Deprecated (16384): The ArrayAccess methods will be removed in 4.0.0.Use getParam(), getData() and getQuery() instead. - /home/brlfuser/public_html/src/Controller/ArtileDetailController.php, line: 73
 You can disable deprecation warnings by setting `Error.errorLevel` to `E_ALL & ~E_USER_DEPRECATED` in your config/app.php. [CORE/src/Core/functions.php, line 311]
Code Context


        trigger_error($message, E_USER_DEPRECATED);

    }
$message = 'The ArrayAccess methods will be removed in 4.0.0.Use getParam(), getData() and getQuery() instead. - /home/brlfuser/public_html/src/Controller/ArtileDetailController.php, line: 73
 You can disable deprecation warnings by setting `Error.errorLevel` to `E_ALL & ~E_USER_DEPRECATED` in your config/app.php.'
$stackFrame = (int) 1
$trace = [
	(int) 0 => [
		'file' => '/home/brlfuser/public_html/vendor/cakephp/cakephp/src/Http/ServerRequest.php',
		'line' => (int) 2421,
		'function' => 'deprecationWarning',
		'args' => [
			(int) 0 => 'The ArrayAccess methods will be removed in 4.0.0.Use getParam(), getData() and getQuery() instead.'
		]
	],
	(int) 1 => [
		'file' => '/home/brlfuser/public_html/src/Controller/ArtileDetailController.php',
		'line' => (int) 73,
		'function' => 'offsetGet',
		'class' => 'Cake\Http\ServerRequest',
		'object' => object(Cake\Http\ServerRequest) {},
		'type' => '->',
		'args' => [
			(int) 0 => 'catslug'
		]
	],
	(int) 2 => [
		'file' => '/home/brlfuser/public_html/vendor/cakephp/cakephp/src/Controller/Controller.php',
		'line' => (int) 610,
		'function' => 'printArticle',
		'class' => 'App\Controller\ArtileDetailController',
		'object' => object(App\Controller\ArtileDetailController) {},
		'type' => '->',
		'args' => []
	],
	(int) 3 => [
		'file' => '/home/brlfuser/public_html/vendor/cakephp/cakephp/src/Http/ActionDispatcher.php',
		'line' => (int) 120,
		'function' => 'invokeAction',
		'class' => 'Cake\Controller\Controller',
		'object' => object(App\Controller\ArtileDetailController) {},
		'type' => '->',
		'args' => []
	],
	(int) 4 => [
		'file' => '/home/brlfuser/public_html/vendor/cakephp/cakephp/src/Http/ActionDispatcher.php',
		'line' => (int) 94,
		'function' => '_invoke',
		'class' => 'Cake\Http\ActionDispatcher',
		'object' => object(Cake\Http\ActionDispatcher) {},
		'type' => '->',
		'args' => [
			(int) 0 => object(App\Controller\ArtileDetailController) {}
		]
	],
	(int) 5 => [
		'file' => '/home/brlfuser/public_html/vendor/cakephp/cakephp/src/Http/BaseApplication.php',
		'line' => (int) 235,
		'function' => 'dispatch',
		'class' => 'Cake\Http\ActionDispatcher',
		'object' => object(Cake\Http\ActionDispatcher) {},
		'type' => '->',
		'args' => [
			(int) 0 => object(Cake\Http\ServerRequest) {},
			(int) 1 => object(Cake\Http\Response) {}
		]
	],
	(int) 6 => [
		'file' => '/home/brlfuser/public_html/vendor/cakephp/cakephp/src/Http/Runner.php',
		'line' => (int) 65,
		'function' => '__invoke',
		'class' => 'Cake\Http\BaseApplication',
		'object' => object(App\Application) {},
		'type' => '->',
		'args' => [
			(int) 0 => object(Cake\Http\ServerRequest) {},
			(int) 1 => object(Cake\Http\Response) {},
			(int) 2 => object(Cake\Http\Runner) {}
		]
	],
	(int) 7 => [
		'file' => '/home/brlfuser/public_html/vendor/cakephp/cakephp/src/Routing/Middleware/RoutingMiddleware.php',
		'line' => (int) 162,
		'function' => '__invoke',
		'class' => 'Cake\Http\Runner',
		'object' => object(Cake\Http\Runner) {},
		'type' => '->',
		'args' => [
			(int) 0 => object(Cake\Http\ServerRequest) {},
			(int) 1 => object(Cake\Http\Response) {}
		]
	],
	(int) 8 => [
		'file' => '/home/brlfuser/public_html/vendor/cakephp/cakephp/src/Http/Runner.php',
		'line' => (int) 65,
		'function' => '__invoke',
		'class' => 'Cake\Routing\Middleware\RoutingMiddleware',
		'object' => object(Cake\Routing\Middleware\RoutingMiddleware) {},
		'type' => '->',
		'args' => [
			(int) 0 => object(Cake\Http\ServerRequest) {},
			(int) 1 => object(Cake\Http\Response) {},
			(int) 2 => object(Cake\Http\Runner) {}
		]
	],
	(int) 9 => [
		'file' => '/home/brlfuser/public_html/vendor/cakephp/cakephp/src/Routing/Middleware/AssetMiddleware.php',
		'line' => (int) 88,
		'function' => '__invoke',
		'class' => 'Cake\Http\Runner',
		'object' => object(Cake\Http\Runner) {},
		'type' => '->',
		'args' => [
			(int) 0 => object(Cake\Http\ServerRequest) {},
			(int) 1 => object(Cake\Http\Response) {}
		]
	],
	(int) 10 => [
		'file' => '/home/brlfuser/public_html/vendor/cakephp/cakephp/src/Http/Runner.php',
		'line' => (int) 65,
		'function' => '__invoke',
		'class' => 'Cake\Routing\Middleware\AssetMiddleware',
		'object' => object(Cake\Routing\Middleware\AssetMiddleware) {},
		'type' => '->',
		'args' => [
			(int) 0 => object(Cake\Http\ServerRequest) {},
			(int) 1 => object(Cake\Http\Response) {},
			(int) 2 => object(Cake\Http\Runner) {}
		]
	],
	(int) 11 => [
		'file' => '/home/brlfuser/public_html/vendor/cakephp/cakephp/src/Error/Middleware/ErrorHandlerMiddleware.php',
		'line' => (int) 96,
		'function' => '__invoke',
		'class' => 'Cake\Http\Runner',
		'object' => object(Cake\Http\Runner) {},
		'type' => '->',
		'args' => [
			(int) 0 => object(Cake\Http\ServerRequest) {},
			(int) 1 => object(Cake\Http\Response) {}
		]
	],
	(int) 12 => [
		'file' => '/home/brlfuser/public_html/vendor/cakephp/cakephp/src/Http/Runner.php',
		'line' => (int) 65,
		'function' => '__invoke',
		'class' => 'Cake\Error\Middleware\ErrorHandlerMiddleware',
		'object' => object(Cake\Error\Middleware\ErrorHandlerMiddleware) {},
		'type' => '->',
		'args' => [
			(int) 0 => object(Cake\Http\ServerRequest) {},
			(int) 1 => object(Cake\Http\Response) {},
			(int) 2 => object(Cake\Http\Runner) {}
		]
	],
	(int) 13 => [
		'file' => '/home/brlfuser/public_html/vendor/cakephp/cakephp/src/Http/Runner.php',
		'line' => (int) 51,
		'function' => '__invoke',
		'class' => 'Cake\Http\Runner',
		'object' => object(Cake\Http\Runner) {},
		'type' => '->',
		'args' => [
			(int) 0 => object(Cake\Http\ServerRequest) {},
			(int) 1 => object(Cake\Http\Response) {}
		]
	],
	(int) 14 => [
		'file' => '/home/brlfuser/public_html/vendor/cakephp/cakephp/src/Http/Server.php',
		'line' => (int) 98,
		'function' => 'run',
		'class' => 'Cake\Http\Runner',
		'object' => object(Cake\Http\Runner) {},
		'type' => '->',
		'args' => [
			(int) 0 => object(Cake\Http\MiddlewareQueue) {},
			(int) 1 => object(Cake\Http\ServerRequest) {},
			(int) 2 => object(Cake\Http\Response) {}
		]
	],
	(int) 15 => [
		'file' => '/home/brlfuser/public_html/webroot/index.php',
		'line' => (int) 39,
		'function' => 'run',
		'class' => 'Cake\Http\Server',
		'object' => object(Cake\Http\Server) {},
		'type' => '->',
		'args' => []
	]
]
$frame = [
	'file' => '/home/brlfuser/public_html/src/Controller/ArtileDetailController.php',
	'line' => (int) 73,
	'function' => 'offsetGet',
	'class' => 'Cake\Http\ServerRequest',
	'object' => object(Cake\Http\ServerRequest) {
		trustProxy => false
		[protected] params => [
			[maximum depth reached]
		]
		[protected] data => [[maximum depth reached]]
		[protected] query => [[maximum depth reached]]
		[protected] cookies => [
			[maximum depth reached]
		]
		[protected] _environment => [
			[maximum depth reached]
		]
		[protected] url => 'hindi/news-clippings/%E0%A4%9D%E0%A5%81%E0%A4%B2%E0%A4%B8%E0%A5%80-%E0%A4%AE%E0%A4%B9%E0%A4%BF%E0%A4%B2%E0%A4%BE%E0%A4%93%E0%A4%82-%E0%A4%95%E0%A5%8B-%E0%A4%A8%E0%A4%AF%E0%A5%80-%E0%A4%9C%E0%A4%BF%E0%A4%82%E0%A4%A6%E0%A4%97%E0%A5%80-11189/print'
		[protected] base => ''
		[protected] webroot => '/'
		[protected] here => '/hindi/news-clippings/%E0%A4%9D%E0%A5%81%E0%A4%B2%E0%A4%B8%E0%A5%80-%E0%A4%AE%E0%A4%B9%E0%A4%BF%E0%A4%B2%E0%A4%BE%E0%A4%93%E0%A4%82-%E0%A4%95%E0%A5%8B-%E0%A4%A8%E0%A4%AF%E0%A5%80-%E0%A4%9C%E0%A4%BF%E0%A4%82%E0%A4%A6%E0%A4%97%E0%A5%80-11189/print'
		[protected] trustedProxies => [[maximum depth reached]]
		[protected] _input => null
		[protected] _detectors => [
			[maximum depth reached]
		]
		[protected] _detectorCache => [
			[maximum depth reached]
		]
		[protected] stream => object(Zend\Diactoros\PhpInputStream) {}
		[protected] uri => object(Zend\Diactoros\Uri) {}
		[protected] session => object(Cake\Http\Session) {}
		[protected] attributes => [[maximum depth reached]]
		[protected] emulatedAttributes => [
			[maximum depth reached]
		]
		[protected] uploadedFiles => [[maximum depth reached]]
		[protected] protocol => null
		[protected] requestTarget => null
		[private] deprecatedProperties => [
			[maximum depth reached]
		]
	},
	'type' => '->',
	'args' => [
		(int) 0 => 'catslug'
	]
]
deprecationWarning - CORE/src/Core/functions.php, line 311
Cake\Http\ServerRequest::offsetGet() - CORE/src/Http/ServerRequest.php, line 2421
App\Controller\ArtileDetailController::printArticle() - APP/Controller/ArtileDetailController.php, line 73
Cake\Controller\Controller::invokeAction() - CORE/src/Controller/Controller.php, line 610
Cake\Http\ActionDispatcher::_invoke() - CORE/src/Http/ActionDispatcher.php, line 120
Cake\Http\ActionDispatcher::dispatch() - CORE/src/Http/ActionDispatcher.php, line 94
Cake\Http\BaseApplication::__invoke() - CORE/src/Http/BaseApplication.php, line 235
Cake\Http\Runner::__invoke() - CORE/src/Http/Runner.php, line 65
Cake\Routing\Middleware\RoutingMiddleware::__invoke() - CORE/src/Routing/Middleware/RoutingMiddleware.php, line 162
Cake\Http\Runner::__invoke() - CORE/src/Http/Runner.php, line 65
Cake\Routing\Middleware\AssetMiddleware::__invoke() - CORE/src/Routing/Middleware/AssetMiddleware.php, line 88
Cake\Http\Runner::__invoke() - CORE/src/Http/Runner.php, line 65
Cake\Error\Middleware\ErrorHandlerMiddleware::__invoke() - CORE/src/Error/Middleware/ErrorHandlerMiddleware.php, line 96
Cake\Http\Runner::__invoke() - CORE/src/Http/Runner.php, line 65
Cake\Http\Runner::run() - CORE/src/Http/Runner.php, line 51
Cake\Http\Server::run() - CORE/src/Http/Server.php, line 98

Deprecated (16384): The ArrayAccess methods will be removed in 4.0.0.Use getParam(), getData() and getQuery() instead. - /home/brlfuser/public_html/src/Controller/ArtileDetailController.php, line: 74
 You can disable deprecation warnings by setting `Error.errorLevel` to `E_ALL & ~E_USER_DEPRECATED` in your config/app.php. [CORE/src/Core/functions.php, line 311]
Code Context


        trigger_error($message, E_USER_DEPRECATED);

    }
$message = 'The ArrayAccess methods will be removed in 4.0.0.Use getParam(), getData() and getQuery() instead. - /home/brlfuser/public_html/src/Controller/ArtileDetailController.php, line: 74
 You can disable deprecation warnings by setting `Error.errorLevel` to `E_ALL & ~E_USER_DEPRECATED` in your config/app.php.'
$stackFrame = (int) 1
$trace = [
	(int) 0 => [
		'file' => '/home/brlfuser/public_html/vendor/cakephp/cakephp/src/Http/ServerRequest.php',
		'line' => (int) 2421,
		'function' => 'deprecationWarning',
		'args' => [
			(int) 0 => 'The ArrayAccess methods will be removed in 4.0.0.Use getParam(), getData() and getQuery() instead.'
		]
	],
	(int) 1 => [
		'file' => '/home/brlfuser/public_html/src/Controller/ArtileDetailController.php',
		'line' => (int) 74,
		'function' => 'offsetGet',
		'class' => 'Cake\Http\ServerRequest',
		'object' => object(Cake\Http\ServerRequest) {},
		'type' => '->',
		'args' => [
			(int) 0 => 'artileslug'
		]
	],
	(int) 2 => [
		'file' => '/home/brlfuser/public_html/vendor/cakephp/cakephp/src/Controller/Controller.php',
		'line' => (int) 610,
		'function' => 'printArticle',
		'class' => 'App\Controller\ArtileDetailController',
		'object' => object(App\Controller\ArtileDetailController) {},
		'type' => '->',
		'args' => []
	],
	(int) 3 => [
		'file' => '/home/brlfuser/public_html/vendor/cakephp/cakephp/src/Http/ActionDispatcher.php',
		'line' => (int) 120,
		'function' => 'invokeAction',
		'class' => 'Cake\Controller\Controller',
		'object' => object(App\Controller\ArtileDetailController) {},
		'type' => '->',
		'args' => []
	],
	(int) 4 => [
		'file' => '/home/brlfuser/public_html/vendor/cakephp/cakephp/src/Http/ActionDispatcher.php',
		'line' => (int) 94,
		'function' => '_invoke',
		'class' => 'Cake\Http\ActionDispatcher',
		'object' => object(Cake\Http\ActionDispatcher) {},
		'type' => '->',
		'args' => [
			(int) 0 => object(App\Controller\ArtileDetailController) {}
		]
	],
	(int) 5 => [
		'file' => '/home/brlfuser/public_html/vendor/cakephp/cakephp/src/Http/BaseApplication.php',
		'line' => (int) 235,
		'function' => 'dispatch',
		'class' => 'Cake\Http\ActionDispatcher',
		'object' => object(Cake\Http\ActionDispatcher) {},
		'type' => '->',
		'args' => [
			(int) 0 => object(Cake\Http\ServerRequest) {},
			(int) 1 => object(Cake\Http\Response) {}
		]
	],
	(int) 6 => [
		'file' => '/home/brlfuser/public_html/vendor/cakephp/cakephp/src/Http/Runner.php',
		'line' => (int) 65,
		'function' => '__invoke',
		'class' => 'Cake\Http\BaseApplication',
		'object' => object(App\Application) {},
		'type' => '->',
		'args' => [
			(int) 0 => object(Cake\Http\ServerRequest) {},
			(int) 1 => object(Cake\Http\Response) {},
			(int) 2 => object(Cake\Http\Runner) {}
		]
	],
	(int) 7 => [
		'file' => '/home/brlfuser/public_html/vendor/cakephp/cakephp/src/Routing/Middleware/RoutingMiddleware.php',
		'line' => (int) 162,
		'function' => '__invoke',
		'class' => 'Cake\Http\Runner',
		'object' => object(Cake\Http\Runner) {},
		'type' => '->',
		'args' => [
			(int) 0 => object(Cake\Http\ServerRequest) {},
			(int) 1 => object(Cake\Http\Response) {}
		]
	],
	(int) 8 => [
		'file' => '/home/brlfuser/public_html/vendor/cakephp/cakephp/src/Http/Runner.php',
		'line' => (int) 65,
		'function' => '__invoke',
		'class' => 'Cake\Routing\Middleware\RoutingMiddleware',
		'object' => object(Cake\Routing\Middleware\RoutingMiddleware) {},
		'type' => '->',
		'args' => [
			(int) 0 => object(Cake\Http\ServerRequest) {},
			(int) 1 => object(Cake\Http\Response) {},
			(int) 2 => object(Cake\Http\Runner) {}
		]
	],
	(int) 9 => [
		'file' => '/home/brlfuser/public_html/vendor/cakephp/cakephp/src/Routing/Middleware/AssetMiddleware.php',
		'line' => (int) 88,
		'function' => '__invoke',
		'class' => 'Cake\Http\Runner',
		'object' => object(Cake\Http\Runner) {},
		'type' => '->',
		'args' => [
			(int) 0 => object(Cake\Http\ServerRequest) {},
			(int) 1 => object(Cake\Http\Response) {}
		]
	],
	(int) 10 => [
		'file' => '/home/brlfuser/public_html/vendor/cakephp/cakephp/src/Http/Runner.php',
		'line' => (int) 65,
		'function' => '__invoke',
		'class' => 'Cake\Routing\Middleware\AssetMiddleware',
		'object' => object(Cake\Routing\Middleware\AssetMiddleware) {},
		'type' => '->',
		'args' => [
			(int) 0 => object(Cake\Http\ServerRequest) {},
			(int) 1 => object(Cake\Http\Response) {},
			(int) 2 => object(Cake\Http\Runner) {}
		]
	],
	(int) 11 => [
		'file' => '/home/brlfuser/public_html/vendor/cakephp/cakephp/src/Error/Middleware/ErrorHandlerMiddleware.php',
		'line' => (int) 96,
		'function' => '__invoke',
		'class' => 'Cake\Http\Runner',
		'object' => object(Cake\Http\Runner) {},
		'type' => '->',
		'args' => [
			(int) 0 => object(Cake\Http\ServerRequest) {},
			(int) 1 => object(Cake\Http\Response) {}
		]
	],
	(int) 12 => [
		'file' => '/home/brlfuser/public_html/vendor/cakephp/cakephp/src/Http/Runner.php',
		'line' => (int) 65,
		'function' => '__invoke',
		'class' => 'Cake\Error\Middleware\ErrorHandlerMiddleware',
		'object' => object(Cake\Error\Middleware\ErrorHandlerMiddleware) {},
		'type' => '->',
		'args' => [
			(int) 0 => object(Cake\Http\ServerRequest) {},
			(int) 1 => object(Cake\Http\Response) {},
			(int) 2 => object(Cake\Http\Runner) {}
		]
	],
	(int) 13 => [
		'file' => '/home/brlfuser/public_html/vendor/cakephp/cakephp/src/Http/Runner.php',
		'line' => (int) 51,
		'function' => '__invoke',
		'class' => 'Cake\Http\Runner',
		'object' => object(Cake\Http\Runner) {},
		'type' => '->',
		'args' => [
			(int) 0 => object(Cake\Http\ServerRequest) {},
			(int) 1 => object(Cake\Http\Response) {}
		]
	],
	(int) 14 => [
		'file' => '/home/brlfuser/public_html/vendor/cakephp/cakephp/src/Http/Server.php',
		'line' => (int) 98,
		'function' => 'run',
		'class' => 'Cake\Http\Runner',
		'object' => object(Cake\Http\Runner) {},
		'type' => '->',
		'args' => [
			(int) 0 => object(Cake\Http\MiddlewareQueue) {},
			(int) 1 => object(Cake\Http\ServerRequest) {},
			(int) 2 => object(Cake\Http\Response) {}
		]
	],
	(int) 15 => [
		'file' => '/home/brlfuser/public_html/webroot/index.php',
		'line' => (int) 39,
		'function' => 'run',
		'class' => 'Cake\Http\Server',
		'object' => object(Cake\Http\Server) {},
		'type' => '->',
		'args' => []
	]
]
$frame = [
	'file' => '/home/brlfuser/public_html/src/Controller/ArtileDetailController.php',
	'line' => (int) 74,
	'function' => 'offsetGet',
	'class' => 'Cake\Http\ServerRequest',
	'object' => object(Cake\Http\ServerRequest) {
		trustProxy => false
		[protected] params => [
			[maximum depth reached]
		]
		[protected] data => [[maximum depth reached]]
		[protected] query => [[maximum depth reached]]
		[protected] cookies => [
			[maximum depth reached]
		]
		[protected] _environment => [
			[maximum depth reached]
		]
		[protected] url => 'hindi/news-clippings/%E0%A4%9D%E0%A5%81%E0%A4%B2%E0%A4%B8%E0%A5%80-%E0%A4%AE%E0%A4%B9%E0%A4%BF%E0%A4%B2%E0%A4%BE%E0%A4%93%E0%A4%82-%E0%A4%95%E0%A5%8B-%E0%A4%A8%E0%A4%AF%E0%A5%80-%E0%A4%9C%E0%A4%BF%E0%A4%82%E0%A4%A6%E0%A4%97%E0%A5%80-11189/print'
		[protected] base => ''
		[protected] webroot => '/'
		[protected] here => '/hindi/news-clippings/%E0%A4%9D%E0%A5%81%E0%A4%B2%E0%A4%B8%E0%A5%80-%E0%A4%AE%E0%A4%B9%E0%A4%BF%E0%A4%B2%E0%A4%BE%E0%A4%93%E0%A4%82-%E0%A4%95%E0%A5%8B-%E0%A4%A8%E0%A4%AF%E0%A5%80-%E0%A4%9C%E0%A4%BF%E0%A4%82%E0%A4%A6%E0%A4%97%E0%A5%80-11189/print'
		[protected] trustedProxies => [[maximum depth reached]]
		[protected] _input => null
		[protected] _detectors => [
			[maximum depth reached]
		]
		[protected] _detectorCache => [
			[maximum depth reached]
		]
		[protected] stream => object(Zend\Diactoros\PhpInputStream) {}
		[protected] uri => object(Zend\Diactoros\Uri) {}
		[protected] session => object(Cake\Http\Session) {}
		[protected] attributes => [[maximum depth reached]]
		[protected] emulatedAttributes => [
			[maximum depth reached]
		]
		[protected] uploadedFiles => [[maximum depth reached]]
		[protected] protocol => null
		[protected] requestTarget => null
		[private] deprecatedProperties => [
			[maximum depth reached]
		]
	},
	'type' => '->',
	'args' => [
		(int) 0 => 'artileslug'
	]
]
deprecationWarning - CORE/src/Core/functions.php, line 311
Cake\Http\ServerRequest::offsetGet() - CORE/src/Http/ServerRequest.php, line 2421
App\Controller\ArtileDetailController::printArticle() - APP/Controller/ArtileDetailController.php, line 74
Cake\Controller\Controller::invokeAction() - CORE/src/Controller/Controller.php, line 610
Cake\Http\ActionDispatcher::_invoke() - CORE/src/Http/ActionDispatcher.php, line 120
Cake\Http\ActionDispatcher::dispatch() - CORE/src/Http/ActionDispatcher.php, line 94
Cake\Http\BaseApplication::__invoke() - CORE/src/Http/BaseApplication.php, line 235
Cake\Http\Runner::__invoke() - CORE/src/Http/Runner.php, line 65
Cake\Routing\Middleware\RoutingMiddleware::__invoke() - CORE/src/Routing/Middleware/RoutingMiddleware.php, line 162
Cake\Http\Runner::__invoke() - CORE/src/Http/Runner.php, line 65
Cake\Routing\Middleware\AssetMiddleware::__invoke() - CORE/src/Routing/Middleware/AssetMiddleware.php, line 88
Cake\Http\Runner::__invoke() - CORE/src/Http/Runner.php, line 65
Cake\Error\Middleware\ErrorHandlerMiddleware::__invoke() - CORE/src/Error/Middleware/ErrorHandlerMiddleware.php, line 96
Cake\Http\Runner::__invoke() - CORE/src/Http/Runner.php, line 65
Cake\Http\Runner::run() - CORE/src/Http/Runner.php, line 51
Cake\Http\Server::run() - CORE/src/Http/Server.php, line 98

Warning (512): Unable to emit headers. Headers sent in file=/home/brlfuser/public_html/vendor/cakephp/cakephp/src/Error/Debugger.php line=853 [CORE/src/Http/ResponseEmitter.php, line 48]
Code Context
            if (Configure::read('debug')) {

                trigger_error($message, E_USER_WARNING);

            } else {
$response = object(Cake\Http\Response) {

	'status' => (int) 200,
	'contentType' => 'text/html',
	'headers' => [
		'Content-Type' => [
			[maximum depth reached]
		]
	],
	'file' => null,
	'fileRange' => [],
	'cookies' => object(Cake\Http\Cookie\CookieCollection) {},
	'cacheDirectives' => [],
	'body' => '<!DOCTYPE html PUBLIC "-//W3C//DTD XHTML 1.0 Transitional//EN"
        "http://www.w3.org/TR/xhtml1/DTD/xhtml1-transitional.dtd">
<html xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml">
<head>
    <link rel="canonical" href="https://im4change.in/<pre class="cake-error"><a href="javascript:void(0);" onclick="document.getElementById('cakeErr68004aeaa9c14-trace').style.display = (document.getElementById('cakeErr68004aeaa9c14-trace').style.display == 'none' ? '' : 'none');"><b>Notice</b> (8)</a>: Undefined variable: urlPrefix [<b>APP/Template/Layout/printlayout.ctp</b>, line <b>8</b>]<div id="cakeErr68004aeaa9c14-trace" class="cake-stack-trace" style="display: none;"><a href="javascript:void(0);" onclick="document.getElementById('cakeErr68004aeaa9c14-code').style.display = (document.getElementById('cakeErr68004aeaa9c14-code').style.display == 'none' ? '' : 'none')">Code</a> <a href="javascript:void(0);" onclick="document.getElementById('cakeErr68004aeaa9c14-context').style.display = (document.getElementById('cakeErr68004aeaa9c14-context').style.display == 'none' ? '' : 'none')">Context</a><pre id="cakeErr68004aeaa9c14-code" class="cake-code-dump" style="display: none;"><code><span style="color: #000000"><span style="color: #0000BB"></span><span style="color: #007700">&lt;</span><span style="color: #0000BB">head</span><span style="color: #007700">&gt;
</span></span></code>
<span class="code-highlight"><code><span style="color: #000000">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&lt;link&nbsp;rel="canonical"&nbsp;href="<span style="color: #0000BB">&lt;?php&nbsp;</span><span style="color: #007700">echo&nbsp;</span><span style="color: #0000BB">Configure</span><span style="color: #007700">::</span><span style="color: #0000BB">read</span><span style="color: #007700">(</span><span style="color: #DD0000">'SITE_URL'</span><span style="color: #007700">);&nbsp;</span><span style="color: #0000BB">?&gt;&lt;?php&nbsp;</span><span style="color: #007700">echo&nbsp;</span><span style="color: #0000BB">$urlPrefix</span><span style="color: #007700">;</span><span style="color: #0000BB">?&gt;&lt;?php&nbsp;</span><span style="color: #007700">echo&nbsp;</span><span style="color: #0000BB">$article_current</span><span style="color: #007700">-&gt;</span><span style="color: #0000BB">category</span><span style="color: #007700">-&gt;</span><span style="color: #0000BB">slug</span><span style="color: #007700">;&nbsp;</span><span style="color: #0000BB">?&gt;</span>/<span style="color: #0000BB">&lt;?php&nbsp;</span><span style="color: #007700">echo&nbsp;</span><span style="color: #0000BB">$article_current</span><span style="color: #007700">-&gt;</span><span style="color: #0000BB">seo_url</span><span style="color: #007700">;&nbsp;</span><span style="color: #0000BB">?&gt;</span>.html"/&gt;
</span></code></span>
<code><span style="color: #000000"><span style="color: #0000BB">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;</span><span style="color: #007700">&lt;</span><span style="color: #0000BB">meta&nbsp;http</span><span style="color: #007700">-</span><span style="color: #0000BB">equiv</span><span style="color: #007700">=</span><span style="color: #DD0000">"Content-Type"&nbsp;</span><span style="color: #0000BB">content</span><span style="color: #007700">=</span><span style="color: #DD0000">"text/html;&nbsp;charset=utf-8"</span><span style="color: #007700">/&gt;
</span></span></code></pre><pre id="cakeErr68004aeaa9c14-context" class="cake-context" style="display: none;">$viewFile = &#039;/home/brlfuser/public_html/src/Template/Layout/printlayout.ctp&#039;
$dataForView = [
	&#039;article_current&#039; =&gt; object(App\Model\Entity\Article) {

		&#039;id&#039; =&gt; (int) 52017,
		&#039;title&#039; =&gt; &#039;झुलसी महिलाओं को नयी जिंदगी&#039;,
		&#039;subheading&#039; =&gt; &#039;&#039;,
		&#039;description&#039; =&gt; &#039;&lt;p style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
एक बार आग से जल जाने या झुलस जाने के बाद अमूमन जिंदगी पहले जैसी नहीं रह जाती है. शरीर का अगला हिस्सा या चेहरा जल जाये तो आत्मविश्वास डोल जाता है. यह हादसा महिलाओं के साथ हो जाये तो होनेवाली पीड़ा की सिर्फ कल्पना ही डरा देनेवाली है. चेन्नई में एक रेस्टोरेंट ऐसा है, जो ऐसी पीड़िताओं को नौकरी दे कर उनमें आत्मविश्वास भरने का काम कर रहा है. पढ़िए एक रिपोर्ट.
&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
 
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
आत्मा की जिंदगी बड़े कष्ट से गुजर रही थी. मुश्किलें बढ़ती ही जा रही थीं. एक दिन की बात है, उसके मन में यह ख्याल आया कि अब और जीने का कोई मतलब नहीं है. उसने अपने देह में आग लगा ली. संयोगवश, वह जीवित बच गयी, लेकिन चेहरे और जिस्म पर आग के दाग जिंदगी भर के लिए रह गये. इस घटना के बाद उसके मन में फिर से जीने की चाह पैदा हो गयी. आज आत्मा अपना जीवन ठीक से गुजर-बसर कर रही है. वह चेन्नई के राइटर्स कैफे की रसोई में पास्ता बनाने का काम करती है.
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
 
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
इस कैफे में वह अकेली ऐसी युवती नहीं है. दिसंबर, 2016 में खुले इस कैफे में और भी ऐसे कर्मचारी हैं, जिन्हें आग से जलने के बाद नया जीवन मिला है.
&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
ये सब इस कैफे की रसोई संभालती हैं. इन्हें इस काम के लिए पेशेवर लोगों द्वारा प्रशिक्षित किया गया है.एम महादेवन इस कैफे के संचालक हैं. यह उनकी कल्पना का परिणाम है. महादेवन अगलगी की शिकार महिलाओं को नया जीवन देना चाहते थे. इसके लिए उन्होंने प्रीवेंशन इंटरनेशनल फाउंडेशन फॉर क्राइम प्रीवेंशन एंड विक्टिम केयर (पीसीवीसी) के साथ करार किया है.
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
 
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
कुछ दिन पहले जब महादेवन ने पीसीवीसी का दौरा किया था और वहां कई पीड़ितों से मुलाकात की थी, तभी उनके मन में इन महिलाओं के लिए कुछ करने का ख्याल आया. करन नानावलन इस कैफे के शेफ और यूनिट हेड हैं. वह कहते हैं कि- &amp;lsquo;हम उन्हें नयी जिंदगी देना चाहते हैं. शरीर, खास तौर पर चेहरा जल जाने की वजह से उन्हें नयी नौकरी मिलने में परेशानी होती है. हम उन्हें यहां न सिर्फ नौकरी देते हैं, बल्कि उन्हें भोजन पकाना और बनाना भी सिखाते हैं.  हमारे यहां उनमें से कोई पिज्जा एक्सपर्ट है तो कोई कन्फेक्शनरी एक्सपर्ट की भूमिका में हैं.&#039;
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;p style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
यह पहला पाइलट बैच है. इस बैच में सात महिलाएं हैं. जो भी अग्निपीड़िता राइटर्स कैफे के लिए चयनित होती है, उन्हें तीन महीने का प्रशिक्षण दिया जाता है.  राइटर्स कैफे विनर्स बेकरी के नाम से एक सीएसआर प्रोजेक्ट भी चलाता है. इसमें भी अग्निपीड़िताओं के लिए एक प्रशिक्षण कार्यक्रम चलाया जाता है.
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
  
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
प्रशिक्षण के बाद अगर ये नौकरी के लिए रुकना चाहती हैं तो इन्हें स्थायी तौर पर नौकरी दी जाती है. प्रशिक्षण के लिए रसोई का कौशल आना जरूरी नहीं होता है. उनमें बस इच्छाशक्ति होनी चाहिए. प्रशिक्षण का काम तीन महीने के साथ खत्म नहीं होता है, बल्कि जारी रहता है. चूंकि कैफे का मेन्यू स्विटजरलैंड के भोजन से प्रभावित है, इसलिए प्रशिक्षक भी उसी इलाके से आते हैं, ताकि असली स्विश डिशेज बनाने का कौशल सिखा सकें.
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
 
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
राइटर्स कैफे सुबह नौ बजे खुलता है और रात 10.30 बजे बंद होता है. कैफे में औसतन 100 ग्राहक हमेशा रहते हैं. अग्निपीड़िताओं में से एक मंजुला 42 वर्ष की है. वह पूरे उत्साह से अपने काम में लगी रहती है. वह बताती है-&amp;lsquo;यहां काम करके एक आत्मिक सुख मिलता है. हम सब यहां अपनी पुरानी तकलीफें भूल गयी हैं. यहां ऐसा लगता है जैसे हमलोग सब कुछ कर सकते हैं. हमारे अंदर एक आत्मविश्वास आ गया है, जो पहले नहीं था हमारे अंदर. हमें इतनी आजादी मिली हुई है यहां कि हम बयां नहीं कर सकते.&#039;
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
 
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
मंजुला अपनी पिछली जिंदगी के बारे में नहीं बात करना चाहती है. न ही अपनी ससुराल और अपने पति के बारे में कुछ बताना चाहती है. अतीत की बातें अतीत में ही रहें तो बेहतर, ऐसा सोचती है मंजुला. वह कहती है- &amp;lsquo;हमलोगों ने यहां नूडल्स, पफ और सूप बनाना सीखा है. यहां बहुत मजा आता है. उन्होंने हमें मौका दिया है. हम पर भरोसा किया है. हममें से कोई भी इस नौकरी को छोड़ने में रुचि नहीं रखता है.&#039;
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
 
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
करन को अपने काम में गौरव महसूस करता है. वह बताते हैं -&amp;lsquo;कैफे को खुले अभी महीना भर से कुछ अधिक हुआ है, फिर भी लोगों की प्रतिक्रिया देख कर अभिभूत हूं. ऐसे ग्राहक भी दिख रहे हैं, जो दोबारा-तिबारा भी आ रहे हैं.&#039;  यह उद्यम मुनाफा कमाने के उद्देश्य से नहीं शुरू किया गया है. असली मकसद अग्निपीड़िताओं को पुनर्वासित करना है.  आत्मा और मंजुला जैसी महिलाओं के लिए यह किसी स्वर्ग से कम नहीं है, जिसने इन सबकी जिंदगी में बहार ला दिया है.
&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
(इनपुट:  द बेटरइंडिया डॉट कॉम)
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;&#039;,
		&#039;credit_writer&#039; =&gt; &#039;http://www.prabhatkhabar.com/news/vishesh-aalekh/story/928563.html&#039;,
		&#039;article_img&#039; =&gt; &#039;&#039;,
		&#039;article_img_thumb&#039; =&gt; &#039;&#039;,
		&#039;status&#039; =&gt; (int) 1,
		&#039;show_on_home&#039; =&gt; (int) 1,
		&#039;lang&#039; =&gt; &#039;H&#039;,
		&#039;category_id&#039; =&gt; (int) 82,
		&#039;tag_keyword&#039; =&gt; &#039;&#039;,
		&#039;seo_url&#039; =&gt; &#039;झुलसी-महिलाओं-को-नयी-जिंदगी-11189&#039;,
		&#039;meta_title&#039; =&gt; null,
		&#039;meta_keywords&#039; =&gt; null,
		&#039;meta_description&#039; =&gt; null,
		&#039;noindex&#039; =&gt; (int) 0,
		&#039;publish_date&#039; =&gt; object(Cake\I18n\FrozenDate) {},
		&#039;most_visit_section_id&#039; =&gt; null,
		&#039;article_big_img&#039; =&gt; null,
		&#039;liveid&#039; =&gt; (int) 11189,
		&#039;created&#039; =&gt; object(Cake\I18n\FrozenTime) {},
		&#039;modified&#039; =&gt; object(Cake\I18n\FrozenTime) {},
		&#039;edate&#039; =&gt; &#039;&#039;,
		&#039;tags&#039; =&gt; [
			[maximum depth reached]
		],
		&#039;category&#039; =&gt; object(App\Model\Entity\Category) {},
		&#039;[new]&#039; =&gt; false,
		&#039;[accessible]&#039; =&gt; [
			[maximum depth reached]
		],
		&#039;[dirty]&#039; =&gt; [[maximum depth reached]],
		&#039;[original]&#039; =&gt; [[maximum depth reached]],
		&#039;[virtual]&#039; =&gt; [[maximum depth reached]],
		&#039;[hasErrors]&#039; =&gt; false,
		&#039;[errors]&#039; =&gt; [[maximum depth reached]],
		&#039;[invalid]&#039; =&gt; [[maximum depth reached]],
		&#039;[repository]&#039; =&gt; &#039;Articles&#039;
	
	},
	&#039;articleid&#039; =&gt; (int) 52017,
	&#039;metaTitle&#039; =&gt; &#039;न्यूज क्लिपिंग्स् | झुलसी महिलाओं को नयी जिंदगी&#039;,
	&#039;metaKeywords&#039; =&gt; &#039;बेटर इंडिया,महिला,जेंडर,सशक्तीकरण,एसिड अटैक,बेटर इंडिया,महिला,जेंडर,सशक्तीकरण,एसिड अटैक&#039;,
	&#039;metaDesc&#039; =&gt; &#039;
एक बार आग से जल जाने या झुलस जाने के बाद अमूमन जिंदगी पहले जैसी नहीं रह जाती है. शरीर का अगला हिस्सा या चेहरा जल जाये तो आत्मविश्वास डोल जाता है. यह हादसा महिलाओं के साथ हो जाये तो...&#039;,
	&#039;disp&#039; =&gt; &#039;&lt;p style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
एक बार आग से जल जाने या झुलस जाने के बाद अमूमन जिंदगी पहले जैसी नहीं रह जाती है. शरीर का अगला हिस्सा या चेहरा जल जाये तो आत्मविश्वास डोल जाता है. यह हादसा महिलाओं के साथ हो जाये तो होनेवाली पीड़ा की सिर्फ कल्पना ही डरा देनेवाली है. चेन्नई में एक रेस्टोरेंट ऐसा है, जो ऐसी पीड़िताओं को नौकरी दे कर उनमें आत्मविश्वास भरने का काम कर रहा है. पढ़िए एक रिपोर्ट.
&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
 
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
आत्मा की जिंदगी बड़े कष्ट से गुजर रही थी. मुश्किलें बढ़ती ही जा रही थीं. एक दिन की बात है, उसके मन में यह ख्याल आया कि अब और जीने का कोई मतलब नहीं है. उसने अपने देह में आग लगा ली. संयोगवश, वह जीवित बच गयी, लेकिन चेहरे और जिस्म पर आग के दाग जिंदगी भर के लिए रह गये. इस घटना के बाद उसके मन में फिर से जीने की चाह पैदा हो गयी. आज आत्मा अपना जीवन ठीक से गुजर-बसर कर रही है. वह चेन्नई के राइटर्स कैफे की रसोई में पास्ता बनाने का काम करती है.
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
 
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
इस कैफे में वह अकेली ऐसी युवती नहीं है. दिसंबर, 2016 में खुले इस कैफे में और भी ऐसे कर्मचारी हैं, जिन्हें आग से जलने के बाद नया जीवन मिला है.
&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
ये सब इस कैफे की रसोई संभालती हैं. इन्हें इस काम के लिए पेशेवर लोगों द्वारा प्रशिक्षित किया गया है.एम महादेवन इस कैफे के संचालक हैं. यह उनकी कल्पना का परिणाम है. महादेवन अगलगी की शिकार महिलाओं को नया जीवन देना चाहते थे. इसके लिए उन्होंने प्रीवेंशन इंटरनेशनल फाउंडेशन फॉर क्राइम प्रीवेंशन एंड विक्टिम केयर (पीसीवीसी) के साथ करार किया है.
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
 
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
कुछ दिन पहले जब महादेवन ने पीसीवीसी का दौरा किया था और वहां कई पीड़ितों से मुलाकात की थी, तभी उनके मन में इन महिलाओं के लिए कुछ करने का ख्याल आया. करन नानावलन इस कैफे के शेफ और यूनिट हेड हैं. वह कहते हैं कि- &amp;lsquo;हम उन्हें नयी जिंदगी देना चाहते हैं. शरीर, खास तौर पर चेहरा जल जाने की वजह से उन्हें नयी नौकरी मिलने में परेशानी होती है. हम उन्हें यहां न सिर्फ नौकरी देते हैं, बल्कि उन्हें भोजन पकाना और बनाना भी सिखाते हैं.  हमारे यहां उनमें से कोई पिज्जा एक्सपर्ट है तो कोई कन्फेक्शनरी एक्सपर्ट की भूमिका में हैं.&#039;
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;p style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
यह पहला पाइलट बैच है. इस बैच में सात महिलाएं हैं. जो भी अग्निपीड़िता राइटर्स कैफे के लिए चयनित होती है, उन्हें तीन महीने का प्रशिक्षण दिया जाता है.  राइटर्स कैफे विनर्स बेकरी के नाम से एक सीएसआर प्रोजेक्ट भी चलाता है. इसमें भी अग्निपीड़िताओं के लिए एक प्रशिक्षण कार्यक्रम चलाया जाता है.
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
  
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
प्रशिक्षण के बाद अगर ये नौकरी के लिए रुकना चाहती हैं तो इन्हें स्थायी तौर पर नौकरी दी जाती है. प्रशिक्षण के लिए रसोई का कौशल आना जरूरी नहीं होता है. उनमें बस इच्छाशक्ति होनी चाहिए. प्रशिक्षण का काम तीन महीने के साथ खत्म नहीं होता है, बल्कि जारी रहता है. चूंकि कैफे का मेन्यू स्विटजरलैंड के भोजन से प्रभावित है, इसलिए प्रशिक्षक भी उसी इलाके से आते हैं, ताकि असली स्विश डिशेज बनाने का कौशल सिखा सकें.
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
 
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
राइटर्स कैफे सुबह नौ बजे खुलता है और रात 10.30 बजे बंद होता है. कैफे में औसतन 100 ग्राहक हमेशा रहते हैं. अग्निपीड़िताओं में से एक मंजुला 42 वर्ष की है. वह पूरे उत्साह से अपने काम में लगी रहती है. वह बताती है-&amp;lsquo;यहां काम करके एक आत्मिक सुख मिलता है. हम सब यहां अपनी पुरानी तकलीफें भूल गयी हैं. यहां ऐसा लगता है जैसे हमलोग सब कुछ कर सकते हैं. हमारे अंदर एक आत्मविश्वास आ गया है, जो पहले नहीं था हमारे अंदर. हमें इतनी आजादी मिली हुई है यहां कि हम बयां नहीं कर सकते.&#039;
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
 
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
मंजुला अपनी पिछली जिंदगी के बारे में नहीं बात करना चाहती है. न ही अपनी ससुराल और अपने पति के बारे में कुछ बताना चाहती है. अतीत की बातें अतीत में ही रहें तो बेहतर, ऐसा सोचती है मंजुला. वह कहती है- &amp;lsquo;हमलोगों ने यहां नूडल्स, पफ और सूप बनाना सीखा है. यहां बहुत मजा आता है. उन्होंने हमें मौका दिया है. हम पर भरोसा किया है. हममें से कोई भी इस नौकरी को छोड़ने में रुचि नहीं रखता है.&#039;
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
 
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
करन को अपने काम में गौरव महसूस करता है. वह बताते हैं -&amp;lsquo;कैफे को खुले अभी महीना भर से कुछ अधिक हुआ है, फिर भी लोगों की प्रतिक्रिया देख कर अभिभूत हूं. ऐसे ग्राहक भी दिख रहे हैं, जो दोबारा-तिबारा भी आ रहे हैं.&#039;  यह उद्यम मुनाफा कमाने के उद्देश्य से नहीं शुरू किया गया है. असली मकसद अग्निपीड़िताओं को पुनर्वासित करना है.  आत्मा और मंजुला जैसी महिलाओं के लिए यह किसी स्वर्ग से कम नहीं है, जिसने इन सबकी जिंदगी में बहार ला दिया है.
&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
(इनपुट:  द बेटरइंडिया डॉट कॉम)
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;&#039;,
	&#039;lang&#039; =&gt; &#039;Hindi&#039;,
	&#039;SITE_URL&#039; =&gt; &#039;https://im4change.in/&#039;,
	&#039;site_title&#039; =&gt; &#039;im4change&#039;,
	&#039;adminprix&#039; =&gt; &#039;admin&#039;
]
$article_current = object(App\Model\Entity\Article) {

	&#039;id&#039; =&gt; (int) 52017,
	&#039;title&#039; =&gt; &#039;झुलसी महिलाओं को नयी जिंदगी&#039;,
	&#039;subheading&#039; =&gt; &#039;&#039;,
	&#039;description&#039; =&gt; &#039;&lt;p style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
एक बार आग से जल जाने या झुलस जाने के बाद अमूमन जिंदगी पहले जैसी नहीं रह जाती है. शरीर का अगला हिस्सा या चेहरा जल जाये तो आत्मविश्वास डोल जाता है. यह हादसा महिलाओं के साथ हो जाये तो होनेवाली पीड़ा की सिर्फ कल्पना ही डरा देनेवाली है. चेन्नई में एक रेस्टोरेंट ऐसा है, जो ऐसी पीड़िताओं को नौकरी दे कर उनमें आत्मविश्वास भरने का काम कर रहा है. पढ़िए एक रिपोर्ट.
&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
 
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
आत्मा की जिंदगी बड़े कष्ट से गुजर रही थी. मुश्किलें बढ़ती ही जा रही थीं. एक दिन की बात है, उसके मन में यह ख्याल आया कि अब और जीने का कोई मतलब नहीं है. उसने अपने देह में आग लगा ली. संयोगवश, वह जीवित बच गयी, लेकिन चेहरे और जिस्म पर आग के दाग जिंदगी भर के लिए रह गये. इस घटना के बाद उसके मन में फिर से जीने की चाह पैदा हो गयी. आज आत्मा अपना जीवन ठीक से गुजर-बसर कर रही है. वह चेन्नई के राइटर्स कैफे की रसोई में पास्ता बनाने का काम करती है.
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
 
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
इस कैफे में वह अकेली ऐसी युवती नहीं है. दिसंबर, 2016 में खुले इस कैफे में और भी ऐसे कर्मचारी हैं, जिन्हें आग से जलने के बाद नया जीवन मिला है.
&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
ये सब इस कैफे की रसोई संभालती हैं. इन्हें इस काम के लिए पेशेवर लोगों द्वारा प्रशिक्षित किया गया है.एम महादेवन इस कैफे के संचालक हैं. यह उनकी कल्पना का परिणाम है. महादेवन अगलगी की शिकार महिलाओं को नया जीवन देना चाहते थे. इसके लिए उन्होंने प्रीवेंशन इंटरनेशनल फाउंडेशन फॉर क्राइम प्रीवेंशन एंड विक्टिम केयर (पीसीवीसी) के साथ करार किया है.
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
 
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
कुछ दिन पहले जब महादेवन ने पीसीवीसी का दौरा किया था और वहां कई पीड़ितों से मुलाकात की थी, तभी उनके मन में इन महिलाओं के लिए कुछ करने का ख्याल आया. करन नानावलन इस कैफे के शेफ और यूनिट हेड हैं. वह कहते हैं कि- &amp;lsquo;हम उन्हें नयी जिंदगी देना चाहते हैं. शरीर, खास तौर पर चेहरा जल जाने की वजह से उन्हें नयी नौकरी मिलने में परेशानी होती है. हम उन्हें यहां न सिर्फ नौकरी देते हैं, बल्कि उन्हें भोजन पकाना और बनाना भी सिखाते हैं.  हमारे यहां उनमें से कोई पिज्जा एक्सपर्ट है तो कोई कन्फेक्शनरी एक्सपर्ट की भूमिका में हैं.&#039;
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;p style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
यह पहला पाइलट बैच है. इस बैच में सात महिलाएं हैं. जो भी अग्निपीड़िता राइटर्स कैफे के लिए चयनित होती है, उन्हें तीन महीने का प्रशिक्षण दिया जाता है.  राइटर्स कैफे विनर्स बेकरी के नाम से एक सीएसआर प्रोजेक्ट भी चलाता है. इसमें भी अग्निपीड़िताओं के लिए एक प्रशिक्षण कार्यक्रम चलाया जाता है.
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
  
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
प्रशिक्षण के बाद अगर ये नौकरी के लिए रुकना चाहती हैं तो इन्हें स्थायी तौर पर नौकरी दी जाती है. प्रशिक्षण के लिए रसोई का कौशल आना जरूरी नहीं होता है. उनमें बस इच्छाशक्ति होनी चाहिए. प्रशिक्षण का काम तीन महीने के साथ खत्म नहीं होता है, बल्कि जारी रहता है. चूंकि कैफे का मेन्यू स्विटजरलैंड के भोजन से प्रभावित है, इसलिए प्रशिक्षक भी उसी इलाके से आते हैं, ताकि असली स्विश डिशेज बनाने का कौशल सिखा सकें.
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
 
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
राइटर्स कैफे सुबह नौ बजे खुलता है और रात 10.30 बजे बंद होता है. कैफे में औसतन 100 ग्राहक हमेशा रहते हैं. अग्निपीड़िताओं में से एक मंजुला 42 वर्ष की है. वह पूरे उत्साह से अपने काम में लगी रहती है. वह बताती है-&amp;lsquo;यहां काम करके एक आत्मिक सुख मिलता है. हम सब यहां अपनी पुरानी तकलीफें भूल गयी हैं. यहां ऐसा लगता है जैसे हमलोग सब कुछ कर सकते हैं. हमारे अंदर एक आत्मविश्वास आ गया है, जो पहले नहीं था हमारे अंदर. हमें इतनी आजादी मिली हुई है यहां कि हम बयां नहीं कर सकते.&#039;
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
 
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
मंजुला अपनी पिछली जिंदगी के बारे में नहीं बात करना चाहती है. न ही अपनी ससुराल और अपने पति के बारे में कुछ बताना चाहती है. अतीत की बातें अतीत में ही रहें तो बेहतर, ऐसा सोचती है मंजुला. वह कहती है- &amp;lsquo;हमलोगों ने यहां नूडल्स, पफ और सूप बनाना सीखा है. यहां बहुत मजा आता है. उन्होंने हमें मौका दिया है. हम पर भरोसा किया है. हममें से कोई भी इस नौकरी को छोड़ने में रुचि नहीं रखता है.&#039;
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
 
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
करन को अपने काम में गौरव महसूस करता है. वह बताते हैं -&amp;lsquo;कैफे को खुले अभी महीना भर से कुछ अधिक हुआ है, फिर भी लोगों की प्रतिक्रिया देख कर अभिभूत हूं. ऐसे ग्राहक भी दिख रहे हैं, जो दोबारा-तिबारा भी आ रहे हैं.&#039;  यह उद्यम मुनाफा कमाने के उद्देश्य से नहीं शुरू किया गया है. असली मकसद अग्निपीड़िताओं को पुनर्वासित करना है.  आत्मा और मंजुला जैसी महिलाओं के लिए यह किसी स्वर्ग से कम नहीं है, जिसने इन सबकी जिंदगी में बहार ला दिया है.
&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
(इनपुट:  द बेटरइंडिया डॉट कॉम)
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;&#039;,
	&#039;credit_writer&#039; =&gt; &#039;http://www.prabhatkhabar.com/news/vishesh-aalekh/story/928563.html&#039;,
	&#039;article_img&#039; =&gt; &#039;&#039;,
	&#039;article_img_thumb&#039; =&gt; &#039;&#039;,
	&#039;status&#039; =&gt; (int) 1,
	&#039;show_on_home&#039; =&gt; (int) 1,
	&#039;lang&#039; =&gt; &#039;H&#039;,
	&#039;category_id&#039; =&gt; (int) 82,
	&#039;tag_keyword&#039; =&gt; &#039;&#039;,
	&#039;seo_url&#039; =&gt; &#039;झुलसी-महिलाओं-को-नयी-जिंदगी-11189&#039;,
	&#039;meta_title&#039; =&gt; null,
	&#039;meta_keywords&#039; =&gt; null,
	&#039;meta_description&#039; =&gt; null,
	&#039;noindex&#039; =&gt; (int) 0,
	&#039;publish_date&#039; =&gt; object(Cake\I18n\FrozenDate) {},
	&#039;most_visit_section_id&#039; =&gt; null,
	&#039;article_big_img&#039; =&gt; null,
	&#039;liveid&#039; =&gt; (int) 11189,
	&#039;created&#039; =&gt; object(Cake\I18n\FrozenTime) {},
	&#039;modified&#039; =&gt; object(Cake\I18n\FrozenTime) {},
	&#039;edate&#039; =&gt; &#039;&#039;,
	&#039;tags&#039; =&gt; [
		(int) 0 =&gt; object(Cake\ORM\Entity) {},
		(int) 1 =&gt; object(Cake\ORM\Entity) {},
		(int) 2 =&gt; object(Cake\ORM\Entity) {},
		(int) 3 =&gt; object(Cake\ORM\Entity) {},
		(int) 4 =&gt; object(Cake\ORM\Entity) {},
		(int) 5 =&gt; object(Cake\ORM\Entity) {},
		(int) 6 =&gt; object(Cake\ORM\Entity) {},
		(int) 7 =&gt; object(Cake\ORM\Entity) {},
		(int) 8 =&gt; object(Cake\ORM\Entity) {},
		(int) 9 =&gt; object(Cake\ORM\Entity) {}
	],
	&#039;category&#039; =&gt; object(App\Model\Entity\Category) {},
	&#039;[new]&#039; =&gt; false,
	&#039;[accessible]&#039; =&gt; [
		&#039;*&#039; =&gt; true,
		&#039;id&#039; =&gt; false
	],
	&#039;[dirty]&#039; =&gt; [],
	&#039;[original]&#039; =&gt; [],
	&#039;[virtual]&#039; =&gt; [],
	&#039;[hasErrors]&#039; =&gt; false,
	&#039;[errors]&#039; =&gt; [],
	&#039;[invalid]&#039; =&gt; [],
	&#039;[repository]&#039; =&gt; &#039;Articles&#039;

}
$articleid = (int) 52017
$metaTitle = &#039;न्यूज क्लिपिंग्स् | झुलसी महिलाओं को नयी जिंदगी&#039;
$metaKeywords = &#039;बेटर इंडिया,महिला,जेंडर,सशक्तीकरण,एसिड अटैक,बेटर इंडिया,महिला,जेंडर,सशक्तीकरण,एसिड अटैक&#039;
$metaDesc = &#039;
एक बार आग से जल जाने या झुलस जाने के बाद अमूमन जिंदगी पहले जैसी नहीं रह जाती है. शरीर का अगला हिस्सा या चेहरा जल जाये तो आत्मविश्वास डोल जाता है. यह हादसा महिलाओं के साथ हो जाये तो...&#039;
$disp = &#039;&lt;p style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
एक बार आग से जल जाने या झुलस जाने के बाद अमूमन जिंदगी पहले जैसी नहीं रह जाती है. शरीर का अगला हिस्सा या चेहरा जल जाये तो आत्मविश्वास डोल जाता है. यह हादसा महिलाओं के साथ हो जाये तो होनेवाली पीड़ा की सिर्फ कल्पना ही डरा देनेवाली है. चेन्नई में एक रेस्टोरेंट ऐसा है, जो ऐसी पीड़िताओं को नौकरी दे कर उनमें आत्मविश्वास भरने का काम कर रहा है. पढ़िए एक रिपोर्ट.
&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
 
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
आत्मा की जिंदगी बड़े कष्ट से गुजर रही थी. मुश्किलें बढ़ती ही जा रही थीं. एक दिन की बात है, उसके मन में यह ख्याल आया कि अब और जीने का कोई मतलब नहीं है. उसने अपने देह में आग लगा ली. संयोगवश, वह जीवित बच गयी, लेकिन चेहरे और जिस्म पर आग के दाग जिंदगी भर के लिए रह गये. इस घटना के बाद उसके मन में फिर से जीने की चाह पैदा हो गयी. आज आत्मा अपना जीवन ठीक से गुजर-बसर कर रही है. वह चेन्नई के राइटर्स कैफे की रसोई में पास्ता बनाने का काम करती है.
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
 
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
इस कैफे में वह अकेली ऐसी युवती नहीं है. दिसंबर, 2016 में खुले इस कैफे में और भी ऐसे कर्मचारी हैं, जिन्हें आग से जलने के बाद नया जीवन मिला है.
&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
ये सब इस कैफे की रसोई संभालती हैं. इन्हें इस काम के लिए पेशेवर लोगों द्वारा प्रशिक्षित किया गया है.एम महादेवन इस कैफे के संचालक हैं. यह उनकी कल्पना का परिणाम है. महादेवन अगलगी की शिकार महिलाओं को नया जीवन देना चाहते थे. इसके लिए उन्होंने प्रीवेंशन इंटरनेशनल फाउंडेशन फॉर क्राइम प्रीवेंशन एंड विक्टिम केयर (पीसीवीसी) के साथ करार किया है.
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
 
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
कुछ दिन पहले जब महादेवन ने पीसीवीसी का दौरा किया था और वहां कई पीड़ितों से मुलाकात की थी, तभी उनके मन में इन महिलाओं के लिए कुछ करने का ख्याल आया. करन नानावलन इस कैफे के शेफ और यूनिट हेड हैं. वह कहते हैं कि- &amp;lsquo;हम उन्हें नयी जिंदगी देना चाहते हैं. शरीर, खास तौर पर चेहरा जल जाने की वजह से उन्हें नयी नौकरी मिलने में परेशानी होती है. हम उन्हें यहां न सिर्फ नौकरी देते हैं, बल्कि उन्हें भोजन पकाना और बनाना भी सिखाते हैं.  हमारे यहां उनमें से कोई पिज्जा एक्सपर्ट है तो कोई कन्फेक्शनरी एक्सपर्ट की भूमिका में हैं.&#039;
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;p style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
यह पहला पाइलट बैच है. इस बैच में सात महिलाएं हैं. जो भी अग्निपीड़िता राइटर्स कैफे के लिए चयनित होती है, उन्हें तीन महीने का प्रशिक्षण दिया जाता है.  राइटर्स कैफे विनर्स बेकरी के नाम से एक सीएसआर प्रोजेक्ट भी चलाता है. इसमें भी अग्निपीड़िताओं के लिए एक प्रशिक्षण कार्यक्रम चलाया जाता है.
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
  
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
प्रशिक्षण के बाद अगर ये नौकरी के लिए रुकना चाहती हैं तो इन्हें स्थायी तौर पर नौकरी दी जाती है. प्रशिक्षण के लिए रसोई का कौशल आना जरूरी नहीं होता है. उनमें बस इच्छाशक्ति होनी चाहिए. प्रशिक्षण का काम तीन महीने के साथ खत्म नहीं होता है, बल्कि जारी रहता है. चूंकि कैफे का मेन्यू स्विटजरलैंड के भोजन से प्रभावित है, इसलिए प्रशिक्षक भी उसी इलाके से आते हैं, ताकि असली स्विश डिशेज बनाने का कौशल सिखा सकें.
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
 
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
राइटर्स कैफे सुबह नौ बजे खुलता है और रात 10.30 बजे बंद होता है. कैफे में औसतन 100 ग्राहक हमेशा रहते हैं. अग्निपीड़िताओं में से एक मंजुला 42 वर्ष की है. वह पूरे उत्साह से अपने काम में लगी रहती है. वह बताती है-&amp;lsquo;यहां काम करके एक आत्मिक सुख मिलता है. हम सब यहां अपनी पुरानी तकलीफें भूल गयी हैं. यहां ऐसा लगता है जैसे हमलोग सब कुछ कर सकते हैं. हमारे अंदर एक आत्मविश्वास आ गया है, जो पहले नहीं था हमारे अंदर. हमें इतनी आजादी मिली हुई है यहां कि हम बयां नहीं कर सकते.&#039;
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
 
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
मंजुला अपनी पिछली जिंदगी के बारे में नहीं बात करना चाहती है. न ही अपनी ससुराल और अपने पति के बारे में कुछ बताना चाहती है. अतीत की बातें अतीत में ही रहें तो बेहतर, ऐसा सोचती है मंजुला. वह कहती है- &amp;lsquo;हमलोगों ने यहां नूडल्स, पफ और सूप बनाना सीखा है. यहां बहुत मजा आता है. उन्होंने हमें मौका दिया है. हम पर भरोसा किया है. हममें से कोई भी इस नौकरी को छोड़ने में रुचि नहीं रखता है.&#039;
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
 
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
करन को अपने काम में गौरव महसूस करता है. वह बताते हैं -&amp;lsquo;कैफे को खुले अभी महीना भर से कुछ अधिक हुआ है, फिर भी लोगों की प्रतिक्रिया देख कर अभिभूत हूं. ऐसे ग्राहक भी दिख रहे हैं, जो दोबारा-तिबारा भी आ रहे हैं.&#039;  यह उद्यम मुनाफा कमाने के उद्देश्य से नहीं शुरू किया गया है. असली मकसद अग्निपीड़िताओं को पुनर्वासित करना है.  आत्मा और मंजुला जैसी महिलाओं के लिए यह किसी स्वर्ग से कम नहीं है, जिसने इन सबकी जिंदगी में बहार ला दिया है.
&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
(इनपुट:  द बेटरइंडिया डॉट कॉम)
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;&#039;
$lang = &#039;Hindi&#039;
$SITE_URL = &#039;https://im4change.in/&#039;
$site_title = &#039;im4change&#039;
$adminprix = &#039;admin&#039;</pre><pre class="stack-trace">include - APP/Template/Layout/printlayout.ctp, line 8
Cake\View\View::_evaluate() - CORE/src/View/View.php, line 1413
Cake\View\View::_render() - CORE/src/View/View.php, line 1374
Cake\View\View::renderLayout() - CORE/src/View/View.php, line 927
Cake\View\View::render() - CORE/src/View/View.php, line 885
Cake\Controller\Controller::render() - CORE/src/Controller/Controller.php, line 791
Cake\Http\ActionDispatcher::_invoke() - CORE/src/Http/ActionDispatcher.php, line 126
Cake\Http\ActionDispatcher::dispatch() - CORE/src/Http/ActionDispatcher.php, line 94
Cake\Http\BaseApplication::__invoke() - CORE/src/Http/BaseApplication.php, line 235
Cake\Http\Runner::__invoke() - CORE/src/Http/Runner.php, line 65
Cake\Routing\Middleware\RoutingMiddleware::__invoke() - CORE/src/Routing/Middleware/RoutingMiddleware.php, line 162
Cake\Http\Runner::__invoke() - CORE/src/Http/Runner.php, line 65
Cake\Routing\Middleware\AssetMiddleware::__invoke() - CORE/src/Routing/Middleware/AssetMiddleware.php, line 88
Cake\Http\Runner::__invoke() - CORE/src/Http/Runner.php, line 65
Cake\Error\Middleware\ErrorHandlerMiddleware::__invoke() - CORE/src/Error/Middleware/ErrorHandlerMiddleware.php, line 96
Cake\Http\Runner::__invoke() - CORE/src/Http/Runner.php, line 65
Cake\Http\Runner::run() - CORE/src/Http/Runner.php, line 51</pre></div></pre>news-clippings/झुलसी-महिलाओं-को-नयी-जिंदगी-11189.html"/>
    <meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=utf-8"/>
    <link href="https://im4change.in/css/control.css" rel="stylesheet" type="text/css"
          media="all"/>
    <title>न्यूज क्लिपिंग्स् | झुलसी महिलाओं को नयी जिंदगी | Im4change.org</title>
    <meta name="description" content="
एक बार आग से जल जाने या झुलस जाने के बाद अमूमन जिंदगी पहले जैसी नहीं रह जाती है. शरीर का अगला हिस्सा या चेहरा जल जाये तो आत्मविश्वास डोल जाता है. यह हादसा महिलाओं के साथ हो जाये तो..."/>
    <script src="https://im4change.in/js/jquery-1.10.2.js"></script>
    <script type="text/javascript" src="https://im4change.in/js/jquery-migrate.min.js"></script>
    <script language="javascript" type="text/javascript">

        $(document).ready(function () {
            var img = $("img")[0]; // Get my img elem
            var pic_real_width, pic_real_height;
            $("<img/>") // Make in memory copy of image to avoid css issues
                .attr("src", $(img).attr("src"))
                .load(function () {
                    pic_real_width = this.width;   // Note: $(this).width() will not
                    pic_real_height = this.height; // work for in memory images.
                });
        });
    </script>
    <style type="text/css">
        @media screen {
            div.divFooter {
                display: block;
            }
        }

        @media print {
            .printbutton {
                display: none !important;
            }
        }
    </style>
</head>
<body>
<table cellpadding="0" cellspacing="0" border="0" width="98%" align="center">
    <tr>
        <td class="top_bg">
            <div class="divFooter">
                <img src="https://im4change.in/images/logo1.jpg" height="59" border="0"
                     alt="Resource centre on India's rural distress" style="padding-top:14px;"/>
            </div>

        </td>
    </tr>
    <tr>
        <td id="topspace">&nbsp;</td>
    </tr>

    <tr id="topspace">
        <td>&nbsp;</td>
    </tr>
    <tr>
        <td height="50" style="border-bottom:1px solid #000; padding-top:10px;" class="printbutton">
            <form><input type="button" value=" Print this page "
                         onclick="window.print();return false;"/></form>
        </td>
    </tr>

    <tr>
        <td width="100%">
            <h1 class="news_headlines" style="font-style:normal">
                <strong>झुलसी महिलाओं को नयी जिंदगी</strong></h1>
        </td>
    </tr>
    <tr>
        <td width="100%" style="font-family:Arial, 'Segoe Script', 'Segoe UI', sans-serif, serif"><font size="3">
                <p style="text-align: justify">
एक बार आग से जल जाने या झुलस जाने के बाद अमूमन जिंदगी पहले जैसी नहीं रह जाती है. शरीर का अगला हिस्सा या चेहरा जल जाये तो आत्मविश्वास डोल जाता है. यह हादसा महिलाओं के साथ हो जाये तो होनेवाली पीड़ा की सिर्फ कल्पना ही डरा देनेवाली है. चेन्नई में एक रेस्टोरेंट ऐसा है, जो ऐसी पीड़िताओं को नौकरी दे कर उनमें आत्मविश्वास भरने का काम कर रहा है. पढ़िए एक रिपोर्ट.
</p>
<p>
&nbsp;
</p>
<div style="text-align: justify">
<br />
</div>
 
<div style="text-align: justify">
<br />
</div>
<div style="text-align: justify">
आत्मा की जिंदगी बड़े कष्ट से गुजर रही थी. मुश्किलें बढ़ती ही जा रही थीं. एक दिन की बात है, उसके मन में यह ख्याल आया कि अब और जीने का कोई मतलब नहीं है. उसने अपने देह में आग लगा ली. संयोगवश, वह जीवित बच गयी, लेकिन चेहरे और जिस्म पर आग के दाग जिंदगी भर के लिए रह गये. इस घटना के बाद उसके मन में फिर से जीने की चाह पैदा हो गयी. आज आत्मा अपना जीवन ठीक से गुजर-बसर कर रही है. वह चेन्नई के राइटर्स कैफे की रसोई में पास्ता बनाने का काम करती है.
</div>
<p>
&nbsp;
</p>
<p>
&nbsp;
</p>
<div style="text-align: justify">
<br />
</div>
 
<div style="text-align: justify">
<br />
</div>
<div style="text-align: justify">
इस कैफे में वह अकेली ऐसी युवती नहीं है. दिसंबर, 2016 में खुले इस कैफे में और भी ऐसे कर्मचारी हैं, जिन्हें आग से जलने के बाद नया जीवन मिला है.
</div>
<div style="text-align: justify">
ये सब इस कैफे की रसोई संभालती हैं. इन्हें इस काम के लिए पेशेवर लोगों द्वारा प्रशिक्षित किया गया है.एम महादेवन इस कैफे के संचालक हैं. यह उनकी कल्पना का परिणाम है. महादेवन अगलगी की शिकार महिलाओं को नया जीवन देना चाहते थे. इसके लिए उन्होंने प्रीवेंशन इंटरनेशनल फाउंडेशन फॉर क्राइम प्रीवेंशन एंड विक्टिम केयर (पीसीवीसी) के साथ करार किया है.
</div>
<p>
&nbsp;
</p>
<p>
&nbsp;
</p>
<div style="text-align: justify">
<br />
</div>
 
<div style="text-align: justify">
<br />
</div>
<div style="text-align: justify">
कुछ दिन पहले जब महादेवन ने पीसीवीसी का दौरा किया था और वहां कई पीड़ितों से मुलाकात की थी, तभी उनके मन में इन महिलाओं के लिए कुछ करने का ख्याल आया. करन नानावलन इस कैफे के शेफ और यूनिट हेड हैं. वह कहते हैं कि- &lsquo;हम उन्हें नयी जिंदगी देना चाहते हैं. शरीर, खास तौर पर चेहरा जल जाने की वजह से उन्हें नयी नौकरी मिलने में परेशानी होती है. हम उन्हें यहां न सिर्फ नौकरी देते हैं, बल्कि उन्हें भोजन पकाना और बनाना भी सिखाते हैं.  हमारे यहां उनमें से कोई पिज्जा एक्सपर्ट है तो कोई कन्फेक्शनरी एक्सपर्ट की भूमिका में हैं.'
</div>
<p>
&nbsp;
</p>
<p style="text-align: justify">
&nbsp;
</p>
<p>
&nbsp;
</p>
<div style="text-align: justify">
<br />
</div>
<div style="text-align: justify">
यह पहला पाइलट बैच है. इस बैच में सात महिलाएं हैं. जो भी अग्निपीड़िता राइटर्स कैफे के लिए चयनित होती है, उन्हें तीन महीने का प्रशिक्षण दिया जाता है.  राइटर्स कैफे विनर्स बेकरी के नाम से एक सीएसआर प्रोजेक्ट भी चलाता है. इसमें भी अग्निपीड़िताओं के लिए एक प्रशिक्षण कार्यक्रम चलाया जाता है.
</div>
<p>
&nbsp;
</p>
<p>
&nbsp;
</p>
<div style="text-align: justify">
<br />
</div>
  
<div style="text-align: justify">
<br />
</div>
<div style="text-align: justify">
प्रशिक्षण के बाद अगर ये नौकरी के लिए रुकना चाहती हैं तो इन्हें स्थायी तौर पर नौकरी दी जाती है. प्रशिक्षण के लिए रसोई का कौशल आना जरूरी नहीं होता है. उनमें बस इच्छाशक्ति होनी चाहिए. प्रशिक्षण का काम तीन महीने के साथ खत्म नहीं होता है, बल्कि जारी रहता है. चूंकि कैफे का मेन्यू स्विटजरलैंड के भोजन से प्रभावित है, इसलिए प्रशिक्षक भी उसी इलाके से आते हैं, ताकि असली स्विश डिशेज बनाने का कौशल सिखा सकें.
</div>
<p>
&nbsp;
</p>
<p>
&nbsp;
</p>
<div style="text-align: justify">
<br />
</div>
 
<div style="text-align: justify">
<br />
</div>
<div style="text-align: justify">
राइटर्स कैफे सुबह नौ बजे खुलता है और रात 10.30 बजे बंद होता है. कैफे में औसतन 100 ग्राहक हमेशा रहते हैं. अग्निपीड़िताओं में से एक मंजुला 42 वर्ष की है. वह पूरे उत्साह से अपने काम में लगी रहती है. वह बताती है-&lsquo;यहां काम करके एक आत्मिक सुख मिलता है. हम सब यहां अपनी पुरानी तकलीफें भूल गयी हैं. यहां ऐसा लगता है जैसे हमलोग सब कुछ कर सकते हैं. हमारे अंदर एक आत्मविश्वास आ गया है, जो पहले नहीं था हमारे अंदर. हमें इतनी आजादी मिली हुई है यहां कि हम बयां नहीं कर सकते.'
</div>
<p>
&nbsp;
</p>
<p>
&nbsp;
</p>
<div style="text-align: justify">
<br />
</div>
 
<div style="text-align: justify">
<br />
</div>
<div style="text-align: justify">
मंजुला अपनी पिछली जिंदगी के बारे में नहीं बात करना चाहती है. न ही अपनी ससुराल और अपने पति के बारे में कुछ बताना चाहती है. अतीत की बातें अतीत में ही रहें तो बेहतर, ऐसा सोचती है मंजुला. वह कहती है- &lsquo;हमलोगों ने यहां नूडल्स, पफ और सूप बनाना सीखा है. यहां बहुत मजा आता है. उन्होंने हमें मौका दिया है. हम पर भरोसा किया है. हममें से कोई भी इस नौकरी को छोड़ने में रुचि नहीं रखता है.'
</div>
<p>
&nbsp;
</p>
<p>
&nbsp;
</p>
<div style="text-align: justify">
<br />
</div>
 
<div style="text-align: justify">
<br />
</div>
<div style="text-align: justify">
करन को अपने काम में गौरव महसूस करता है. वह बताते हैं -&lsquo;कैफे को खुले अभी महीना भर से कुछ अधिक हुआ है, फिर भी लोगों की प्रतिक्रिया देख कर अभिभूत हूं. ऐसे ग्राहक भी दिख रहे हैं, जो दोबारा-तिबारा भी आ रहे हैं.'  यह उद्यम मुनाफा कमाने के उद्देश्य से नहीं शुरू किया गया है. असली मकसद अग्निपीड़िताओं को पुनर्वासित करना है.  आत्मा और मंजुला जैसी महिलाओं के लिए यह किसी स्वर्ग से कम नहीं है, जिसने इन सबकी जिंदगी में बहार ला दिया है.
</div>
<div style="text-align: justify">
(इनपुट:  द बेटरइंडिया डॉट कॉम)
</div>
<p>
&nbsp;
</p>               </font>
        </td>
    </tr>
    <tr>
        <td>&nbsp;</td>
    </tr>

    <tr>
        <td height="50" style="border-top:1px solid #000; border-bottom:1px solid #000;padding-top:10px;">
            <form><input type="button" value=" Print this page "
                         onclick="window.print();return false;"/></form>
        </td>
    </tr>
</table></body>
</html>'

}
$maxBufferLength = (int) 8192
$file = '/home/brlfuser/public_html/vendor/cakephp/cakephp/src/Error/Debugger.php'
$line = (int) 853
$message = 'Unable to emit headers. Headers sent in file=/home/brlfuser/public_html/vendor/cakephp/cakephp/src/Error/Debugger.php line=853'
Cake\Http\ResponseEmitter::emit() - CORE/src/Http/ResponseEmitter.php, line 48
Cake\Http\Server::emit() - CORE/src/Http/Server.php, line 141
[main] - ROOT/webroot/index.php, line 39

Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /home/brlfuser/public_html/vendor/cakephp/cakephp/src/Error/Debugger.php:853) [CORE/src/Http/ResponseEmitter.php, line 148]
Code Context
            $response->getStatusCode(),

            ($reasonPhrase ? ' ' . $reasonPhrase : '')

        ));
$response = object(Cake\Http\Response) {

	'status' => (int) 200,
	'contentType' => 'text/html',
	'headers' => [
		'Content-Type' => [
			[maximum depth reached]
		]
	],
	'file' => null,
	'fileRange' => [],
	'cookies' => object(Cake\Http\Cookie\CookieCollection) {},
	'cacheDirectives' => [],
	'body' => '<!DOCTYPE html PUBLIC "-//W3C//DTD XHTML 1.0 Transitional//EN"
        "http://www.w3.org/TR/xhtml1/DTD/xhtml1-transitional.dtd">
<html xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml">
<head>
    <link rel="canonical" href="https://im4change.in/<pre class="cake-error"><a href="javascript:void(0);" onclick="document.getElementById('cakeErr68004aeaa9c14-trace').style.display = (document.getElementById('cakeErr68004aeaa9c14-trace').style.display == 'none' ? '' : 'none');"><b>Notice</b> (8)</a>: Undefined variable: urlPrefix [<b>APP/Template/Layout/printlayout.ctp</b>, line <b>8</b>]<div id="cakeErr68004aeaa9c14-trace" class="cake-stack-trace" style="display: none;"><a href="javascript:void(0);" onclick="document.getElementById('cakeErr68004aeaa9c14-code').style.display = (document.getElementById('cakeErr68004aeaa9c14-code').style.display == 'none' ? '' : 'none')">Code</a> <a href="javascript:void(0);" onclick="document.getElementById('cakeErr68004aeaa9c14-context').style.display = (document.getElementById('cakeErr68004aeaa9c14-context').style.display == 'none' ? '' : 'none')">Context</a><pre id="cakeErr68004aeaa9c14-code" class="cake-code-dump" style="display: none;"><code><span style="color: #000000"><span style="color: #0000BB"></span><span style="color: #007700">&lt;</span><span style="color: #0000BB">head</span><span style="color: #007700">&gt;
</span></span></code>
<span class="code-highlight"><code><span style="color: #000000">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&lt;link&nbsp;rel="canonical"&nbsp;href="<span style="color: #0000BB">&lt;?php&nbsp;</span><span style="color: #007700">echo&nbsp;</span><span style="color: #0000BB">Configure</span><span style="color: #007700">::</span><span style="color: #0000BB">read</span><span style="color: #007700">(</span><span style="color: #DD0000">'SITE_URL'</span><span style="color: #007700">);&nbsp;</span><span style="color: #0000BB">?&gt;&lt;?php&nbsp;</span><span style="color: #007700">echo&nbsp;</span><span style="color: #0000BB">$urlPrefix</span><span style="color: #007700">;</span><span style="color: #0000BB">?&gt;&lt;?php&nbsp;</span><span style="color: #007700">echo&nbsp;</span><span style="color: #0000BB">$article_current</span><span style="color: #007700">-&gt;</span><span style="color: #0000BB">category</span><span style="color: #007700">-&gt;</span><span style="color: #0000BB">slug</span><span style="color: #007700">;&nbsp;</span><span style="color: #0000BB">?&gt;</span>/<span style="color: #0000BB">&lt;?php&nbsp;</span><span style="color: #007700">echo&nbsp;</span><span style="color: #0000BB">$article_current</span><span style="color: #007700">-&gt;</span><span style="color: #0000BB">seo_url</span><span style="color: #007700">;&nbsp;</span><span style="color: #0000BB">?&gt;</span>.html"/&gt;
</span></code></span>
<code><span style="color: #000000"><span style="color: #0000BB">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;</span><span style="color: #007700">&lt;</span><span style="color: #0000BB">meta&nbsp;http</span><span style="color: #007700">-</span><span style="color: #0000BB">equiv</span><span style="color: #007700">=</span><span style="color: #DD0000">"Content-Type"&nbsp;</span><span style="color: #0000BB">content</span><span style="color: #007700">=</span><span style="color: #DD0000">"text/html;&nbsp;charset=utf-8"</span><span style="color: #007700">/&gt;
</span></span></code></pre><pre id="cakeErr68004aeaa9c14-context" class="cake-context" style="display: none;">$viewFile = &#039;/home/brlfuser/public_html/src/Template/Layout/printlayout.ctp&#039;
$dataForView = [
	&#039;article_current&#039; =&gt; object(App\Model\Entity\Article) {

		&#039;id&#039; =&gt; (int) 52017,
		&#039;title&#039; =&gt; &#039;झुलसी महिलाओं को नयी जिंदगी&#039;,
		&#039;subheading&#039; =&gt; &#039;&#039;,
		&#039;description&#039; =&gt; &#039;&lt;p style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
एक बार आग से जल जाने या झुलस जाने के बाद अमूमन जिंदगी पहले जैसी नहीं रह जाती है. शरीर का अगला हिस्सा या चेहरा जल जाये तो आत्मविश्वास डोल जाता है. यह हादसा महिलाओं के साथ हो जाये तो होनेवाली पीड़ा की सिर्फ कल्पना ही डरा देनेवाली है. चेन्नई में एक रेस्टोरेंट ऐसा है, जो ऐसी पीड़िताओं को नौकरी दे कर उनमें आत्मविश्वास भरने का काम कर रहा है. पढ़िए एक रिपोर्ट.
&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
 
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
आत्मा की जिंदगी बड़े कष्ट से गुजर रही थी. मुश्किलें बढ़ती ही जा रही थीं. एक दिन की बात है, उसके मन में यह ख्याल आया कि अब और जीने का कोई मतलब नहीं है. उसने अपने देह में आग लगा ली. संयोगवश, वह जीवित बच गयी, लेकिन चेहरे और जिस्म पर आग के दाग जिंदगी भर के लिए रह गये. इस घटना के बाद उसके मन में फिर से जीने की चाह पैदा हो गयी. आज आत्मा अपना जीवन ठीक से गुजर-बसर कर रही है. वह चेन्नई के राइटर्स कैफे की रसोई में पास्ता बनाने का काम करती है.
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
 
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
इस कैफे में वह अकेली ऐसी युवती नहीं है. दिसंबर, 2016 में खुले इस कैफे में और भी ऐसे कर्मचारी हैं, जिन्हें आग से जलने के बाद नया जीवन मिला है.
&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
ये सब इस कैफे की रसोई संभालती हैं. इन्हें इस काम के लिए पेशेवर लोगों द्वारा प्रशिक्षित किया गया है.एम महादेवन इस कैफे के संचालक हैं. यह उनकी कल्पना का परिणाम है. महादेवन अगलगी की शिकार महिलाओं को नया जीवन देना चाहते थे. इसके लिए उन्होंने प्रीवेंशन इंटरनेशनल फाउंडेशन फॉर क्राइम प्रीवेंशन एंड विक्टिम केयर (पीसीवीसी) के साथ करार किया है.
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
 
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
कुछ दिन पहले जब महादेवन ने पीसीवीसी का दौरा किया था और वहां कई पीड़ितों से मुलाकात की थी, तभी उनके मन में इन महिलाओं के लिए कुछ करने का ख्याल आया. करन नानावलन इस कैफे के शेफ और यूनिट हेड हैं. वह कहते हैं कि- &amp;lsquo;हम उन्हें नयी जिंदगी देना चाहते हैं. शरीर, खास तौर पर चेहरा जल जाने की वजह से उन्हें नयी नौकरी मिलने में परेशानी होती है. हम उन्हें यहां न सिर्फ नौकरी देते हैं, बल्कि उन्हें भोजन पकाना और बनाना भी सिखाते हैं.  हमारे यहां उनमें से कोई पिज्जा एक्सपर्ट है तो कोई कन्फेक्शनरी एक्सपर्ट की भूमिका में हैं.&#039;
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;p style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
यह पहला पाइलट बैच है. इस बैच में सात महिलाएं हैं. जो भी अग्निपीड़िता राइटर्स कैफे के लिए चयनित होती है, उन्हें तीन महीने का प्रशिक्षण दिया जाता है.  राइटर्स कैफे विनर्स बेकरी के नाम से एक सीएसआर प्रोजेक्ट भी चलाता है. इसमें भी अग्निपीड़िताओं के लिए एक प्रशिक्षण कार्यक्रम चलाया जाता है.
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
  
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
प्रशिक्षण के बाद अगर ये नौकरी के लिए रुकना चाहती हैं तो इन्हें स्थायी तौर पर नौकरी दी जाती है. प्रशिक्षण के लिए रसोई का कौशल आना जरूरी नहीं होता है. उनमें बस इच्छाशक्ति होनी चाहिए. प्रशिक्षण का काम तीन महीने के साथ खत्म नहीं होता है, बल्कि जारी रहता है. चूंकि कैफे का मेन्यू स्विटजरलैंड के भोजन से प्रभावित है, इसलिए प्रशिक्षक भी उसी इलाके से आते हैं, ताकि असली स्विश डिशेज बनाने का कौशल सिखा सकें.
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
 
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
राइटर्स कैफे सुबह नौ बजे खुलता है और रात 10.30 बजे बंद होता है. कैफे में औसतन 100 ग्राहक हमेशा रहते हैं. अग्निपीड़िताओं में से एक मंजुला 42 वर्ष की है. वह पूरे उत्साह से अपने काम में लगी रहती है. वह बताती है-&amp;lsquo;यहां काम करके एक आत्मिक सुख मिलता है. हम सब यहां अपनी पुरानी तकलीफें भूल गयी हैं. यहां ऐसा लगता है जैसे हमलोग सब कुछ कर सकते हैं. हमारे अंदर एक आत्मविश्वास आ गया है, जो पहले नहीं था हमारे अंदर. हमें इतनी आजादी मिली हुई है यहां कि हम बयां नहीं कर सकते.&#039;
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
 
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
मंजुला अपनी पिछली जिंदगी के बारे में नहीं बात करना चाहती है. न ही अपनी ससुराल और अपने पति के बारे में कुछ बताना चाहती है. अतीत की बातें अतीत में ही रहें तो बेहतर, ऐसा सोचती है मंजुला. वह कहती है- &amp;lsquo;हमलोगों ने यहां नूडल्स, पफ और सूप बनाना सीखा है. यहां बहुत मजा आता है. उन्होंने हमें मौका दिया है. हम पर भरोसा किया है. हममें से कोई भी इस नौकरी को छोड़ने में रुचि नहीं रखता है.&#039;
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
 
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
करन को अपने काम में गौरव महसूस करता है. वह बताते हैं -&amp;lsquo;कैफे को खुले अभी महीना भर से कुछ अधिक हुआ है, फिर भी लोगों की प्रतिक्रिया देख कर अभिभूत हूं. ऐसे ग्राहक भी दिख रहे हैं, जो दोबारा-तिबारा भी आ रहे हैं.&#039;  यह उद्यम मुनाफा कमाने के उद्देश्य से नहीं शुरू किया गया है. असली मकसद अग्निपीड़िताओं को पुनर्वासित करना है.  आत्मा और मंजुला जैसी महिलाओं के लिए यह किसी स्वर्ग से कम नहीं है, जिसने इन सबकी जिंदगी में बहार ला दिया है.
&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
(इनपुट:  द बेटरइंडिया डॉट कॉम)
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;&#039;,
		&#039;credit_writer&#039; =&gt; &#039;http://www.prabhatkhabar.com/news/vishesh-aalekh/story/928563.html&#039;,
		&#039;article_img&#039; =&gt; &#039;&#039;,
		&#039;article_img_thumb&#039; =&gt; &#039;&#039;,
		&#039;status&#039; =&gt; (int) 1,
		&#039;show_on_home&#039; =&gt; (int) 1,
		&#039;lang&#039; =&gt; &#039;H&#039;,
		&#039;category_id&#039; =&gt; (int) 82,
		&#039;tag_keyword&#039; =&gt; &#039;&#039;,
		&#039;seo_url&#039; =&gt; &#039;झुलसी-महिलाओं-को-नयी-जिंदगी-11189&#039;,
		&#039;meta_title&#039; =&gt; null,
		&#039;meta_keywords&#039; =&gt; null,
		&#039;meta_description&#039; =&gt; null,
		&#039;noindex&#039; =&gt; (int) 0,
		&#039;publish_date&#039; =&gt; object(Cake\I18n\FrozenDate) {},
		&#039;most_visit_section_id&#039; =&gt; null,
		&#039;article_big_img&#039; =&gt; null,
		&#039;liveid&#039; =&gt; (int) 11189,
		&#039;created&#039; =&gt; object(Cake\I18n\FrozenTime) {},
		&#039;modified&#039; =&gt; object(Cake\I18n\FrozenTime) {},
		&#039;edate&#039; =&gt; &#039;&#039;,
		&#039;tags&#039; =&gt; [
			[maximum depth reached]
		],
		&#039;category&#039; =&gt; object(App\Model\Entity\Category) {},
		&#039;[new]&#039; =&gt; false,
		&#039;[accessible]&#039; =&gt; [
			[maximum depth reached]
		],
		&#039;[dirty]&#039; =&gt; [[maximum depth reached]],
		&#039;[original]&#039; =&gt; [[maximum depth reached]],
		&#039;[virtual]&#039; =&gt; [[maximum depth reached]],
		&#039;[hasErrors]&#039; =&gt; false,
		&#039;[errors]&#039; =&gt; [[maximum depth reached]],
		&#039;[invalid]&#039; =&gt; [[maximum depth reached]],
		&#039;[repository]&#039; =&gt; &#039;Articles&#039;
	
	},
	&#039;articleid&#039; =&gt; (int) 52017,
	&#039;metaTitle&#039; =&gt; &#039;न्यूज क्लिपिंग्स् | झुलसी महिलाओं को नयी जिंदगी&#039;,
	&#039;metaKeywords&#039; =&gt; &#039;बेटर इंडिया,महिला,जेंडर,सशक्तीकरण,एसिड अटैक,बेटर इंडिया,महिला,जेंडर,सशक्तीकरण,एसिड अटैक&#039;,
	&#039;metaDesc&#039; =&gt; &#039;
एक बार आग से जल जाने या झुलस जाने के बाद अमूमन जिंदगी पहले जैसी नहीं रह जाती है. शरीर का अगला हिस्सा या चेहरा जल जाये तो आत्मविश्वास डोल जाता है. यह हादसा महिलाओं के साथ हो जाये तो...&#039;,
	&#039;disp&#039; =&gt; &#039;&lt;p style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
एक बार आग से जल जाने या झुलस जाने के बाद अमूमन जिंदगी पहले जैसी नहीं रह जाती है. शरीर का अगला हिस्सा या चेहरा जल जाये तो आत्मविश्वास डोल जाता है. यह हादसा महिलाओं के साथ हो जाये तो होनेवाली पीड़ा की सिर्फ कल्पना ही डरा देनेवाली है. चेन्नई में एक रेस्टोरेंट ऐसा है, जो ऐसी पीड़िताओं को नौकरी दे कर उनमें आत्मविश्वास भरने का काम कर रहा है. पढ़िए एक रिपोर्ट.
&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
 
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
आत्मा की जिंदगी बड़े कष्ट से गुजर रही थी. मुश्किलें बढ़ती ही जा रही थीं. एक दिन की बात है, उसके मन में यह ख्याल आया कि अब और जीने का कोई मतलब नहीं है. उसने अपने देह में आग लगा ली. संयोगवश, वह जीवित बच गयी, लेकिन चेहरे और जिस्म पर आग के दाग जिंदगी भर के लिए रह गये. इस घटना के बाद उसके मन में फिर से जीने की चाह पैदा हो गयी. आज आत्मा अपना जीवन ठीक से गुजर-बसर कर रही है. वह चेन्नई के राइटर्स कैफे की रसोई में पास्ता बनाने का काम करती है.
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
 
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
इस कैफे में वह अकेली ऐसी युवती नहीं है. दिसंबर, 2016 में खुले इस कैफे में और भी ऐसे कर्मचारी हैं, जिन्हें आग से जलने के बाद नया जीवन मिला है.
&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
ये सब इस कैफे की रसोई संभालती हैं. इन्हें इस काम के लिए पेशेवर लोगों द्वारा प्रशिक्षित किया गया है.एम महादेवन इस कैफे के संचालक हैं. यह उनकी कल्पना का परिणाम है. महादेवन अगलगी की शिकार महिलाओं को नया जीवन देना चाहते थे. इसके लिए उन्होंने प्रीवेंशन इंटरनेशनल फाउंडेशन फॉर क्राइम प्रीवेंशन एंड विक्टिम केयर (पीसीवीसी) के साथ करार किया है.
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
 
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
कुछ दिन पहले जब महादेवन ने पीसीवीसी का दौरा किया था और वहां कई पीड़ितों से मुलाकात की थी, तभी उनके मन में इन महिलाओं के लिए कुछ करने का ख्याल आया. करन नानावलन इस कैफे के शेफ और यूनिट हेड हैं. वह कहते हैं कि- &amp;lsquo;हम उन्हें नयी जिंदगी देना चाहते हैं. शरीर, खास तौर पर चेहरा जल जाने की वजह से उन्हें नयी नौकरी मिलने में परेशानी होती है. हम उन्हें यहां न सिर्फ नौकरी देते हैं, बल्कि उन्हें भोजन पकाना और बनाना भी सिखाते हैं.  हमारे यहां उनमें से कोई पिज्जा एक्सपर्ट है तो कोई कन्फेक्शनरी एक्सपर्ट की भूमिका में हैं.&#039;
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;p style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
यह पहला पाइलट बैच है. इस बैच में सात महिलाएं हैं. जो भी अग्निपीड़िता राइटर्स कैफे के लिए चयनित होती है, उन्हें तीन महीने का प्रशिक्षण दिया जाता है.  राइटर्स कैफे विनर्स बेकरी के नाम से एक सीएसआर प्रोजेक्ट भी चलाता है. इसमें भी अग्निपीड़िताओं के लिए एक प्रशिक्षण कार्यक्रम चलाया जाता है.
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
  
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
प्रशिक्षण के बाद अगर ये नौकरी के लिए रुकना चाहती हैं तो इन्हें स्थायी तौर पर नौकरी दी जाती है. प्रशिक्षण के लिए रसोई का कौशल आना जरूरी नहीं होता है. उनमें बस इच्छाशक्ति होनी चाहिए. प्रशिक्षण का काम तीन महीने के साथ खत्म नहीं होता है, बल्कि जारी रहता है. चूंकि कैफे का मेन्यू स्विटजरलैंड के भोजन से प्रभावित है, इसलिए प्रशिक्षक भी उसी इलाके से आते हैं, ताकि असली स्विश डिशेज बनाने का कौशल सिखा सकें.
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
 
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
राइटर्स कैफे सुबह नौ बजे खुलता है और रात 10.30 बजे बंद होता है. कैफे में औसतन 100 ग्राहक हमेशा रहते हैं. अग्निपीड़िताओं में से एक मंजुला 42 वर्ष की है. वह पूरे उत्साह से अपने काम में लगी रहती है. वह बताती है-&amp;lsquo;यहां काम करके एक आत्मिक सुख मिलता है. हम सब यहां अपनी पुरानी तकलीफें भूल गयी हैं. यहां ऐसा लगता है जैसे हमलोग सब कुछ कर सकते हैं. हमारे अंदर एक आत्मविश्वास आ गया है, जो पहले नहीं था हमारे अंदर. हमें इतनी आजादी मिली हुई है यहां कि हम बयां नहीं कर सकते.&#039;
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
 
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
मंजुला अपनी पिछली जिंदगी के बारे में नहीं बात करना चाहती है. न ही अपनी ससुराल और अपने पति के बारे में कुछ बताना चाहती है. अतीत की बातें अतीत में ही रहें तो बेहतर, ऐसा सोचती है मंजुला. वह कहती है- &amp;lsquo;हमलोगों ने यहां नूडल्स, पफ और सूप बनाना सीखा है. यहां बहुत मजा आता है. उन्होंने हमें मौका दिया है. हम पर भरोसा किया है. हममें से कोई भी इस नौकरी को छोड़ने में रुचि नहीं रखता है.&#039;
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
 
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
करन को अपने काम में गौरव महसूस करता है. वह बताते हैं -&amp;lsquo;कैफे को खुले अभी महीना भर से कुछ अधिक हुआ है, फिर भी लोगों की प्रतिक्रिया देख कर अभिभूत हूं. ऐसे ग्राहक भी दिख रहे हैं, जो दोबारा-तिबारा भी आ रहे हैं.&#039;  यह उद्यम मुनाफा कमाने के उद्देश्य से नहीं शुरू किया गया है. असली मकसद अग्निपीड़िताओं को पुनर्वासित करना है.  आत्मा और मंजुला जैसी महिलाओं के लिए यह किसी स्वर्ग से कम नहीं है, जिसने इन सबकी जिंदगी में बहार ला दिया है.
&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
(इनपुट:  द बेटरइंडिया डॉट कॉम)
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;&#039;,
	&#039;lang&#039; =&gt; &#039;Hindi&#039;,
	&#039;SITE_URL&#039; =&gt; &#039;https://im4change.in/&#039;,
	&#039;site_title&#039; =&gt; &#039;im4change&#039;,
	&#039;adminprix&#039; =&gt; &#039;admin&#039;
]
$article_current = object(App\Model\Entity\Article) {

	&#039;id&#039; =&gt; (int) 52017,
	&#039;title&#039; =&gt; &#039;झुलसी महिलाओं को नयी जिंदगी&#039;,
	&#039;subheading&#039; =&gt; &#039;&#039;,
	&#039;description&#039; =&gt; &#039;&lt;p style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
एक बार आग से जल जाने या झुलस जाने के बाद अमूमन जिंदगी पहले जैसी नहीं रह जाती है. शरीर का अगला हिस्सा या चेहरा जल जाये तो आत्मविश्वास डोल जाता है. यह हादसा महिलाओं के साथ हो जाये तो होनेवाली पीड़ा की सिर्फ कल्पना ही डरा देनेवाली है. चेन्नई में एक रेस्टोरेंट ऐसा है, जो ऐसी पीड़िताओं को नौकरी दे कर उनमें आत्मविश्वास भरने का काम कर रहा है. पढ़िए एक रिपोर्ट.
&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
 
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
आत्मा की जिंदगी बड़े कष्ट से गुजर रही थी. मुश्किलें बढ़ती ही जा रही थीं. एक दिन की बात है, उसके मन में यह ख्याल आया कि अब और जीने का कोई मतलब नहीं है. उसने अपने देह में आग लगा ली. संयोगवश, वह जीवित बच गयी, लेकिन चेहरे और जिस्म पर आग के दाग जिंदगी भर के लिए रह गये. इस घटना के बाद उसके मन में फिर से जीने की चाह पैदा हो गयी. आज आत्मा अपना जीवन ठीक से गुजर-बसर कर रही है. वह चेन्नई के राइटर्स कैफे की रसोई में पास्ता बनाने का काम करती है.
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
 
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
इस कैफे में वह अकेली ऐसी युवती नहीं है. दिसंबर, 2016 में खुले इस कैफे में और भी ऐसे कर्मचारी हैं, जिन्हें आग से जलने के बाद नया जीवन मिला है.
&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
ये सब इस कैफे की रसोई संभालती हैं. इन्हें इस काम के लिए पेशेवर लोगों द्वारा प्रशिक्षित किया गया है.एम महादेवन इस कैफे के संचालक हैं. यह उनकी कल्पना का परिणाम है. महादेवन अगलगी की शिकार महिलाओं को नया जीवन देना चाहते थे. इसके लिए उन्होंने प्रीवेंशन इंटरनेशनल फाउंडेशन फॉर क्राइम प्रीवेंशन एंड विक्टिम केयर (पीसीवीसी) के साथ करार किया है.
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
 
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
कुछ दिन पहले जब महादेवन ने पीसीवीसी का दौरा किया था और वहां कई पीड़ितों से मुलाकात की थी, तभी उनके मन में इन महिलाओं के लिए कुछ करने का ख्याल आया. करन नानावलन इस कैफे के शेफ और यूनिट हेड हैं. वह कहते हैं कि- &amp;lsquo;हम उन्हें नयी जिंदगी देना चाहते हैं. शरीर, खास तौर पर चेहरा जल जाने की वजह से उन्हें नयी नौकरी मिलने में परेशानी होती है. हम उन्हें यहां न सिर्फ नौकरी देते हैं, बल्कि उन्हें भोजन पकाना और बनाना भी सिखाते हैं.  हमारे यहां उनमें से कोई पिज्जा एक्सपर्ट है तो कोई कन्फेक्शनरी एक्सपर्ट की भूमिका में हैं.&#039;
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;p style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
यह पहला पाइलट बैच है. इस बैच में सात महिलाएं हैं. जो भी अग्निपीड़िता राइटर्स कैफे के लिए चयनित होती है, उन्हें तीन महीने का प्रशिक्षण दिया जाता है.  राइटर्स कैफे विनर्स बेकरी के नाम से एक सीएसआर प्रोजेक्ट भी चलाता है. इसमें भी अग्निपीड़िताओं के लिए एक प्रशिक्षण कार्यक्रम चलाया जाता है.
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
  
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
प्रशिक्षण के बाद अगर ये नौकरी के लिए रुकना चाहती हैं तो इन्हें स्थायी तौर पर नौकरी दी जाती है. प्रशिक्षण के लिए रसोई का कौशल आना जरूरी नहीं होता है. उनमें बस इच्छाशक्ति होनी चाहिए. प्रशिक्षण का काम तीन महीने के साथ खत्म नहीं होता है, बल्कि जारी रहता है. चूंकि कैफे का मेन्यू स्विटजरलैंड के भोजन से प्रभावित है, इसलिए प्रशिक्षक भी उसी इलाके से आते हैं, ताकि असली स्विश डिशेज बनाने का कौशल सिखा सकें.
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
 
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
राइटर्स कैफे सुबह नौ बजे खुलता है और रात 10.30 बजे बंद होता है. कैफे में औसतन 100 ग्राहक हमेशा रहते हैं. अग्निपीड़िताओं में से एक मंजुला 42 वर्ष की है. वह पूरे उत्साह से अपने काम में लगी रहती है. वह बताती है-&amp;lsquo;यहां काम करके एक आत्मिक सुख मिलता है. हम सब यहां अपनी पुरानी तकलीफें भूल गयी हैं. यहां ऐसा लगता है जैसे हमलोग सब कुछ कर सकते हैं. हमारे अंदर एक आत्मविश्वास आ गया है, जो पहले नहीं था हमारे अंदर. हमें इतनी आजादी मिली हुई है यहां कि हम बयां नहीं कर सकते.&#039;
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
 
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
मंजुला अपनी पिछली जिंदगी के बारे में नहीं बात करना चाहती है. न ही अपनी ससुराल और अपने पति के बारे में कुछ बताना चाहती है. अतीत की बातें अतीत में ही रहें तो बेहतर, ऐसा सोचती है मंजुला. वह कहती है- &amp;lsquo;हमलोगों ने यहां नूडल्स, पफ और सूप बनाना सीखा है. यहां बहुत मजा आता है. उन्होंने हमें मौका दिया है. हम पर भरोसा किया है. हममें से कोई भी इस नौकरी को छोड़ने में रुचि नहीं रखता है.&#039;
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
 
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
करन को अपने काम में गौरव महसूस करता है. वह बताते हैं -&amp;lsquo;कैफे को खुले अभी महीना भर से कुछ अधिक हुआ है, फिर भी लोगों की प्रतिक्रिया देख कर अभिभूत हूं. ऐसे ग्राहक भी दिख रहे हैं, जो दोबारा-तिबारा भी आ रहे हैं.&#039;  यह उद्यम मुनाफा कमाने के उद्देश्य से नहीं शुरू किया गया है. असली मकसद अग्निपीड़िताओं को पुनर्वासित करना है.  आत्मा और मंजुला जैसी महिलाओं के लिए यह किसी स्वर्ग से कम नहीं है, जिसने इन सबकी जिंदगी में बहार ला दिया है.
&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
(इनपुट:  द बेटरइंडिया डॉट कॉम)
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;&#039;,
	&#039;credit_writer&#039; =&gt; &#039;http://www.prabhatkhabar.com/news/vishesh-aalekh/story/928563.html&#039;,
	&#039;article_img&#039; =&gt; &#039;&#039;,
	&#039;article_img_thumb&#039; =&gt; &#039;&#039;,
	&#039;status&#039; =&gt; (int) 1,
	&#039;show_on_home&#039; =&gt; (int) 1,
	&#039;lang&#039; =&gt; &#039;H&#039;,
	&#039;category_id&#039; =&gt; (int) 82,
	&#039;tag_keyword&#039; =&gt; &#039;&#039;,
	&#039;seo_url&#039; =&gt; &#039;झुलसी-महिलाओं-को-नयी-जिंदगी-11189&#039;,
	&#039;meta_title&#039; =&gt; null,
	&#039;meta_keywords&#039; =&gt; null,
	&#039;meta_description&#039; =&gt; null,
	&#039;noindex&#039; =&gt; (int) 0,
	&#039;publish_date&#039; =&gt; object(Cake\I18n\FrozenDate) {},
	&#039;most_visit_section_id&#039; =&gt; null,
	&#039;article_big_img&#039; =&gt; null,
	&#039;liveid&#039; =&gt; (int) 11189,
	&#039;created&#039; =&gt; object(Cake\I18n\FrozenTime) {},
	&#039;modified&#039; =&gt; object(Cake\I18n\FrozenTime) {},
	&#039;edate&#039; =&gt; &#039;&#039;,
	&#039;tags&#039; =&gt; [
		(int) 0 =&gt; object(Cake\ORM\Entity) {},
		(int) 1 =&gt; object(Cake\ORM\Entity) {},
		(int) 2 =&gt; object(Cake\ORM\Entity) {},
		(int) 3 =&gt; object(Cake\ORM\Entity) {},
		(int) 4 =&gt; object(Cake\ORM\Entity) {},
		(int) 5 =&gt; object(Cake\ORM\Entity) {},
		(int) 6 =&gt; object(Cake\ORM\Entity) {},
		(int) 7 =&gt; object(Cake\ORM\Entity) {},
		(int) 8 =&gt; object(Cake\ORM\Entity) {},
		(int) 9 =&gt; object(Cake\ORM\Entity) {}
	],
	&#039;category&#039; =&gt; object(App\Model\Entity\Category) {},
	&#039;[new]&#039; =&gt; false,
	&#039;[accessible]&#039; =&gt; [
		&#039;*&#039; =&gt; true,
		&#039;id&#039; =&gt; false
	],
	&#039;[dirty]&#039; =&gt; [],
	&#039;[original]&#039; =&gt; [],
	&#039;[virtual]&#039; =&gt; [],
	&#039;[hasErrors]&#039; =&gt; false,
	&#039;[errors]&#039; =&gt; [],
	&#039;[invalid]&#039; =&gt; [],
	&#039;[repository]&#039; =&gt; &#039;Articles&#039;

}
$articleid = (int) 52017
$metaTitle = &#039;न्यूज क्लिपिंग्स् | झुलसी महिलाओं को नयी जिंदगी&#039;
$metaKeywords = &#039;बेटर इंडिया,महिला,जेंडर,सशक्तीकरण,एसिड अटैक,बेटर इंडिया,महिला,जेंडर,सशक्तीकरण,एसिड अटैक&#039;
$metaDesc = &#039;
एक बार आग से जल जाने या झुलस जाने के बाद अमूमन जिंदगी पहले जैसी नहीं रह जाती है. शरीर का अगला हिस्सा या चेहरा जल जाये तो आत्मविश्वास डोल जाता है. यह हादसा महिलाओं के साथ हो जाये तो...&#039;
$disp = &#039;&lt;p style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
एक बार आग से जल जाने या झुलस जाने के बाद अमूमन जिंदगी पहले जैसी नहीं रह जाती है. शरीर का अगला हिस्सा या चेहरा जल जाये तो आत्मविश्वास डोल जाता है. यह हादसा महिलाओं के साथ हो जाये तो होनेवाली पीड़ा की सिर्फ कल्पना ही डरा देनेवाली है. चेन्नई में एक रेस्टोरेंट ऐसा है, जो ऐसी पीड़िताओं को नौकरी दे कर उनमें आत्मविश्वास भरने का काम कर रहा है. पढ़िए एक रिपोर्ट.
&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
 
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
आत्मा की जिंदगी बड़े कष्ट से गुजर रही थी. मुश्किलें बढ़ती ही जा रही थीं. एक दिन की बात है, उसके मन में यह ख्याल आया कि अब और जीने का कोई मतलब नहीं है. उसने अपने देह में आग लगा ली. संयोगवश, वह जीवित बच गयी, लेकिन चेहरे और जिस्म पर आग के दाग जिंदगी भर के लिए रह गये. इस घटना के बाद उसके मन में फिर से जीने की चाह पैदा हो गयी. आज आत्मा अपना जीवन ठीक से गुजर-बसर कर रही है. वह चेन्नई के राइटर्स कैफे की रसोई में पास्ता बनाने का काम करती है.
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
 
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
इस कैफे में वह अकेली ऐसी युवती नहीं है. दिसंबर, 2016 में खुले इस कैफे में और भी ऐसे कर्मचारी हैं, जिन्हें आग से जलने के बाद नया जीवन मिला है.
&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
ये सब इस कैफे की रसोई संभालती हैं. इन्हें इस काम के लिए पेशेवर लोगों द्वारा प्रशिक्षित किया गया है.एम महादेवन इस कैफे के संचालक हैं. यह उनकी कल्पना का परिणाम है. महादेवन अगलगी की शिकार महिलाओं को नया जीवन देना चाहते थे. इसके लिए उन्होंने प्रीवेंशन इंटरनेशनल फाउंडेशन फॉर क्राइम प्रीवेंशन एंड विक्टिम केयर (पीसीवीसी) के साथ करार किया है.
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
 
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
कुछ दिन पहले जब महादेवन ने पीसीवीसी का दौरा किया था और वहां कई पीड़ितों से मुलाकात की थी, तभी उनके मन में इन महिलाओं के लिए कुछ करने का ख्याल आया. करन नानावलन इस कैफे के शेफ और यूनिट हेड हैं. वह कहते हैं कि- &amp;lsquo;हम उन्हें नयी जिंदगी देना चाहते हैं. शरीर, खास तौर पर चेहरा जल जाने की वजह से उन्हें नयी नौकरी मिलने में परेशानी होती है. हम उन्हें यहां न सिर्फ नौकरी देते हैं, बल्कि उन्हें भोजन पकाना और बनाना भी सिखाते हैं.  हमारे यहां उनमें से कोई पिज्जा एक्सपर्ट है तो कोई कन्फेक्शनरी एक्सपर्ट की भूमिका में हैं.&#039;
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;p style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
यह पहला पाइलट बैच है. इस बैच में सात महिलाएं हैं. जो भी अग्निपीड़िता राइटर्स कैफे के लिए चयनित होती है, उन्हें तीन महीने का प्रशिक्षण दिया जाता है.  राइटर्स कैफे विनर्स बेकरी के नाम से एक सीएसआर प्रोजेक्ट भी चलाता है. इसमें भी अग्निपीड़िताओं के लिए एक प्रशिक्षण कार्यक्रम चलाया जाता है.
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
  
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
प्रशिक्षण के बाद अगर ये नौकरी के लिए रुकना चाहती हैं तो इन्हें स्थायी तौर पर नौकरी दी जाती है. प्रशिक्षण के लिए रसोई का कौशल आना जरूरी नहीं होता है. उनमें बस इच्छाशक्ति होनी चाहिए. प्रशिक्षण का काम तीन महीने के साथ खत्म नहीं होता है, बल्कि जारी रहता है. चूंकि कैफे का मेन्यू स्विटजरलैंड के भोजन से प्रभावित है, इसलिए प्रशिक्षक भी उसी इलाके से आते हैं, ताकि असली स्विश डिशेज बनाने का कौशल सिखा सकें.
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
 
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
राइटर्स कैफे सुबह नौ बजे खुलता है और रात 10.30 बजे बंद होता है. कैफे में औसतन 100 ग्राहक हमेशा रहते हैं. अग्निपीड़िताओं में से एक मंजुला 42 वर्ष की है. वह पूरे उत्साह से अपने काम में लगी रहती है. वह बताती है-&amp;lsquo;यहां काम करके एक आत्मिक सुख मिलता है. हम सब यहां अपनी पुरानी तकलीफें भूल गयी हैं. यहां ऐसा लगता है जैसे हमलोग सब कुछ कर सकते हैं. हमारे अंदर एक आत्मविश्वास आ गया है, जो पहले नहीं था हमारे अंदर. हमें इतनी आजादी मिली हुई है यहां कि हम बयां नहीं कर सकते.&#039;
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
 
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
मंजुला अपनी पिछली जिंदगी के बारे में नहीं बात करना चाहती है. न ही अपनी ससुराल और अपने पति के बारे में कुछ बताना चाहती है. अतीत की बातें अतीत में ही रहें तो बेहतर, ऐसा सोचती है मंजुला. वह कहती है- &amp;lsquo;हमलोगों ने यहां नूडल्स, पफ और सूप बनाना सीखा है. यहां बहुत मजा आता है. उन्होंने हमें मौका दिया है. हम पर भरोसा किया है. हममें से कोई भी इस नौकरी को छोड़ने में रुचि नहीं रखता है.&#039;
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
 
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
करन को अपने काम में गौरव महसूस करता है. वह बताते हैं -&amp;lsquo;कैफे को खुले अभी महीना भर से कुछ अधिक हुआ है, फिर भी लोगों की प्रतिक्रिया देख कर अभिभूत हूं. ऐसे ग्राहक भी दिख रहे हैं, जो दोबारा-तिबारा भी आ रहे हैं.&#039;  यह उद्यम मुनाफा कमाने के उद्देश्य से नहीं शुरू किया गया है. असली मकसद अग्निपीड़िताओं को पुनर्वासित करना है.  आत्मा और मंजुला जैसी महिलाओं के लिए यह किसी स्वर्ग से कम नहीं है, जिसने इन सबकी जिंदगी में बहार ला दिया है.
&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
(इनपुट:  द बेटरइंडिया डॉट कॉम)
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;&#039;
$lang = &#039;Hindi&#039;
$SITE_URL = &#039;https://im4change.in/&#039;
$site_title = &#039;im4change&#039;
$adminprix = &#039;admin&#039;</pre><pre class="stack-trace">include - APP/Template/Layout/printlayout.ctp, line 8
Cake\View\View::_evaluate() - CORE/src/View/View.php, line 1413
Cake\View\View::_render() - CORE/src/View/View.php, line 1374
Cake\View\View::renderLayout() - CORE/src/View/View.php, line 927
Cake\View\View::render() - CORE/src/View/View.php, line 885
Cake\Controller\Controller::render() - CORE/src/Controller/Controller.php, line 791
Cake\Http\ActionDispatcher::_invoke() - CORE/src/Http/ActionDispatcher.php, line 126
Cake\Http\ActionDispatcher::dispatch() - CORE/src/Http/ActionDispatcher.php, line 94
Cake\Http\BaseApplication::__invoke() - CORE/src/Http/BaseApplication.php, line 235
Cake\Http\Runner::__invoke() - CORE/src/Http/Runner.php, line 65
Cake\Routing\Middleware\RoutingMiddleware::__invoke() - CORE/src/Routing/Middleware/RoutingMiddleware.php, line 162
Cake\Http\Runner::__invoke() - CORE/src/Http/Runner.php, line 65
Cake\Routing\Middleware\AssetMiddleware::__invoke() - CORE/src/Routing/Middleware/AssetMiddleware.php, line 88
Cake\Http\Runner::__invoke() - CORE/src/Http/Runner.php, line 65
Cake\Error\Middleware\ErrorHandlerMiddleware::__invoke() - CORE/src/Error/Middleware/ErrorHandlerMiddleware.php, line 96
Cake\Http\Runner::__invoke() - CORE/src/Http/Runner.php, line 65
Cake\Http\Runner::run() - CORE/src/Http/Runner.php, line 51</pre></div></pre>news-clippings/झुलसी-महिलाओं-को-नयी-जिंदगी-11189.html"/>
    <meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=utf-8"/>
    <link href="https://im4change.in/css/control.css" rel="stylesheet" type="text/css"
          media="all"/>
    <title>न्यूज क्लिपिंग्स् | झुलसी महिलाओं को नयी जिंदगी | Im4change.org</title>
    <meta name="description" content="
एक बार आग से जल जाने या झुलस जाने के बाद अमूमन जिंदगी पहले जैसी नहीं रह जाती है. शरीर का अगला हिस्सा या चेहरा जल जाये तो आत्मविश्वास डोल जाता है. यह हादसा महिलाओं के साथ हो जाये तो..."/>
    <script src="https://im4change.in/js/jquery-1.10.2.js"></script>
    <script type="text/javascript" src="https://im4change.in/js/jquery-migrate.min.js"></script>
    <script language="javascript" type="text/javascript">

        $(document).ready(function () {
            var img = $("img")[0]; // Get my img elem
            var pic_real_width, pic_real_height;
            $("<img/>") // Make in memory copy of image to avoid css issues
                .attr("src", $(img).attr("src"))
                .load(function () {
                    pic_real_width = this.width;   // Note: $(this).width() will not
                    pic_real_height = this.height; // work for in memory images.
                });
        });
    </script>
    <style type="text/css">
        @media screen {
            div.divFooter {
                display: block;
            }
        }

        @media print {
            .printbutton {
                display: none !important;
            }
        }
    </style>
</head>
<body>
<table cellpadding="0" cellspacing="0" border="0" width="98%" align="center">
    <tr>
        <td class="top_bg">
            <div class="divFooter">
                <img src="https://im4change.in/images/logo1.jpg" height="59" border="0"
                     alt="Resource centre on India's rural distress" style="padding-top:14px;"/>
            </div>

        </td>
    </tr>
    <tr>
        <td id="topspace">&nbsp;</td>
    </tr>

    <tr id="topspace">
        <td>&nbsp;</td>
    </tr>
    <tr>
        <td height="50" style="border-bottom:1px solid #000; padding-top:10px;" class="printbutton">
            <form><input type="button" value=" Print this page "
                         onclick="window.print();return false;"/></form>
        </td>
    </tr>

    <tr>
        <td width="100%">
            <h1 class="news_headlines" style="font-style:normal">
                <strong>झुलसी महिलाओं को नयी जिंदगी</strong></h1>
        </td>
    </tr>
    <tr>
        <td width="100%" style="font-family:Arial, 'Segoe Script', 'Segoe UI', sans-serif, serif"><font size="3">
                <p style="text-align: justify">
एक बार आग से जल जाने या झुलस जाने के बाद अमूमन जिंदगी पहले जैसी नहीं रह जाती है. शरीर का अगला हिस्सा या चेहरा जल जाये तो आत्मविश्वास डोल जाता है. यह हादसा महिलाओं के साथ हो जाये तो होनेवाली पीड़ा की सिर्फ कल्पना ही डरा देनेवाली है. चेन्नई में एक रेस्टोरेंट ऐसा है, जो ऐसी पीड़िताओं को नौकरी दे कर उनमें आत्मविश्वास भरने का काम कर रहा है. पढ़िए एक रिपोर्ट.
</p>
<p>
&nbsp;
</p>
<div style="text-align: justify">
<br />
</div>
 
<div style="text-align: justify">
<br />
</div>
<div style="text-align: justify">
आत्मा की जिंदगी बड़े कष्ट से गुजर रही थी. मुश्किलें बढ़ती ही जा रही थीं. एक दिन की बात है, उसके मन में यह ख्याल आया कि अब और जीने का कोई मतलब नहीं है. उसने अपने देह में आग लगा ली. संयोगवश, वह जीवित बच गयी, लेकिन चेहरे और जिस्म पर आग के दाग जिंदगी भर के लिए रह गये. इस घटना के बाद उसके मन में फिर से जीने की चाह पैदा हो गयी. आज आत्मा अपना जीवन ठीक से गुजर-बसर कर रही है. वह चेन्नई के राइटर्स कैफे की रसोई में पास्ता बनाने का काम करती है.
</div>
<p>
&nbsp;
</p>
<p>
&nbsp;
</p>
<div style="text-align: justify">
<br />
</div>
 
<div style="text-align: justify">
<br />
</div>
<div style="text-align: justify">
इस कैफे में वह अकेली ऐसी युवती नहीं है. दिसंबर, 2016 में खुले इस कैफे में और भी ऐसे कर्मचारी हैं, जिन्हें आग से जलने के बाद नया जीवन मिला है.
</div>
<div style="text-align: justify">
ये सब इस कैफे की रसोई संभालती हैं. इन्हें इस काम के लिए पेशेवर लोगों द्वारा प्रशिक्षित किया गया है.एम महादेवन इस कैफे के संचालक हैं. यह उनकी कल्पना का परिणाम है. महादेवन अगलगी की शिकार महिलाओं को नया जीवन देना चाहते थे. इसके लिए उन्होंने प्रीवेंशन इंटरनेशनल फाउंडेशन फॉर क्राइम प्रीवेंशन एंड विक्टिम केयर (पीसीवीसी) के साथ करार किया है.
</div>
<p>
&nbsp;
</p>
<p>
&nbsp;
</p>
<div style="text-align: justify">
<br />
</div>
 
<div style="text-align: justify">
<br />
</div>
<div style="text-align: justify">
कुछ दिन पहले जब महादेवन ने पीसीवीसी का दौरा किया था और वहां कई पीड़ितों से मुलाकात की थी, तभी उनके मन में इन महिलाओं के लिए कुछ करने का ख्याल आया. करन नानावलन इस कैफे के शेफ और यूनिट हेड हैं. वह कहते हैं कि- &lsquo;हम उन्हें नयी जिंदगी देना चाहते हैं. शरीर, खास तौर पर चेहरा जल जाने की वजह से उन्हें नयी नौकरी मिलने में परेशानी होती है. हम उन्हें यहां न सिर्फ नौकरी देते हैं, बल्कि उन्हें भोजन पकाना और बनाना भी सिखाते हैं.  हमारे यहां उनमें से कोई पिज्जा एक्सपर्ट है तो कोई कन्फेक्शनरी एक्सपर्ट की भूमिका में हैं.'
</div>
<p>
&nbsp;
</p>
<p style="text-align: justify">
&nbsp;
</p>
<p>
&nbsp;
</p>
<div style="text-align: justify">
<br />
</div>
<div style="text-align: justify">
यह पहला पाइलट बैच है. इस बैच में सात महिलाएं हैं. जो भी अग्निपीड़िता राइटर्स कैफे के लिए चयनित होती है, उन्हें तीन महीने का प्रशिक्षण दिया जाता है.  राइटर्स कैफे विनर्स बेकरी के नाम से एक सीएसआर प्रोजेक्ट भी चलाता है. इसमें भी अग्निपीड़िताओं के लिए एक प्रशिक्षण कार्यक्रम चलाया जाता है.
</div>
<p>
&nbsp;
</p>
<p>
&nbsp;
</p>
<div style="text-align: justify">
<br />
</div>
  
<div style="text-align: justify">
<br />
</div>
<div style="text-align: justify">
प्रशिक्षण के बाद अगर ये नौकरी के लिए रुकना चाहती हैं तो इन्हें स्थायी तौर पर नौकरी दी जाती है. प्रशिक्षण के लिए रसोई का कौशल आना जरूरी नहीं होता है. उनमें बस इच्छाशक्ति होनी चाहिए. प्रशिक्षण का काम तीन महीने के साथ खत्म नहीं होता है, बल्कि जारी रहता है. चूंकि कैफे का मेन्यू स्विटजरलैंड के भोजन से प्रभावित है, इसलिए प्रशिक्षक भी उसी इलाके से आते हैं, ताकि असली स्विश डिशेज बनाने का कौशल सिखा सकें.
</div>
<p>
&nbsp;
</p>
<p>
&nbsp;
</p>
<div style="text-align: justify">
<br />
</div>
 
<div style="text-align: justify">
<br />
</div>
<div style="text-align: justify">
राइटर्स कैफे सुबह नौ बजे खुलता है और रात 10.30 बजे बंद होता है. कैफे में औसतन 100 ग्राहक हमेशा रहते हैं. अग्निपीड़िताओं में से एक मंजुला 42 वर्ष की है. वह पूरे उत्साह से अपने काम में लगी रहती है. वह बताती है-&lsquo;यहां काम करके एक आत्मिक सुख मिलता है. हम सब यहां अपनी पुरानी तकलीफें भूल गयी हैं. यहां ऐसा लगता है जैसे हमलोग सब कुछ कर सकते हैं. हमारे अंदर एक आत्मविश्वास आ गया है, जो पहले नहीं था हमारे अंदर. हमें इतनी आजादी मिली हुई है यहां कि हम बयां नहीं कर सकते.'
</div>
<p>
&nbsp;
</p>
<p>
&nbsp;
</p>
<div style="text-align: justify">
<br />
</div>
 
<div style="text-align: justify">
<br />
</div>
<div style="text-align: justify">
मंजुला अपनी पिछली जिंदगी के बारे में नहीं बात करना चाहती है. न ही अपनी ससुराल और अपने पति के बारे में कुछ बताना चाहती है. अतीत की बातें अतीत में ही रहें तो बेहतर, ऐसा सोचती है मंजुला. वह कहती है- &lsquo;हमलोगों ने यहां नूडल्स, पफ और सूप बनाना सीखा है. यहां बहुत मजा आता है. उन्होंने हमें मौका दिया है. हम पर भरोसा किया है. हममें से कोई भी इस नौकरी को छोड़ने में रुचि नहीं रखता है.'
</div>
<p>
&nbsp;
</p>
<p>
&nbsp;
</p>
<div style="text-align: justify">
<br />
</div>
 
<div style="text-align: justify">
<br />
</div>
<div style="text-align: justify">
करन को अपने काम में गौरव महसूस करता है. वह बताते हैं -&lsquo;कैफे को खुले अभी महीना भर से कुछ अधिक हुआ है, फिर भी लोगों की प्रतिक्रिया देख कर अभिभूत हूं. ऐसे ग्राहक भी दिख रहे हैं, जो दोबारा-तिबारा भी आ रहे हैं.'  यह उद्यम मुनाफा कमाने के उद्देश्य से नहीं शुरू किया गया है. असली मकसद अग्निपीड़िताओं को पुनर्वासित करना है.  आत्मा और मंजुला जैसी महिलाओं के लिए यह किसी स्वर्ग से कम नहीं है, जिसने इन सबकी जिंदगी में बहार ला दिया है.
</div>
<div style="text-align: justify">
(इनपुट:  द बेटरइंडिया डॉट कॉम)
</div>
<p>
&nbsp;
</p>               </font>
        </td>
    </tr>
    <tr>
        <td>&nbsp;</td>
    </tr>

    <tr>
        <td height="50" style="border-top:1px solid #000; border-bottom:1px solid #000;padding-top:10px;">
            <form><input type="button" value=" Print this page "
                         onclick="window.print();return false;"/></form>
        </td>
    </tr>
</table></body>
</html>'

}
$reasonPhrase = 'OK'
header - [internal], line ??
Cake\Http\ResponseEmitter::emitStatusLine() - CORE/src/Http/ResponseEmitter.php, line 148
Cake\Http\ResponseEmitter::emit() - CORE/src/Http/ResponseEmitter.php, line 54
Cake\Http\Server::emit() - CORE/src/Http/Server.php, line 141
[main] - ROOT/webroot/index.php, line 39

Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /home/brlfuser/public_html/vendor/cakephp/cakephp/src/Error/Debugger.php:853) [CORE/src/Http/ResponseEmitter.php, line 181]
Code Context
                    $value

                ), $first);

                $first = false;
$response = object(Cake\Http\Response) {

	'status' => (int) 200,
	'contentType' => 'text/html',
	'headers' => [
		'Content-Type' => [
			[maximum depth reached]
		]
	],
	'file' => null,
	'fileRange' => [],
	'cookies' => object(Cake\Http\Cookie\CookieCollection) {},
	'cacheDirectives' => [],
	'body' => '<!DOCTYPE html PUBLIC "-//W3C//DTD XHTML 1.0 Transitional//EN"
        "http://www.w3.org/TR/xhtml1/DTD/xhtml1-transitional.dtd">
<html xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml">
<head>
    <link rel="canonical" href="https://im4change.in/<pre class="cake-error"><a href="javascript:void(0);" onclick="document.getElementById('cakeErr68004aeaa9c14-trace').style.display = (document.getElementById('cakeErr68004aeaa9c14-trace').style.display == 'none' ? '' : 'none');"><b>Notice</b> (8)</a>: Undefined variable: urlPrefix [<b>APP/Template/Layout/printlayout.ctp</b>, line <b>8</b>]<div id="cakeErr68004aeaa9c14-trace" class="cake-stack-trace" style="display: none;"><a href="javascript:void(0);" onclick="document.getElementById('cakeErr68004aeaa9c14-code').style.display = (document.getElementById('cakeErr68004aeaa9c14-code').style.display == 'none' ? '' : 'none')">Code</a> <a href="javascript:void(0);" onclick="document.getElementById('cakeErr68004aeaa9c14-context').style.display = (document.getElementById('cakeErr68004aeaa9c14-context').style.display == 'none' ? '' : 'none')">Context</a><pre id="cakeErr68004aeaa9c14-code" class="cake-code-dump" style="display: none;"><code><span style="color: #000000"><span style="color: #0000BB"></span><span style="color: #007700">&lt;</span><span style="color: #0000BB">head</span><span style="color: #007700">&gt;
</span></span></code>
<span class="code-highlight"><code><span style="color: #000000">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&lt;link&nbsp;rel="canonical"&nbsp;href="<span style="color: #0000BB">&lt;?php&nbsp;</span><span style="color: #007700">echo&nbsp;</span><span style="color: #0000BB">Configure</span><span style="color: #007700">::</span><span style="color: #0000BB">read</span><span style="color: #007700">(</span><span style="color: #DD0000">'SITE_URL'</span><span style="color: #007700">);&nbsp;</span><span style="color: #0000BB">?&gt;&lt;?php&nbsp;</span><span style="color: #007700">echo&nbsp;</span><span style="color: #0000BB">$urlPrefix</span><span style="color: #007700">;</span><span style="color: #0000BB">?&gt;&lt;?php&nbsp;</span><span style="color: #007700">echo&nbsp;</span><span style="color: #0000BB">$article_current</span><span style="color: #007700">-&gt;</span><span style="color: #0000BB">category</span><span style="color: #007700">-&gt;</span><span style="color: #0000BB">slug</span><span style="color: #007700">;&nbsp;</span><span style="color: #0000BB">?&gt;</span>/<span style="color: #0000BB">&lt;?php&nbsp;</span><span style="color: #007700">echo&nbsp;</span><span style="color: #0000BB">$article_current</span><span style="color: #007700">-&gt;</span><span style="color: #0000BB">seo_url</span><span style="color: #007700">;&nbsp;</span><span style="color: #0000BB">?&gt;</span>.html"/&gt;
</span></code></span>
<code><span style="color: #000000"><span style="color: #0000BB">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;</span><span style="color: #007700">&lt;</span><span style="color: #0000BB">meta&nbsp;http</span><span style="color: #007700">-</span><span style="color: #0000BB">equiv</span><span style="color: #007700">=</span><span style="color: #DD0000">"Content-Type"&nbsp;</span><span style="color: #0000BB">content</span><span style="color: #007700">=</span><span style="color: #DD0000">"text/html;&nbsp;charset=utf-8"</span><span style="color: #007700">/&gt;
</span></span></code></pre><pre id="cakeErr68004aeaa9c14-context" class="cake-context" style="display: none;">$viewFile = &#039;/home/brlfuser/public_html/src/Template/Layout/printlayout.ctp&#039;
$dataForView = [
	&#039;article_current&#039; =&gt; object(App\Model\Entity\Article) {

		&#039;id&#039; =&gt; (int) 52017,
		&#039;title&#039; =&gt; &#039;झुलसी महिलाओं को नयी जिंदगी&#039;,
		&#039;subheading&#039; =&gt; &#039;&#039;,
		&#039;description&#039; =&gt; &#039;&lt;p style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
एक बार आग से जल जाने या झुलस जाने के बाद अमूमन जिंदगी पहले जैसी नहीं रह जाती है. शरीर का अगला हिस्सा या चेहरा जल जाये तो आत्मविश्वास डोल जाता है. यह हादसा महिलाओं के साथ हो जाये तो होनेवाली पीड़ा की सिर्फ कल्पना ही डरा देनेवाली है. चेन्नई में एक रेस्टोरेंट ऐसा है, जो ऐसी पीड़िताओं को नौकरी दे कर उनमें आत्मविश्वास भरने का काम कर रहा है. पढ़िए एक रिपोर्ट.
&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
 
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
आत्मा की जिंदगी बड़े कष्ट से गुजर रही थी. मुश्किलें बढ़ती ही जा रही थीं. एक दिन की बात है, उसके मन में यह ख्याल आया कि अब और जीने का कोई मतलब नहीं है. उसने अपने देह में आग लगा ली. संयोगवश, वह जीवित बच गयी, लेकिन चेहरे और जिस्म पर आग के दाग जिंदगी भर के लिए रह गये. इस घटना के बाद उसके मन में फिर से जीने की चाह पैदा हो गयी. आज आत्मा अपना जीवन ठीक से गुजर-बसर कर रही है. वह चेन्नई के राइटर्स कैफे की रसोई में पास्ता बनाने का काम करती है.
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
 
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
इस कैफे में वह अकेली ऐसी युवती नहीं है. दिसंबर, 2016 में खुले इस कैफे में और भी ऐसे कर्मचारी हैं, जिन्हें आग से जलने के बाद नया जीवन मिला है.
&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
ये सब इस कैफे की रसोई संभालती हैं. इन्हें इस काम के लिए पेशेवर लोगों द्वारा प्रशिक्षित किया गया है.एम महादेवन इस कैफे के संचालक हैं. यह उनकी कल्पना का परिणाम है. महादेवन अगलगी की शिकार महिलाओं को नया जीवन देना चाहते थे. इसके लिए उन्होंने प्रीवेंशन इंटरनेशनल फाउंडेशन फॉर क्राइम प्रीवेंशन एंड विक्टिम केयर (पीसीवीसी) के साथ करार किया है.
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
 
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
कुछ दिन पहले जब महादेवन ने पीसीवीसी का दौरा किया था और वहां कई पीड़ितों से मुलाकात की थी, तभी उनके मन में इन महिलाओं के लिए कुछ करने का ख्याल आया. करन नानावलन इस कैफे के शेफ और यूनिट हेड हैं. वह कहते हैं कि- &amp;lsquo;हम उन्हें नयी जिंदगी देना चाहते हैं. शरीर, खास तौर पर चेहरा जल जाने की वजह से उन्हें नयी नौकरी मिलने में परेशानी होती है. हम उन्हें यहां न सिर्फ नौकरी देते हैं, बल्कि उन्हें भोजन पकाना और बनाना भी सिखाते हैं.  हमारे यहां उनमें से कोई पिज्जा एक्सपर्ट है तो कोई कन्फेक्शनरी एक्सपर्ट की भूमिका में हैं.&#039;
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;p style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
यह पहला पाइलट बैच है. इस बैच में सात महिलाएं हैं. जो भी अग्निपीड़िता राइटर्स कैफे के लिए चयनित होती है, उन्हें तीन महीने का प्रशिक्षण दिया जाता है.  राइटर्स कैफे विनर्स बेकरी के नाम से एक सीएसआर प्रोजेक्ट भी चलाता है. इसमें भी अग्निपीड़िताओं के लिए एक प्रशिक्षण कार्यक्रम चलाया जाता है.
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
  
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
प्रशिक्षण के बाद अगर ये नौकरी के लिए रुकना चाहती हैं तो इन्हें स्थायी तौर पर नौकरी दी जाती है. प्रशिक्षण के लिए रसोई का कौशल आना जरूरी नहीं होता है. उनमें बस इच्छाशक्ति होनी चाहिए. प्रशिक्षण का काम तीन महीने के साथ खत्म नहीं होता है, बल्कि जारी रहता है. चूंकि कैफे का मेन्यू स्विटजरलैंड के भोजन से प्रभावित है, इसलिए प्रशिक्षक भी उसी इलाके से आते हैं, ताकि असली स्विश डिशेज बनाने का कौशल सिखा सकें.
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
 
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
राइटर्स कैफे सुबह नौ बजे खुलता है और रात 10.30 बजे बंद होता है. कैफे में औसतन 100 ग्राहक हमेशा रहते हैं. अग्निपीड़िताओं में से एक मंजुला 42 वर्ष की है. वह पूरे उत्साह से अपने काम में लगी रहती है. वह बताती है-&amp;lsquo;यहां काम करके एक आत्मिक सुख मिलता है. हम सब यहां अपनी पुरानी तकलीफें भूल गयी हैं. यहां ऐसा लगता है जैसे हमलोग सब कुछ कर सकते हैं. हमारे अंदर एक आत्मविश्वास आ गया है, जो पहले नहीं था हमारे अंदर. हमें इतनी आजादी मिली हुई है यहां कि हम बयां नहीं कर सकते.&#039;
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
 
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
मंजुला अपनी पिछली जिंदगी के बारे में नहीं बात करना चाहती है. न ही अपनी ससुराल और अपने पति के बारे में कुछ बताना चाहती है. अतीत की बातें अतीत में ही रहें तो बेहतर, ऐसा सोचती है मंजुला. वह कहती है- &amp;lsquo;हमलोगों ने यहां नूडल्स, पफ और सूप बनाना सीखा है. यहां बहुत मजा आता है. उन्होंने हमें मौका दिया है. हम पर भरोसा किया है. हममें से कोई भी इस नौकरी को छोड़ने में रुचि नहीं रखता है.&#039;
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
 
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
करन को अपने काम में गौरव महसूस करता है. वह बताते हैं -&amp;lsquo;कैफे को खुले अभी महीना भर से कुछ अधिक हुआ है, फिर भी लोगों की प्रतिक्रिया देख कर अभिभूत हूं. ऐसे ग्राहक भी दिख रहे हैं, जो दोबारा-तिबारा भी आ रहे हैं.&#039;  यह उद्यम मुनाफा कमाने के उद्देश्य से नहीं शुरू किया गया है. असली मकसद अग्निपीड़िताओं को पुनर्वासित करना है.  आत्मा और मंजुला जैसी महिलाओं के लिए यह किसी स्वर्ग से कम नहीं है, जिसने इन सबकी जिंदगी में बहार ला दिया है.
&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
(इनपुट:  द बेटरइंडिया डॉट कॉम)
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;&#039;,
		&#039;credit_writer&#039; =&gt; &#039;http://www.prabhatkhabar.com/news/vishesh-aalekh/story/928563.html&#039;,
		&#039;article_img&#039; =&gt; &#039;&#039;,
		&#039;article_img_thumb&#039; =&gt; &#039;&#039;,
		&#039;status&#039; =&gt; (int) 1,
		&#039;show_on_home&#039; =&gt; (int) 1,
		&#039;lang&#039; =&gt; &#039;H&#039;,
		&#039;category_id&#039; =&gt; (int) 82,
		&#039;tag_keyword&#039; =&gt; &#039;&#039;,
		&#039;seo_url&#039; =&gt; &#039;झुलसी-महिलाओं-को-नयी-जिंदगी-11189&#039;,
		&#039;meta_title&#039; =&gt; null,
		&#039;meta_keywords&#039; =&gt; null,
		&#039;meta_description&#039; =&gt; null,
		&#039;noindex&#039; =&gt; (int) 0,
		&#039;publish_date&#039; =&gt; object(Cake\I18n\FrozenDate) {},
		&#039;most_visit_section_id&#039; =&gt; null,
		&#039;article_big_img&#039; =&gt; null,
		&#039;liveid&#039; =&gt; (int) 11189,
		&#039;created&#039; =&gt; object(Cake\I18n\FrozenTime) {},
		&#039;modified&#039; =&gt; object(Cake\I18n\FrozenTime) {},
		&#039;edate&#039; =&gt; &#039;&#039;,
		&#039;tags&#039; =&gt; [
			[maximum depth reached]
		],
		&#039;category&#039; =&gt; object(App\Model\Entity\Category) {},
		&#039;[new]&#039; =&gt; false,
		&#039;[accessible]&#039; =&gt; [
			[maximum depth reached]
		],
		&#039;[dirty]&#039; =&gt; [[maximum depth reached]],
		&#039;[original]&#039; =&gt; [[maximum depth reached]],
		&#039;[virtual]&#039; =&gt; [[maximum depth reached]],
		&#039;[hasErrors]&#039; =&gt; false,
		&#039;[errors]&#039; =&gt; [[maximum depth reached]],
		&#039;[invalid]&#039; =&gt; [[maximum depth reached]],
		&#039;[repository]&#039; =&gt; &#039;Articles&#039;
	
	},
	&#039;articleid&#039; =&gt; (int) 52017,
	&#039;metaTitle&#039; =&gt; &#039;न्यूज क्लिपिंग्स् | झुलसी महिलाओं को नयी जिंदगी&#039;,
	&#039;metaKeywords&#039; =&gt; &#039;बेटर इंडिया,महिला,जेंडर,सशक्तीकरण,एसिड अटैक,बेटर इंडिया,महिला,जेंडर,सशक्तीकरण,एसिड अटैक&#039;,
	&#039;metaDesc&#039; =&gt; &#039;
एक बार आग से जल जाने या झुलस जाने के बाद अमूमन जिंदगी पहले जैसी नहीं रह जाती है. शरीर का अगला हिस्सा या चेहरा जल जाये तो आत्मविश्वास डोल जाता है. यह हादसा महिलाओं के साथ हो जाये तो...&#039;,
	&#039;disp&#039; =&gt; &#039;&lt;p style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
एक बार आग से जल जाने या झुलस जाने के बाद अमूमन जिंदगी पहले जैसी नहीं रह जाती है. शरीर का अगला हिस्सा या चेहरा जल जाये तो आत्मविश्वास डोल जाता है. यह हादसा महिलाओं के साथ हो जाये तो होनेवाली पीड़ा की सिर्फ कल्पना ही डरा देनेवाली है. चेन्नई में एक रेस्टोरेंट ऐसा है, जो ऐसी पीड़िताओं को नौकरी दे कर उनमें आत्मविश्वास भरने का काम कर रहा है. पढ़िए एक रिपोर्ट.
&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
 
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
आत्मा की जिंदगी बड़े कष्ट से गुजर रही थी. मुश्किलें बढ़ती ही जा रही थीं. एक दिन की बात है, उसके मन में यह ख्याल आया कि अब और जीने का कोई मतलब नहीं है. उसने अपने देह में आग लगा ली. संयोगवश, वह जीवित बच गयी, लेकिन चेहरे और जिस्म पर आग के दाग जिंदगी भर के लिए रह गये. इस घटना के बाद उसके मन में फिर से जीने की चाह पैदा हो गयी. आज आत्मा अपना जीवन ठीक से गुजर-बसर कर रही है. वह चेन्नई के राइटर्स कैफे की रसोई में पास्ता बनाने का काम करती है.
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
 
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
इस कैफे में वह अकेली ऐसी युवती नहीं है. दिसंबर, 2016 में खुले इस कैफे में और भी ऐसे कर्मचारी हैं, जिन्हें आग से जलने के बाद नया जीवन मिला है.
&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
ये सब इस कैफे की रसोई संभालती हैं. इन्हें इस काम के लिए पेशेवर लोगों द्वारा प्रशिक्षित किया गया है.एम महादेवन इस कैफे के संचालक हैं. यह उनकी कल्पना का परिणाम है. महादेवन अगलगी की शिकार महिलाओं को नया जीवन देना चाहते थे. इसके लिए उन्होंने प्रीवेंशन इंटरनेशनल फाउंडेशन फॉर क्राइम प्रीवेंशन एंड विक्टिम केयर (पीसीवीसी) के साथ करार किया है.
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
 
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
कुछ दिन पहले जब महादेवन ने पीसीवीसी का दौरा किया था और वहां कई पीड़ितों से मुलाकात की थी, तभी उनके मन में इन महिलाओं के लिए कुछ करने का ख्याल आया. करन नानावलन इस कैफे के शेफ और यूनिट हेड हैं. वह कहते हैं कि- &amp;lsquo;हम उन्हें नयी जिंदगी देना चाहते हैं. शरीर, खास तौर पर चेहरा जल जाने की वजह से उन्हें नयी नौकरी मिलने में परेशानी होती है. हम उन्हें यहां न सिर्फ नौकरी देते हैं, बल्कि उन्हें भोजन पकाना और बनाना भी सिखाते हैं.  हमारे यहां उनमें से कोई पिज्जा एक्सपर्ट है तो कोई कन्फेक्शनरी एक्सपर्ट की भूमिका में हैं.&#039;
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;p style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
यह पहला पाइलट बैच है. इस बैच में सात महिलाएं हैं. जो भी अग्निपीड़िता राइटर्स कैफे के लिए चयनित होती है, उन्हें तीन महीने का प्रशिक्षण दिया जाता है.  राइटर्स कैफे विनर्स बेकरी के नाम से एक सीएसआर प्रोजेक्ट भी चलाता है. इसमें भी अग्निपीड़िताओं के लिए एक प्रशिक्षण कार्यक्रम चलाया जाता है.
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
  
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
प्रशिक्षण के बाद अगर ये नौकरी के लिए रुकना चाहती हैं तो इन्हें स्थायी तौर पर नौकरी दी जाती है. प्रशिक्षण के लिए रसोई का कौशल आना जरूरी नहीं होता है. उनमें बस इच्छाशक्ति होनी चाहिए. प्रशिक्षण का काम तीन महीने के साथ खत्म नहीं होता है, बल्कि जारी रहता है. चूंकि कैफे का मेन्यू स्विटजरलैंड के भोजन से प्रभावित है, इसलिए प्रशिक्षक भी उसी इलाके से आते हैं, ताकि असली स्विश डिशेज बनाने का कौशल सिखा सकें.
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
 
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
राइटर्स कैफे सुबह नौ बजे खुलता है और रात 10.30 बजे बंद होता है. कैफे में औसतन 100 ग्राहक हमेशा रहते हैं. अग्निपीड़िताओं में से एक मंजुला 42 वर्ष की है. वह पूरे उत्साह से अपने काम में लगी रहती है. वह बताती है-&amp;lsquo;यहां काम करके एक आत्मिक सुख मिलता है. हम सब यहां अपनी पुरानी तकलीफें भूल गयी हैं. यहां ऐसा लगता है जैसे हमलोग सब कुछ कर सकते हैं. हमारे अंदर एक आत्मविश्वास आ गया है, जो पहले नहीं था हमारे अंदर. हमें इतनी आजादी मिली हुई है यहां कि हम बयां नहीं कर सकते.&#039;
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
 
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
मंजुला अपनी पिछली जिंदगी के बारे में नहीं बात करना चाहती है. न ही अपनी ससुराल और अपने पति के बारे में कुछ बताना चाहती है. अतीत की बातें अतीत में ही रहें तो बेहतर, ऐसा सोचती है मंजुला. वह कहती है- &amp;lsquo;हमलोगों ने यहां नूडल्स, पफ और सूप बनाना सीखा है. यहां बहुत मजा आता है. उन्होंने हमें मौका दिया है. हम पर भरोसा किया है. हममें से कोई भी इस नौकरी को छोड़ने में रुचि नहीं रखता है.&#039;
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
 
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
करन को अपने काम में गौरव महसूस करता है. वह बताते हैं -&amp;lsquo;कैफे को खुले अभी महीना भर से कुछ अधिक हुआ है, फिर भी लोगों की प्रतिक्रिया देख कर अभिभूत हूं. ऐसे ग्राहक भी दिख रहे हैं, जो दोबारा-तिबारा भी आ रहे हैं.&#039;  यह उद्यम मुनाफा कमाने के उद्देश्य से नहीं शुरू किया गया है. असली मकसद अग्निपीड़िताओं को पुनर्वासित करना है.  आत्मा और मंजुला जैसी महिलाओं के लिए यह किसी स्वर्ग से कम नहीं है, जिसने इन सबकी जिंदगी में बहार ला दिया है.
&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
(इनपुट:  द बेटरइंडिया डॉट कॉम)
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;&#039;,
	&#039;lang&#039; =&gt; &#039;Hindi&#039;,
	&#039;SITE_URL&#039; =&gt; &#039;https://im4change.in/&#039;,
	&#039;site_title&#039; =&gt; &#039;im4change&#039;,
	&#039;adminprix&#039; =&gt; &#039;admin&#039;
]
$article_current = object(App\Model\Entity\Article) {

	&#039;id&#039; =&gt; (int) 52017,
	&#039;title&#039; =&gt; &#039;झुलसी महिलाओं को नयी जिंदगी&#039;,
	&#039;subheading&#039; =&gt; &#039;&#039;,
	&#039;description&#039; =&gt; &#039;&lt;p style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
एक बार आग से जल जाने या झुलस जाने के बाद अमूमन जिंदगी पहले जैसी नहीं रह जाती है. शरीर का अगला हिस्सा या चेहरा जल जाये तो आत्मविश्वास डोल जाता है. यह हादसा महिलाओं के साथ हो जाये तो होनेवाली पीड़ा की सिर्फ कल्पना ही डरा देनेवाली है. चेन्नई में एक रेस्टोरेंट ऐसा है, जो ऐसी पीड़िताओं को नौकरी दे कर उनमें आत्मविश्वास भरने का काम कर रहा है. पढ़िए एक रिपोर्ट.
&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
 
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
आत्मा की जिंदगी बड़े कष्ट से गुजर रही थी. मुश्किलें बढ़ती ही जा रही थीं. एक दिन की बात है, उसके मन में यह ख्याल आया कि अब और जीने का कोई मतलब नहीं है. उसने अपने देह में आग लगा ली. संयोगवश, वह जीवित बच गयी, लेकिन चेहरे और जिस्म पर आग के दाग जिंदगी भर के लिए रह गये. इस घटना के बाद उसके मन में फिर से जीने की चाह पैदा हो गयी. आज आत्मा अपना जीवन ठीक से गुजर-बसर कर रही है. वह चेन्नई के राइटर्स कैफे की रसोई में पास्ता बनाने का काम करती है.
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
 
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
इस कैफे में वह अकेली ऐसी युवती नहीं है. दिसंबर, 2016 में खुले इस कैफे में और भी ऐसे कर्मचारी हैं, जिन्हें आग से जलने के बाद नया जीवन मिला है.
&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
ये सब इस कैफे की रसोई संभालती हैं. इन्हें इस काम के लिए पेशेवर लोगों द्वारा प्रशिक्षित किया गया है.एम महादेवन इस कैफे के संचालक हैं. यह उनकी कल्पना का परिणाम है. महादेवन अगलगी की शिकार महिलाओं को नया जीवन देना चाहते थे. इसके लिए उन्होंने प्रीवेंशन इंटरनेशनल फाउंडेशन फॉर क्राइम प्रीवेंशन एंड विक्टिम केयर (पीसीवीसी) के साथ करार किया है.
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
 
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
कुछ दिन पहले जब महादेवन ने पीसीवीसी का दौरा किया था और वहां कई पीड़ितों से मुलाकात की थी, तभी उनके मन में इन महिलाओं के लिए कुछ करने का ख्याल आया. करन नानावलन इस कैफे के शेफ और यूनिट हेड हैं. वह कहते हैं कि- &amp;lsquo;हम उन्हें नयी जिंदगी देना चाहते हैं. शरीर, खास तौर पर चेहरा जल जाने की वजह से उन्हें नयी नौकरी मिलने में परेशानी होती है. हम उन्हें यहां न सिर्फ नौकरी देते हैं, बल्कि उन्हें भोजन पकाना और बनाना भी सिखाते हैं.  हमारे यहां उनमें से कोई पिज्जा एक्सपर्ट है तो कोई कन्फेक्शनरी एक्सपर्ट की भूमिका में हैं.&#039;
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;p style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
यह पहला पाइलट बैच है. इस बैच में सात महिलाएं हैं. जो भी अग्निपीड़िता राइटर्स कैफे के लिए चयनित होती है, उन्हें तीन महीने का प्रशिक्षण दिया जाता है.  राइटर्स कैफे विनर्स बेकरी के नाम से एक सीएसआर प्रोजेक्ट भी चलाता है. इसमें भी अग्निपीड़िताओं के लिए एक प्रशिक्षण कार्यक्रम चलाया जाता है.
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
  
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
प्रशिक्षण के बाद अगर ये नौकरी के लिए रुकना चाहती हैं तो इन्हें स्थायी तौर पर नौकरी दी जाती है. प्रशिक्षण के लिए रसोई का कौशल आना जरूरी नहीं होता है. उनमें बस इच्छाशक्ति होनी चाहिए. प्रशिक्षण का काम तीन महीने के साथ खत्म नहीं होता है, बल्कि जारी रहता है. चूंकि कैफे का मेन्यू स्विटजरलैंड के भोजन से प्रभावित है, इसलिए प्रशिक्षक भी उसी इलाके से आते हैं, ताकि असली स्विश डिशेज बनाने का कौशल सिखा सकें.
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
 
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
राइटर्स कैफे सुबह नौ बजे खुलता है और रात 10.30 बजे बंद होता है. कैफे में औसतन 100 ग्राहक हमेशा रहते हैं. अग्निपीड़िताओं में से एक मंजुला 42 वर्ष की है. वह पूरे उत्साह से अपने काम में लगी रहती है. वह बताती है-&amp;lsquo;यहां काम करके एक आत्मिक सुख मिलता है. हम सब यहां अपनी पुरानी तकलीफें भूल गयी हैं. यहां ऐसा लगता है जैसे हमलोग सब कुछ कर सकते हैं. हमारे अंदर एक आत्मविश्वास आ गया है, जो पहले नहीं था हमारे अंदर. हमें इतनी आजादी मिली हुई है यहां कि हम बयां नहीं कर सकते.&#039;
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
 
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
मंजुला अपनी पिछली जिंदगी के बारे में नहीं बात करना चाहती है. न ही अपनी ससुराल और अपने पति के बारे में कुछ बताना चाहती है. अतीत की बातें अतीत में ही रहें तो बेहतर, ऐसा सोचती है मंजुला. वह कहती है- &amp;lsquo;हमलोगों ने यहां नूडल्स, पफ और सूप बनाना सीखा है. यहां बहुत मजा आता है. उन्होंने हमें मौका दिया है. हम पर भरोसा किया है. हममें से कोई भी इस नौकरी को छोड़ने में रुचि नहीं रखता है.&#039;
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
 
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
करन को अपने काम में गौरव महसूस करता है. वह बताते हैं -&amp;lsquo;कैफे को खुले अभी महीना भर से कुछ अधिक हुआ है, फिर भी लोगों की प्रतिक्रिया देख कर अभिभूत हूं. ऐसे ग्राहक भी दिख रहे हैं, जो दोबारा-तिबारा भी आ रहे हैं.&#039;  यह उद्यम मुनाफा कमाने के उद्देश्य से नहीं शुरू किया गया है. असली मकसद अग्निपीड़िताओं को पुनर्वासित करना है.  आत्मा और मंजुला जैसी महिलाओं के लिए यह किसी स्वर्ग से कम नहीं है, जिसने इन सबकी जिंदगी में बहार ला दिया है.
&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
(इनपुट:  द बेटरइंडिया डॉट कॉम)
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;&#039;,
	&#039;credit_writer&#039; =&gt; &#039;http://www.prabhatkhabar.com/news/vishesh-aalekh/story/928563.html&#039;,
	&#039;article_img&#039; =&gt; &#039;&#039;,
	&#039;article_img_thumb&#039; =&gt; &#039;&#039;,
	&#039;status&#039; =&gt; (int) 1,
	&#039;show_on_home&#039; =&gt; (int) 1,
	&#039;lang&#039; =&gt; &#039;H&#039;,
	&#039;category_id&#039; =&gt; (int) 82,
	&#039;tag_keyword&#039; =&gt; &#039;&#039;,
	&#039;seo_url&#039; =&gt; &#039;झुलसी-महिलाओं-को-नयी-जिंदगी-11189&#039;,
	&#039;meta_title&#039; =&gt; null,
	&#039;meta_keywords&#039; =&gt; null,
	&#039;meta_description&#039; =&gt; null,
	&#039;noindex&#039; =&gt; (int) 0,
	&#039;publish_date&#039; =&gt; object(Cake\I18n\FrozenDate) {},
	&#039;most_visit_section_id&#039; =&gt; null,
	&#039;article_big_img&#039; =&gt; null,
	&#039;liveid&#039; =&gt; (int) 11189,
	&#039;created&#039; =&gt; object(Cake\I18n\FrozenTime) {},
	&#039;modified&#039; =&gt; object(Cake\I18n\FrozenTime) {},
	&#039;edate&#039; =&gt; &#039;&#039;,
	&#039;tags&#039; =&gt; [
		(int) 0 =&gt; object(Cake\ORM\Entity) {},
		(int) 1 =&gt; object(Cake\ORM\Entity) {},
		(int) 2 =&gt; object(Cake\ORM\Entity) {},
		(int) 3 =&gt; object(Cake\ORM\Entity) {},
		(int) 4 =&gt; object(Cake\ORM\Entity) {},
		(int) 5 =&gt; object(Cake\ORM\Entity) {},
		(int) 6 =&gt; object(Cake\ORM\Entity) {},
		(int) 7 =&gt; object(Cake\ORM\Entity) {},
		(int) 8 =&gt; object(Cake\ORM\Entity) {},
		(int) 9 =&gt; object(Cake\ORM\Entity) {}
	],
	&#039;category&#039; =&gt; object(App\Model\Entity\Category) {},
	&#039;[new]&#039; =&gt; false,
	&#039;[accessible]&#039; =&gt; [
		&#039;*&#039; =&gt; true,
		&#039;id&#039; =&gt; false
	],
	&#039;[dirty]&#039; =&gt; [],
	&#039;[original]&#039; =&gt; [],
	&#039;[virtual]&#039; =&gt; [],
	&#039;[hasErrors]&#039; =&gt; false,
	&#039;[errors]&#039; =&gt; [],
	&#039;[invalid]&#039; =&gt; [],
	&#039;[repository]&#039; =&gt; &#039;Articles&#039;

}
$articleid = (int) 52017
$metaTitle = &#039;न्यूज क्लिपिंग्स् | झुलसी महिलाओं को नयी जिंदगी&#039;
$metaKeywords = &#039;बेटर इंडिया,महिला,जेंडर,सशक्तीकरण,एसिड अटैक,बेटर इंडिया,महिला,जेंडर,सशक्तीकरण,एसिड अटैक&#039;
$metaDesc = &#039;
एक बार आग से जल जाने या झुलस जाने के बाद अमूमन जिंदगी पहले जैसी नहीं रह जाती है. शरीर का अगला हिस्सा या चेहरा जल जाये तो आत्मविश्वास डोल जाता है. यह हादसा महिलाओं के साथ हो जाये तो...&#039;
$disp = &#039;&lt;p style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
एक बार आग से जल जाने या झुलस जाने के बाद अमूमन जिंदगी पहले जैसी नहीं रह जाती है. शरीर का अगला हिस्सा या चेहरा जल जाये तो आत्मविश्वास डोल जाता है. यह हादसा महिलाओं के साथ हो जाये तो होनेवाली पीड़ा की सिर्फ कल्पना ही डरा देनेवाली है. चेन्नई में एक रेस्टोरेंट ऐसा है, जो ऐसी पीड़िताओं को नौकरी दे कर उनमें आत्मविश्वास भरने का काम कर रहा है. पढ़िए एक रिपोर्ट.
&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
 
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
आत्मा की जिंदगी बड़े कष्ट से गुजर रही थी. मुश्किलें बढ़ती ही जा रही थीं. एक दिन की बात है, उसके मन में यह ख्याल आया कि अब और जीने का कोई मतलब नहीं है. उसने अपने देह में आग लगा ली. संयोगवश, वह जीवित बच गयी, लेकिन चेहरे और जिस्म पर आग के दाग जिंदगी भर के लिए रह गये. इस घटना के बाद उसके मन में फिर से जीने की चाह पैदा हो गयी. आज आत्मा अपना जीवन ठीक से गुजर-बसर कर रही है. वह चेन्नई के राइटर्स कैफे की रसोई में पास्ता बनाने का काम करती है.
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
 
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
इस कैफे में वह अकेली ऐसी युवती नहीं है. दिसंबर, 2016 में खुले इस कैफे में और भी ऐसे कर्मचारी हैं, जिन्हें आग से जलने के बाद नया जीवन मिला है.
&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
ये सब इस कैफे की रसोई संभालती हैं. इन्हें इस काम के लिए पेशेवर लोगों द्वारा प्रशिक्षित किया गया है.एम महादेवन इस कैफे के संचालक हैं. यह उनकी कल्पना का परिणाम है. महादेवन अगलगी की शिकार महिलाओं को नया जीवन देना चाहते थे. इसके लिए उन्होंने प्रीवेंशन इंटरनेशनल फाउंडेशन फॉर क्राइम प्रीवेंशन एंड विक्टिम केयर (पीसीवीसी) के साथ करार किया है.
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
 
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
कुछ दिन पहले जब महादेवन ने पीसीवीसी का दौरा किया था और वहां कई पीड़ितों से मुलाकात की थी, तभी उनके मन में इन महिलाओं के लिए कुछ करने का ख्याल आया. करन नानावलन इस कैफे के शेफ और यूनिट हेड हैं. वह कहते हैं कि- &amp;lsquo;हम उन्हें नयी जिंदगी देना चाहते हैं. शरीर, खास तौर पर चेहरा जल जाने की वजह से उन्हें नयी नौकरी मिलने में परेशानी होती है. हम उन्हें यहां न सिर्फ नौकरी देते हैं, बल्कि उन्हें भोजन पकाना और बनाना भी सिखाते हैं.  हमारे यहां उनमें से कोई पिज्जा एक्सपर्ट है तो कोई कन्फेक्शनरी एक्सपर्ट की भूमिका में हैं.&#039;
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;p style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
यह पहला पाइलट बैच है. इस बैच में सात महिलाएं हैं. जो भी अग्निपीड़िता राइटर्स कैफे के लिए चयनित होती है, उन्हें तीन महीने का प्रशिक्षण दिया जाता है.  राइटर्स कैफे विनर्स बेकरी के नाम से एक सीएसआर प्रोजेक्ट भी चलाता है. इसमें भी अग्निपीड़िताओं के लिए एक प्रशिक्षण कार्यक्रम चलाया जाता है.
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
  
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
प्रशिक्षण के बाद अगर ये नौकरी के लिए रुकना चाहती हैं तो इन्हें स्थायी तौर पर नौकरी दी जाती है. प्रशिक्षण के लिए रसोई का कौशल आना जरूरी नहीं होता है. उनमें बस इच्छाशक्ति होनी चाहिए. प्रशिक्षण का काम तीन महीने के साथ खत्म नहीं होता है, बल्कि जारी रहता है. चूंकि कैफे का मेन्यू स्विटजरलैंड के भोजन से प्रभावित है, इसलिए प्रशिक्षक भी उसी इलाके से आते हैं, ताकि असली स्विश डिशेज बनाने का कौशल सिखा सकें.
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
 
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
राइटर्स कैफे सुबह नौ बजे खुलता है और रात 10.30 बजे बंद होता है. कैफे में औसतन 100 ग्राहक हमेशा रहते हैं. अग्निपीड़िताओं में से एक मंजुला 42 वर्ष की है. वह पूरे उत्साह से अपने काम में लगी रहती है. वह बताती है-&amp;lsquo;यहां काम करके एक आत्मिक सुख मिलता है. हम सब यहां अपनी पुरानी तकलीफें भूल गयी हैं. यहां ऐसा लगता है जैसे हमलोग सब कुछ कर सकते हैं. हमारे अंदर एक आत्मविश्वास आ गया है, जो पहले नहीं था हमारे अंदर. हमें इतनी आजादी मिली हुई है यहां कि हम बयां नहीं कर सकते.&#039;
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
 
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
मंजुला अपनी पिछली जिंदगी के बारे में नहीं बात करना चाहती है. न ही अपनी ससुराल और अपने पति के बारे में कुछ बताना चाहती है. अतीत की बातें अतीत में ही रहें तो बेहतर, ऐसा सोचती है मंजुला. वह कहती है- &amp;lsquo;हमलोगों ने यहां नूडल्स, पफ और सूप बनाना सीखा है. यहां बहुत मजा आता है. उन्होंने हमें मौका दिया है. हम पर भरोसा किया है. हममें से कोई भी इस नौकरी को छोड़ने में रुचि नहीं रखता है.&#039;
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
 
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
करन को अपने काम में गौरव महसूस करता है. वह बताते हैं -&amp;lsquo;कैफे को खुले अभी महीना भर से कुछ अधिक हुआ है, फिर भी लोगों की प्रतिक्रिया देख कर अभिभूत हूं. ऐसे ग्राहक भी दिख रहे हैं, जो दोबारा-तिबारा भी आ रहे हैं.&#039;  यह उद्यम मुनाफा कमाने के उद्देश्य से नहीं शुरू किया गया है. असली मकसद अग्निपीड़िताओं को पुनर्वासित करना है.  आत्मा और मंजुला जैसी महिलाओं के लिए यह किसी स्वर्ग से कम नहीं है, जिसने इन सबकी जिंदगी में बहार ला दिया है.
&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify&quot;&gt;
(इनपुट:  द बेटरइंडिया डॉट कॉम)
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;
&amp;nbsp;
&lt;/p&gt;&#039;
$lang = &#039;Hindi&#039;
$SITE_URL = &#039;https://im4change.in/&#039;
$site_title = &#039;im4change&#039;
$adminprix = &#039;admin&#039;</pre><pre class="stack-trace">include - APP/Template/Layout/printlayout.ctp, line 8
Cake\View\View::_evaluate() - CORE/src/View/View.php, line 1413
Cake\View\View::_render() - CORE/src/View/View.php, line 1374
Cake\View\View::renderLayout() - CORE/src/View/View.php, line 927
Cake\View\View::render() - CORE/src/View/View.php, line 885
Cake\Controller\Controller::render() - CORE/src/Controller/Controller.php, line 791
Cake\Http\ActionDispatcher::_invoke() - CORE/src/Http/ActionDispatcher.php, line 126
Cake\Http\ActionDispatcher::dispatch() - CORE/src/Http/ActionDispatcher.php, line 94
Cake\Http\BaseApplication::__invoke() - CORE/src/Http/BaseApplication.php, line 235
Cake\Http\Runner::__invoke() - CORE/src/Http/Runner.php, line 65
Cake\Routing\Middleware\RoutingMiddleware::__invoke() - CORE/src/Routing/Middleware/RoutingMiddleware.php, line 162
Cake\Http\Runner::__invoke() - CORE/src/Http/Runner.php, line 65
Cake\Routing\Middleware\AssetMiddleware::__invoke() - CORE/src/Routing/Middleware/AssetMiddleware.php, line 88
Cake\Http\Runner::__invoke() - CORE/src/Http/Runner.php, line 65
Cake\Error\Middleware\ErrorHandlerMiddleware::__invoke() - CORE/src/Error/Middleware/ErrorHandlerMiddleware.php, line 96
Cake\Http\Runner::__invoke() - CORE/src/Http/Runner.php, line 65
Cake\Http\Runner::run() - CORE/src/Http/Runner.php, line 51</pre></div></pre>news-clippings/झुलसी-महिलाओं-को-नयी-जिंदगी-11189.html"/>
    <meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=utf-8"/>
    <link href="https://im4change.in/css/control.css" rel="stylesheet" type="text/css"
          media="all"/>
    <title>न्यूज क्लिपिंग्स् | झुलसी महिलाओं को नयी जिंदगी | Im4change.org</title>
    <meta name="description" content="
एक बार आग से जल जाने या झुलस जाने के बाद अमूमन जिंदगी पहले जैसी नहीं रह जाती है. शरीर का अगला हिस्सा या चेहरा जल जाये तो आत्मविश्वास डोल जाता है. यह हादसा महिलाओं के साथ हो जाये तो..."/>
    <script src="https://im4change.in/js/jquery-1.10.2.js"></script>
    <script type="text/javascript" src="https://im4change.in/js/jquery-migrate.min.js"></script>
    <script language="javascript" type="text/javascript">

        $(document).ready(function () {
            var img = $("img")[0]; // Get my img elem
            var pic_real_width, pic_real_height;
            $("<img/>") // Make in memory copy of image to avoid css issues
                .attr("src", $(img).attr("src"))
                .load(function () {
                    pic_real_width = this.width;   // Note: $(this).width() will not
                    pic_real_height = this.height; // work for in memory images.
                });
        });
    </script>
    <style type="text/css">
        @media screen {
            div.divFooter {
                display: block;
            }
        }

        @media print {
            .printbutton {
                display: none !important;
            }
        }
    </style>
</head>
<body>
<table cellpadding="0" cellspacing="0" border="0" width="98%" align="center">
    <tr>
        <td class="top_bg">
            <div class="divFooter">
                <img src="https://im4change.in/images/logo1.jpg" height="59" border="0"
                     alt="Resource centre on India's rural distress" style="padding-top:14px;"/>
            </div>

        </td>
    </tr>
    <tr>
        <td id="topspace">&nbsp;</td>
    </tr>

    <tr id="topspace">
        <td>&nbsp;</td>
    </tr>
    <tr>
        <td height="50" style="border-bottom:1px solid #000; padding-top:10px;" class="printbutton">
            <form><input type="button" value=" Print this page "
                         onclick="window.print();return false;"/></form>
        </td>
    </tr>

    <tr>
        <td width="100%">
            <h1 class="news_headlines" style="font-style:normal">
                <strong>झुलसी महिलाओं को नयी जिंदगी</strong></h1>
        </td>
    </tr>
    <tr>
        <td width="100%" style="font-family:Arial, 'Segoe Script', 'Segoe UI', sans-serif, serif"><font size="3">
                <p style="text-align: justify">
एक बार आग से जल जाने या झुलस जाने के बाद अमूमन जिंदगी पहले जैसी नहीं रह जाती है. शरीर का अगला हिस्सा या चेहरा जल जाये तो आत्मविश्वास डोल जाता है. यह हादसा महिलाओं के साथ हो जाये तो होनेवाली पीड़ा की सिर्फ कल्पना ही डरा देनेवाली है. चेन्नई में एक रेस्टोरेंट ऐसा है, जो ऐसी पीड़िताओं को नौकरी दे कर उनमें आत्मविश्वास भरने का काम कर रहा है. पढ़िए एक रिपोर्ट.
</p>
<p>
&nbsp;
</p>
<div style="text-align: justify">
<br />
</div>
 
<div style="text-align: justify">
<br />
</div>
<div style="text-align: justify">
आत्मा की जिंदगी बड़े कष्ट से गुजर रही थी. मुश्किलें बढ़ती ही जा रही थीं. एक दिन की बात है, उसके मन में यह ख्याल आया कि अब और जीने का कोई मतलब नहीं है. उसने अपने देह में आग लगा ली. संयोगवश, वह जीवित बच गयी, लेकिन चेहरे और जिस्म पर आग के दाग जिंदगी भर के लिए रह गये. इस घटना के बाद उसके मन में फिर से जीने की चाह पैदा हो गयी. आज आत्मा अपना जीवन ठीक से गुजर-बसर कर रही है. वह चेन्नई के राइटर्स कैफे की रसोई में पास्ता बनाने का काम करती है.
</div>
<p>
&nbsp;
</p>
<p>
&nbsp;
</p>
<div style="text-align: justify">
<br />
</div>
 
<div style="text-align: justify">
<br />
</div>
<div style="text-align: justify">
इस कैफे में वह अकेली ऐसी युवती नहीं है. दिसंबर, 2016 में खुले इस कैफे में और भी ऐसे कर्मचारी हैं, जिन्हें आग से जलने के बाद नया जीवन मिला है.
</div>
<div style="text-align: justify">
ये सब इस कैफे की रसोई संभालती हैं. इन्हें इस काम के लिए पेशेवर लोगों द्वारा प्रशिक्षित किया गया है.एम महादेवन इस कैफे के संचालक हैं. यह उनकी कल्पना का परिणाम है. महादेवन अगलगी की शिकार महिलाओं को नया जीवन देना चाहते थे. इसके लिए उन्होंने प्रीवेंशन इंटरनेशनल फाउंडेशन फॉर क्राइम प्रीवेंशन एंड विक्टिम केयर (पीसीवीसी) के साथ करार किया है.
</div>
<p>
&nbsp;
</p>
<p>
&nbsp;
</p>
<div style="text-align: justify">
<br />
</div>
 
<div style="text-align: justify">
<br />
</div>
<div style="text-align: justify">
कुछ दिन पहले जब महादेवन ने पीसीवीसी का दौरा किया था और वहां कई पीड़ितों से मुलाकात की थी, तभी उनके मन में इन महिलाओं के लिए कुछ करने का ख्याल आया. करन नानावलन इस कैफे के शेफ और यूनिट हेड हैं. वह कहते हैं कि- &lsquo;हम उन्हें नयी जिंदगी देना चाहते हैं. शरीर, खास तौर पर चेहरा जल जाने की वजह से उन्हें नयी नौकरी मिलने में परेशानी होती है. हम उन्हें यहां न सिर्फ नौकरी देते हैं, बल्कि उन्हें भोजन पकाना और बनाना भी सिखाते हैं.  हमारे यहां उनमें से कोई पिज्जा एक्सपर्ट है तो कोई कन्फेक्शनरी एक्सपर्ट की भूमिका में हैं.'
</div>
<p>
&nbsp;
</p>
<p style="text-align: justify">
&nbsp;
</p>
<p>
&nbsp;
</p>
<div style="text-align: justify">
<br />
</div>
<div style="text-align: justify">
यह पहला पाइलट बैच है. इस बैच में सात महिलाएं हैं. जो भी अग्निपीड़िता राइटर्स कैफे के लिए चयनित होती है, उन्हें तीन महीने का प्रशिक्षण दिया जाता है.  राइटर्स कैफे विनर्स बेकरी के नाम से एक सीएसआर प्रोजेक्ट भी चलाता है. इसमें भी अग्निपीड़िताओं के लिए एक प्रशिक्षण कार्यक्रम चलाया जाता है.
</div>
<p>
&nbsp;
</p>
<p>
&nbsp;
</p>
<div style="text-align: justify">
<br />
</div>
  
<div style="text-align: justify">
<br />
</div>
<div style="text-align: justify">
प्रशिक्षण के बाद अगर ये नौकरी के लिए रुकना चाहती हैं तो इन्हें स्थायी तौर पर नौकरी दी जाती है. प्रशिक्षण के लिए रसोई का कौशल आना जरूरी नहीं होता है. उनमें बस इच्छाशक्ति होनी चाहिए. प्रशिक्षण का काम तीन महीने के साथ खत्म नहीं होता है, बल्कि जारी रहता है. चूंकि कैफे का मेन्यू स्विटजरलैंड के भोजन से प्रभावित है, इसलिए प्रशिक्षक भी उसी इलाके से आते हैं, ताकि असली स्विश डिशेज बनाने का कौशल सिखा सकें.
</div>
<p>
&nbsp;
</p>
<p>
&nbsp;
</p>
<div style="text-align: justify">
<br />
</div>
 
<div style="text-align: justify">
<br />
</div>
<div style="text-align: justify">
राइटर्स कैफे सुबह नौ बजे खुलता है और रात 10.30 बजे बंद होता है. कैफे में औसतन 100 ग्राहक हमेशा रहते हैं. अग्निपीड़िताओं में से एक मंजुला 42 वर्ष की है. वह पूरे उत्साह से अपने काम में लगी रहती है. वह बताती है-&lsquo;यहां काम करके एक आत्मिक सुख मिलता है. हम सब यहां अपनी पुरानी तकलीफें भूल गयी हैं. यहां ऐसा लगता है जैसे हमलोग सब कुछ कर सकते हैं. हमारे अंदर एक आत्मविश्वास आ गया है, जो पहले नहीं था हमारे अंदर. हमें इतनी आजादी मिली हुई है यहां कि हम बयां नहीं कर सकते.'
</div>
<p>
&nbsp;
</p>
<p>
&nbsp;
</p>
<div style="text-align: justify">
<br />
</div>
 
<div style="text-align: justify">
<br />
</div>
<div style="text-align: justify">
मंजुला अपनी पिछली जिंदगी के बारे में नहीं बात करना चाहती है. न ही अपनी ससुराल और अपने पति के बारे में कुछ बताना चाहती है. अतीत की बातें अतीत में ही रहें तो बेहतर, ऐसा सोचती है मंजुला. वह कहती है- &lsquo;हमलोगों ने यहां नूडल्स, पफ और सूप बनाना सीखा है. यहां बहुत मजा आता है. उन्होंने हमें मौका दिया है. हम पर भरोसा किया है. हममें से कोई भी इस नौकरी को छोड़ने में रुचि नहीं रखता है.'
</div>
<p>
&nbsp;
</p>
<p>
&nbsp;
</p>
<div style="text-align: justify">
<br />
</div>
 
<div style="text-align: justify">
<br />
</div>
<div style="text-align: justify">
करन को अपने काम में गौरव महसूस करता है. वह बताते हैं -&lsquo;कैफे को खुले अभी महीना भर से कुछ अधिक हुआ है, फिर भी लोगों की प्रतिक्रिया देख कर अभिभूत हूं. ऐसे ग्राहक भी दिख रहे हैं, जो दोबारा-तिबारा भी आ रहे हैं.'  यह उद्यम मुनाफा कमाने के उद्देश्य से नहीं शुरू किया गया है. असली मकसद अग्निपीड़िताओं को पुनर्वासित करना है.  आत्मा और मंजुला जैसी महिलाओं के लिए यह किसी स्वर्ग से कम नहीं है, जिसने इन सबकी जिंदगी में बहार ला दिया है.
</div>
<div style="text-align: justify">
(इनपुट:  द बेटरइंडिया डॉट कॉम)
</div>
<p>
&nbsp;
</p>               </font>
        </td>
    </tr>
    <tr>
        <td>&nbsp;</td>
    </tr>

    <tr>
        <td height="50" style="border-top:1px solid #000; border-bottom:1px solid #000;padding-top:10px;">
            <form><input type="button" value=" Print this page "
                         onclick="window.print();return false;"/></form>
        </td>
    </tr>
</table></body>
</html>'

}
$cookies = []
$values = [
	(int) 0 => 'text/html; charset=UTF-8'
]
$name = 'Content-Type'
$first = true
$value = 'text/html; charset=UTF-8'
header - [internal], line ??
Cake\Http\ResponseEmitter::emitHeaders() - CORE/src/Http/ResponseEmitter.php, line 181
Cake\Http\ResponseEmitter::emit() - CORE/src/Http/ResponseEmitter.php, line 55
Cake\Http\Server::emit() - CORE/src/Http/Server.php, line 141
[main] - ROOT/webroot/index.php, line 39

<head>

    <link rel="canonical" href="<?php echo Configure::read('SITE_URL'); ?><?php echo $urlPrefix;?><?php echo $article_current->category->slug; ?>/<?php echo $article_current->seo_url; ?>.html"/>

    <meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=utf-8"/>

$viewFile = '/home/brlfuser/public_html/src/Template/Layout/printlayout.ctp'
$dataForView = [
	'article_current' => object(App\Model\Entity\Article) {

		'id' => (int) 52017,
		'title' => 'झुलसी महिलाओं को नयी जिंदगी',
		'subheading' => '',
		'description' => '<p style="text-align: justify">
एक बार आग से जल जाने या झुलस जाने के बाद अमूमन जिंदगी पहले जैसी नहीं रह जाती है. शरीर का अगला हिस्सा या चेहरा जल जाये तो आत्मविश्वास डोल जाता है. यह हादसा महिलाओं के साथ हो जाये तो होनेवाली पीड़ा की सिर्फ कल्पना ही डरा देनेवाली है. चेन्नई में एक रेस्टोरेंट ऐसा है, जो ऐसी पीड़िताओं को नौकरी दे कर उनमें आत्मविश्वास भरने का काम कर रहा है. पढ़िए एक रिपोर्ट.
</p>
<p>
&nbsp;
</p>
<div style="text-align: justify">
<br />
</div>
 
<div style="text-align: justify">
<br />
</div>
<div style="text-align: justify">
आत्मा की जिंदगी बड़े कष्ट से गुजर रही थी. मुश्किलें बढ़ती ही जा रही थीं. एक दिन की बात है, उसके मन में यह ख्याल आया कि अब और जीने का कोई मतलब नहीं है. उसने अपने देह में आग लगा ली. संयोगवश, वह जीवित बच गयी, लेकिन चेहरे और जिस्म पर आग के दाग जिंदगी भर के लिए रह गये. इस घटना के बाद उसके मन में फिर से जीने की चाह पैदा हो गयी. आज आत्मा अपना जीवन ठीक से गुजर-बसर कर रही है. वह चेन्नई के राइटर्स कैफे की रसोई में पास्ता बनाने का काम करती है.
</div>
<p>
&nbsp;
</p>
<p>
&nbsp;
</p>
<div style="text-align: justify">
<br />
</div>
 
<div style="text-align: justify">
<br />
</div>
<div style="text-align: justify">
इस कैफे में वह अकेली ऐसी युवती नहीं है. दिसंबर, 2016 में खुले इस कैफे में और भी ऐसे कर्मचारी हैं, जिन्हें आग से जलने के बाद नया जीवन मिला है.
</div>
<div style="text-align: justify">
ये सब इस कैफे की रसोई संभालती हैं. इन्हें इस काम के लिए पेशेवर लोगों द्वारा प्रशिक्षित किया गया है.एम महादेवन इस कैफे के संचालक हैं. यह उनकी कल्पना का परिणाम है. महादेवन अगलगी की शिकार महिलाओं को नया जीवन देना चाहते थे. इसके लिए उन्होंने प्रीवेंशन इंटरनेशनल फाउंडेशन फॉर क्राइम प्रीवेंशन एंड विक्टिम केयर (पीसीवीसी) के साथ करार किया है.
</div>
<p>
&nbsp;
</p>
<p>
&nbsp;
</p>
<div style="text-align: justify">
<br />
</div>
 
<div style="text-align: justify">
<br />
</div>
<div style="text-align: justify">
कुछ दिन पहले जब महादेवन ने पीसीवीसी का दौरा किया था और वहां कई पीड़ितों से मुलाकात की थी, तभी उनके मन में इन महिलाओं के लिए कुछ करने का ख्याल आया. करन नानावलन इस कैफे के शेफ और यूनिट हेड हैं. वह कहते हैं कि- &lsquo;हम उन्हें नयी जिंदगी देना चाहते हैं. शरीर, खास तौर पर चेहरा जल जाने की वजह से उन्हें नयी नौकरी मिलने में परेशानी होती है. हम उन्हें यहां न सिर्फ नौकरी देते हैं, बल्कि उन्हें भोजन पकाना और बनाना भी सिखाते हैं.  हमारे यहां उनमें से कोई पिज्जा एक्सपर्ट है तो कोई कन्फेक्शनरी एक्सपर्ट की भूमिका में हैं.'
</div>
<p>
&nbsp;
</p>
<p style="text-align: justify">
&nbsp;
</p>
<p>
&nbsp;
</p>
<div style="text-align: justify">
<br />
</div>
<div style="text-align: justify">
यह पहला पाइलट बैच है. इस बैच में सात महिलाएं हैं. जो भी अग्निपीड़िता राइटर्स कैफे के लिए चयनित होती है, उन्हें तीन महीने का प्रशिक्षण दिया जाता है.  राइटर्स कैफे विनर्स बेकरी के नाम से एक सीएसआर प्रोजेक्ट भी चलाता है. इसमें भी अग्निपीड़िताओं के लिए एक प्रशिक्षण कार्यक्रम चलाया जाता है.
</div>
<p>
&nbsp;
</p>
<p>
&nbsp;
</p>
<div style="text-align: justify">
<br />
</div>
  
<div style="text-align: justify">
<br />
</div>
<div style="text-align: justify">
प्रशिक्षण के बाद अगर ये नौकरी के लिए रुकना चाहती हैं तो इन्हें स्थायी तौर पर नौकरी दी जाती है. प्रशिक्षण के लिए रसोई का कौशल आना जरूरी नहीं होता है. उनमें बस इच्छाशक्ति होनी चाहिए. प्रशिक्षण का काम तीन महीने के साथ खत्म नहीं होता है, बल्कि जारी रहता है. चूंकि कैफे का मेन्यू स्विटजरलैंड के भोजन से प्रभावित है, इसलिए प्रशिक्षक भी उसी इलाके से आते हैं, ताकि असली स्विश डिशेज बनाने का कौशल सिखा सकें.
</div>
<p>
&nbsp;
</p>
<p>
&nbsp;
</p>
<div style="text-align: justify">
<br />
</div>
 
<div style="text-align: justify">
<br />
</div>
<div style="text-align: justify">
राइटर्स कैफे सुबह नौ बजे खुलता है और रात 10.30 बजे बंद होता है. कैफे में औसतन 100 ग्राहक हमेशा रहते हैं. अग्निपीड़िताओं में से एक मंजुला 42 वर्ष की है. वह पूरे उत्साह से अपने काम में लगी रहती है. वह बताती है-&lsquo;यहां काम करके एक आत्मिक सुख मिलता है. हम सब यहां अपनी पुरानी तकलीफें भूल गयी हैं. यहां ऐसा लगता है जैसे हमलोग सब कुछ कर सकते हैं. हमारे अंदर एक आत्मविश्वास आ गया है, जो पहले नहीं था हमारे अंदर. हमें इतनी आजादी मिली हुई है यहां कि हम बयां नहीं कर सकते.'
</div>
<p>
&nbsp;
</p>
<p>
&nbsp;
</p>
<div style="text-align: justify">
<br />
</div>
 
<div style="text-align: justify">
<br />
</div>
<div style="text-align: justify">
मंजुला अपनी पिछली जिंदगी के बारे में नहीं बात करना चाहती है. न ही अपनी ससुराल और अपने पति के बारे में कुछ बताना चाहती है. अतीत की बातें अतीत में ही रहें तो बेहतर, ऐसा सोचती है मंजुला. वह कहती है- &lsquo;हमलोगों ने यहां नूडल्स, पफ और सूप बनाना सीखा है. यहां बहुत मजा आता है. उन्होंने हमें मौका दिया है. हम पर भरोसा किया है. हममें से कोई भी इस नौकरी को छोड़ने में रुचि नहीं रखता है.'
</div>
<p>
&nbsp;
</p>
<p>
&nbsp;
</p>
<div style="text-align: justify">
<br />
</div>
 
<div style="text-align: justify">
<br />
</div>
<div style="text-align: justify">
करन को अपने काम में गौरव महसूस करता है. वह बताते हैं -&lsquo;कैफे को खुले अभी महीना भर से कुछ अधिक हुआ है, फिर भी लोगों की प्रतिक्रिया देख कर अभिभूत हूं. ऐसे ग्राहक भी दिख रहे हैं, जो दोबारा-तिबारा भी आ रहे हैं.'  यह उद्यम मुनाफा कमाने के उद्देश्य से नहीं शुरू किया गया है. असली मकसद अग्निपीड़िताओं को पुनर्वासित करना है.  आत्मा और मंजुला जैसी महिलाओं के लिए यह किसी स्वर्ग से कम नहीं है, जिसने इन सबकी जिंदगी में बहार ला दिया है.
</div>
<div style="text-align: justify">
(इनपुट:  द बेटरइंडिया डॉट कॉम)
</div>
<p>
&nbsp;
</p>',
		'credit_writer' => 'http://www.prabhatkhabar.com/news/vishesh-aalekh/story/928563.html',
		'article_img' => '',
		'article_img_thumb' => '',
		'status' => (int) 1,
		'show_on_home' => (int) 1,
		'lang' => 'H',
		'category_id' => (int) 82,
		'tag_keyword' => '',
		'seo_url' => 'झुलसी-महिलाओं-को-नयी-जिंदगी-11189',
		'meta_title' => null,
		'meta_keywords' => null,
		'meta_description' => null,
		'noindex' => (int) 0,
		'publish_date' => object(Cake\I18n\FrozenDate) {},
		'most_visit_section_id' => null,
		'article_big_img' => null,
		'liveid' => (int) 11189,
		'created' => object(Cake\I18n\FrozenTime) {},
		'modified' => object(Cake\I18n\FrozenTime) {},
		'edate' => '',
		'tags' => [
			[maximum depth reached]
		],
		'category' => object(App\Model\Entity\Category) {},
		'[new]' => false,
		'[accessible]' => [
			[maximum depth reached]
		],
		'[dirty]' => [[maximum depth reached]],
		'[original]' => [[maximum depth reached]],
		'[virtual]' => [[maximum depth reached]],
		'[hasErrors]' => false,
		'[errors]' => [[maximum depth reached]],
		'[invalid]' => [[maximum depth reached]],
		'[repository]' => 'Articles'
	
	},
	'articleid' => (int) 52017,
	'metaTitle' => 'न्यूज क्लिपिंग्स् | झुलसी महिलाओं को नयी जिंदगी',
	'metaKeywords' => 'बेटर इंडिया,महिला,जेंडर,सशक्तीकरण,एसिड अटैक,बेटर इंडिया,महिला,जेंडर,सशक्तीकरण,एसिड अटैक',
	'metaDesc' => '
एक बार आग से जल जाने या झुलस जाने के बाद अमूमन जिंदगी पहले जैसी नहीं रह जाती है. शरीर का अगला हिस्सा या चेहरा जल जाये तो आत्मविश्वास डोल जाता है. यह हादसा महिलाओं के साथ हो जाये तो...',
	'disp' => '<p style="text-align: justify">
एक बार आग से जल जाने या झुलस जाने के बाद अमूमन जिंदगी पहले जैसी नहीं रह जाती है. शरीर का अगला हिस्सा या चेहरा जल जाये तो आत्मविश्वास डोल जाता है. यह हादसा महिलाओं के साथ हो जाये तो होनेवाली पीड़ा की सिर्फ कल्पना ही डरा देनेवाली है. चेन्नई में एक रेस्टोरेंट ऐसा है, जो ऐसी पीड़िताओं को नौकरी दे कर उनमें आत्मविश्वास भरने का काम कर रहा है. पढ़िए एक रिपोर्ट.
</p>
<p>
&nbsp;
</p>
<div style="text-align: justify">
<br />
</div>
 
<div style="text-align: justify">
<br />
</div>
<div style="text-align: justify">
आत्मा की जिंदगी बड़े कष्ट से गुजर रही थी. मुश्किलें बढ़ती ही जा रही थीं. एक दिन की बात है, उसके मन में यह ख्याल आया कि अब और जीने का कोई मतलब नहीं है. उसने अपने देह में आग लगा ली. संयोगवश, वह जीवित बच गयी, लेकिन चेहरे और जिस्म पर आग के दाग जिंदगी भर के लिए रह गये. इस घटना के बाद उसके मन में फिर से जीने की चाह पैदा हो गयी. आज आत्मा अपना जीवन ठीक से गुजर-बसर कर रही है. वह चेन्नई के राइटर्स कैफे की रसोई में पास्ता बनाने का काम करती है.
</div>
<p>
&nbsp;
</p>
<p>
&nbsp;
</p>
<div style="text-align: justify">
<br />
</div>
 
<div style="text-align: justify">
<br />
</div>
<div style="text-align: justify">
इस कैफे में वह अकेली ऐसी युवती नहीं है. दिसंबर, 2016 में खुले इस कैफे में और भी ऐसे कर्मचारी हैं, जिन्हें आग से जलने के बाद नया जीवन मिला है.
</div>
<div style="text-align: justify">
ये सब इस कैफे की रसोई संभालती हैं. इन्हें इस काम के लिए पेशेवर लोगों द्वारा प्रशिक्षित किया गया है.एम महादेवन इस कैफे के संचालक हैं. यह उनकी कल्पना का परिणाम है. महादेवन अगलगी की शिकार महिलाओं को नया जीवन देना चाहते थे. इसके लिए उन्होंने प्रीवेंशन इंटरनेशनल फाउंडेशन फॉर क्राइम प्रीवेंशन एंड विक्टिम केयर (पीसीवीसी) के साथ करार किया है.
</div>
<p>
&nbsp;
</p>
<p>
&nbsp;
</p>
<div style="text-align: justify">
<br />
</div>
 
<div style="text-align: justify">
<br />
</div>
<div style="text-align: justify">
कुछ दिन पहले जब महादेवन ने पीसीवीसी का दौरा किया था और वहां कई पीड़ितों से मुलाकात की थी, तभी उनके मन में इन महिलाओं के लिए कुछ करने का ख्याल आया. करन नानावलन इस कैफे के शेफ और यूनिट हेड हैं. वह कहते हैं कि- &lsquo;हम उन्हें नयी जिंदगी देना चाहते हैं. शरीर, खास तौर पर चेहरा जल जाने की वजह से उन्हें नयी नौकरी मिलने में परेशानी होती है. हम उन्हें यहां न सिर्फ नौकरी देते हैं, बल्कि उन्हें भोजन पकाना और बनाना भी सिखाते हैं.  हमारे यहां उनमें से कोई पिज्जा एक्सपर्ट है तो कोई कन्फेक्शनरी एक्सपर्ट की भूमिका में हैं.'
</div>
<p>
&nbsp;
</p>
<p style="text-align: justify">
&nbsp;
</p>
<p>
&nbsp;
</p>
<div style="text-align: justify">
<br />
</div>
<div style="text-align: justify">
यह पहला पाइलट बैच है. इस बैच में सात महिलाएं हैं. जो भी अग्निपीड़िता राइटर्स कैफे के लिए चयनित होती है, उन्हें तीन महीने का प्रशिक्षण दिया जाता है.  राइटर्स कैफे विनर्स बेकरी के नाम से एक सीएसआर प्रोजेक्ट भी चलाता है. इसमें भी अग्निपीड़िताओं के लिए एक प्रशिक्षण कार्यक्रम चलाया जाता है.
</div>
<p>
&nbsp;
</p>
<p>
&nbsp;
</p>
<div style="text-align: justify">
<br />
</div>
  
<div style="text-align: justify">
<br />
</div>
<div style="text-align: justify">
प्रशिक्षण के बाद अगर ये नौकरी के लिए रुकना चाहती हैं तो इन्हें स्थायी तौर पर नौकरी दी जाती है. प्रशिक्षण के लिए रसोई का कौशल आना जरूरी नहीं होता है. उनमें बस इच्छाशक्ति होनी चाहिए. प्रशिक्षण का काम तीन महीने के साथ खत्म नहीं होता है, बल्कि जारी रहता है. चूंकि कैफे का मेन्यू स्विटजरलैंड के भोजन से प्रभावित है, इसलिए प्रशिक्षक भी उसी इलाके से आते हैं, ताकि असली स्विश डिशेज बनाने का कौशल सिखा सकें.
</div>
<p>
&nbsp;
</p>
<p>
&nbsp;
</p>
<div style="text-align: justify">
<br />
</div>
 
<div style="text-align: justify">
<br />
</div>
<div style="text-align: justify">
राइटर्स कैफे सुबह नौ बजे खुलता है और रात 10.30 बजे बंद होता है. कैफे में औसतन 100 ग्राहक हमेशा रहते हैं. अग्निपीड़िताओं में से एक मंजुला 42 वर्ष की है. वह पूरे उत्साह से अपने काम में लगी रहती है. वह बताती है-&lsquo;यहां काम करके एक आत्मिक सुख मिलता है. हम सब यहां अपनी पुरानी तकलीफें भूल गयी हैं. यहां ऐसा लगता है जैसे हमलोग सब कुछ कर सकते हैं. हमारे अंदर एक आत्मविश्वास आ गया है, जो पहले नहीं था हमारे अंदर. हमें इतनी आजादी मिली हुई है यहां कि हम बयां नहीं कर सकते.'
</div>
<p>
&nbsp;
</p>
<p>
&nbsp;
</p>
<div style="text-align: justify">
<br />
</div>
 
<div style="text-align: justify">
<br />
</div>
<div style="text-align: justify">
मंजुला अपनी पिछली जिंदगी के बारे में नहीं बात करना चाहती है. न ही अपनी ससुराल और अपने पति के बारे में कुछ बताना चाहती है. अतीत की बातें अतीत में ही रहें तो बेहतर, ऐसा सोचती है मंजुला. वह कहती है- &lsquo;हमलोगों ने यहां नूडल्स, पफ और सूप बनाना सीखा है. यहां बहुत मजा आता है. उन्होंने हमें मौका दिया है. हम पर भरोसा किया है. हममें से कोई भी इस नौकरी को छोड़ने में रुचि नहीं रखता है.'
</div>
<p>
&nbsp;
</p>
<p>
&nbsp;
</p>
<div style="text-align: justify">
<br />
</div>
 
<div style="text-align: justify">
<br />
</div>
<div style="text-align: justify">
करन को अपने काम में गौरव महसूस करता है. वह बताते हैं -&lsquo;कैफे को खुले अभी महीना भर से कुछ अधिक हुआ है, फिर भी लोगों की प्रतिक्रिया देख कर अभिभूत हूं. ऐसे ग्राहक भी दिख रहे हैं, जो दोबारा-तिबारा भी आ रहे हैं.'  यह उद्यम मुनाफा कमाने के उद्देश्य से नहीं शुरू किया गया है. असली मकसद अग्निपीड़िताओं को पुनर्वासित करना है.  आत्मा और मंजुला जैसी महिलाओं के लिए यह किसी स्वर्ग से कम नहीं है, जिसने इन सबकी जिंदगी में बहार ला दिया है.
</div>
<div style="text-align: justify">
(इनपुट:  द बेटरइंडिया डॉट कॉम)
</div>
<p>
&nbsp;
</p>',
	'lang' => 'Hindi',
	'SITE_URL' => 'https://im4change.in/',
	'site_title' => 'im4change',
	'adminprix' => 'admin'
]
$article_current = object(App\Model\Entity\Article) {

	'id' => (int) 52017,
	'title' => 'झुलसी महिलाओं को नयी जिंदगी',
	'subheading' => '',
	'description' => '<p style="text-align: justify">
एक बार आग से जल जाने या झुलस जाने के बाद अमूमन जिंदगी पहले जैसी नहीं रह जाती है. शरीर का अगला हिस्सा या चेहरा जल जाये तो आत्मविश्वास डोल जाता है. यह हादसा महिलाओं के साथ हो जाये तो होनेवाली पीड़ा की सिर्फ कल्पना ही डरा देनेवाली है. चेन्नई में एक रेस्टोरेंट ऐसा है, जो ऐसी पीड़िताओं को नौकरी दे कर उनमें आत्मविश्वास भरने का काम कर रहा है. पढ़िए एक रिपोर्ट.
</p>
<p>
&nbsp;
</p>
<div style="text-align: justify">
<br />
</div>
 
<div style="text-align: justify">
<br />
</div>
<div style="text-align: justify">
आत्मा की जिंदगी बड़े कष्ट से गुजर रही थी. मुश्किलें बढ़ती ही जा रही थीं. एक दिन की बात है, उसके मन में यह ख्याल आया कि अब और जीने का कोई मतलब नहीं है. उसने अपने देह में आग लगा ली. संयोगवश, वह जीवित बच गयी, लेकिन चेहरे और जिस्म पर आग के दाग जिंदगी भर के लिए रह गये. इस घटना के बाद उसके मन में फिर से जीने की चाह पैदा हो गयी. आज आत्मा अपना जीवन ठीक से गुजर-बसर कर रही है. वह चेन्नई के राइटर्स कैफे की रसोई में पास्ता बनाने का काम करती है.
</div>
<p>
&nbsp;
</p>
<p>
&nbsp;
</p>
<div style="text-align: justify">
<br />
</div>
 
<div style="text-align: justify">
<br />
</div>
<div style="text-align: justify">
इस कैफे में वह अकेली ऐसी युवती नहीं है. दिसंबर, 2016 में खुले इस कैफे में और भी ऐसे कर्मचारी हैं, जिन्हें आग से जलने के बाद नया जीवन मिला है.
</div>
<div style="text-align: justify">
ये सब इस कैफे की रसोई संभालती हैं. इन्हें इस काम के लिए पेशेवर लोगों द्वारा प्रशिक्षित किया गया है.एम महादेवन इस कैफे के संचालक हैं. यह उनकी कल्पना का परिणाम है. महादेवन अगलगी की शिकार महिलाओं को नया जीवन देना चाहते थे. इसके लिए उन्होंने प्रीवेंशन इंटरनेशनल फाउंडेशन फॉर क्राइम प्रीवेंशन एंड विक्टिम केयर (पीसीवीसी) के साथ करार किया है.
</div>
<p>
&nbsp;
</p>
<p>
&nbsp;
</p>
<div style="text-align: justify">
<br />
</div>
 
<div style="text-align: justify">
<br />
</div>
<div style="text-align: justify">
कुछ दिन पहले जब महादेवन ने पीसीवीसी का दौरा किया था और वहां कई पीड़ितों से मुलाकात की थी, तभी उनके मन में इन महिलाओं के लिए कुछ करने का ख्याल आया. करन नानावलन इस कैफे के शेफ और यूनिट हेड हैं. वह कहते हैं कि- &lsquo;हम उन्हें नयी जिंदगी देना चाहते हैं. शरीर, खास तौर पर चेहरा जल जाने की वजह से उन्हें नयी नौकरी मिलने में परेशानी होती है. हम उन्हें यहां न सिर्फ नौकरी देते हैं, बल्कि उन्हें भोजन पकाना और बनाना भी सिखाते हैं.  हमारे यहां उनमें से कोई पिज्जा एक्सपर्ट है तो कोई कन्फेक्शनरी एक्सपर्ट की भूमिका में हैं.'
</div>
<p>
&nbsp;
</p>
<p style="text-align: justify">
&nbsp;
</p>
<p>
&nbsp;
</p>
<div style="text-align: justify">
<br />
</div>
<div style="text-align: justify">
यह पहला पाइलट बैच है. इस बैच में सात महिलाएं हैं. जो भी अग्निपीड़िता राइटर्स कैफे के लिए चयनित होती है, उन्हें तीन महीने का प्रशिक्षण दिया जाता है.  राइटर्स कैफे विनर्स बेकरी के नाम से एक सीएसआर प्रोजेक्ट भी चलाता है. इसमें भी अग्निपीड़िताओं के लिए एक प्रशिक्षण कार्यक्रम चलाया जाता है.
</div>
<p>
&nbsp;
</p>
<p>
&nbsp;
</p>
<div style="text-align: justify">
<br />
</div>
  
<div style="text-align: justify">
<br />
</div>
<div style="text-align: justify">
प्रशिक्षण के बाद अगर ये नौकरी के लिए रुकना चाहती हैं तो इन्हें स्थायी तौर पर नौकरी दी जाती है. प्रशिक्षण के लिए रसोई का कौशल आना जरूरी नहीं होता है. उनमें बस इच्छाशक्ति होनी चाहिए. प्रशिक्षण का काम तीन महीने के साथ खत्म नहीं होता है, बल्कि जारी रहता है. चूंकि कैफे का मेन्यू स्विटजरलैंड के भोजन से प्रभावित है, इसलिए प्रशिक्षक भी उसी इलाके से आते हैं, ताकि असली स्विश डिशेज बनाने का कौशल सिखा सकें.
</div>
<p>
&nbsp;
</p>
<p>
&nbsp;
</p>
<div style="text-align: justify">
<br />
</div>
 
<div style="text-align: justify">
<br />
</div>
<div style="text-align: justify">
राइटर्स कैफे सुबह नौ बजे खुलता है और रात 10.30 बजे बंद होता है. कैफे में औसतन 100 ग्राहक हमेशा रहते हैं. अग्निपीड़िताओं में से एक मंजुला 42 वर्ष की है. वह पूरे उत्साह से अपने काम में लगी रहती है. वह बताती है-&lsquo;यहां काम करके एक आत्मिक सुख मिलता है. हम सब यहां अपनी पुरानी तकलीफें भूल गयी हैं. यहां ऐसा लगता है जैसे हमलोग सब कुछ कर सकते हैं. हमारे अंदर एक आत्मविश्वास आ गया है, जो पहले नहीं था हमारे अंदर. हमें इतनी आजादी मिली हुई है यहां कि हम बयां नहीं कर सकते.'
</div>
<p>
&nbsp;
</p>
<p>
&nbsp;
</p>
<div style="text-align: justify">
<br />
</div>
 
<div style="text-align: justify">
<br />
</div>
<div style="text-align: justify">
मंजुला अपनी पिछली जिंदगी के बारे में नहीं बात करना चाहती है. न ही अपनी ससुराल और अपने पति के बारे में कुछ बताना चाहती है. अतीत की बातें अतीत में ही रहें तो बेहतर, ऐसा सोचती है मंजुला. वह कहती है- &lsquo;हमलोगों ने यहां नूडल्स, पफ और सूप बनाना सीखा है. यहां बहुत मजा आता है. उन्होंने हमें मौका दिया है. हम पर भरोसा किया है. हममें से कोई भी इस नौकरी को छोड़ने में रुचि नहीं रखता है.'
</div>
<p>
&nbsp;
</p>
<p>
&nbsp;
</p>
<div style="text-align: justify">
<br />
</div>
 
<div style="text-align: justify">
<br />
</div>
<div style="text-align: justify">
करन को अपने काम में गौरव महसूस करता है. वह बताते हैं -&lsquo;कैफे को खुले अभी महीना भर से कुछ अधिक हुआ है, फिर भी लोगों की प्रतिक्रिया देख कर अभिभूत हूं. ऐसे ग्राहक भी दिख रहे हैं, जो दोबारा-तिबारा भी आ रहे हैं.'  यह उद्यम मुनाफा कमाने के उद्देश्य से नहीं शुरू किया गया है. असली मकसद अग्निपीड़िताओं को पुनर्वासित करना है.  आत्मा और मंजुला जैसी महिलाओं के लिए यह किसी स्वर्ग से कम नहीं है, जिसने इन सबकी जिंदगी में बहार ला दिया है.
</div>
<div style="text-align: justify">
(इनपुट:  द बेटरइंडिया डॉट कॉम)
</div>
<p>
&nbsp;
</p>',
	'credit_writer' => 'http://www.prabhatkhabar.com/news/vishesh-aalekh/story/928563.html',
	'article_img' => '',
	'article_img_thumb' => '',
	'status' => (int) 1,
	'show_on_home' => (int) 1,
	'lang' => 'H',
	'category_id' => (int) 82,
	'tag_keyword' => '',
	'seo_url' => 'झुलसी-महिलाओं-को-नयी-जिंदगी-11189',
	'meta_title' => null,
	'meta_keywords' => null,
	'meta_description' => null,
	'noindex' => (int) 0,
	'publish_date' => object(Cake\I18n\FrozenDate) {},
	'most_visit_section_id' => null,
	'article_big_img' => null,
	'liveid' => (int) 11189,
	'created' => object(Cake\I18n\FrozenTime) {},
	'modified' => object(Cake\I18n\FrozenTime) {},
	'edate' => '',
	'tags' => [
		(int) 0 => object(Cake\ORM\Entity) {},
		(int) 1 => object(Cake\ORM\Entity) {},
		(int) 2 => object(Cake\ORM\Entity) {},
		(int) 3 => object(Cake\ORM\Entity) {},
		(int) 4 => object(Cake\ORM\Entity) {},
		(int) 5 => object(Cake\ORM\Entity) {},
		(int) 6 => object(Cake\ORM\Entity) {},
		(int) 7 => object(Cake\ORM\Entity) {},
		(int) 8 => object(Cake\ORM\Entity) {},
		(int) 9 => object(Cake\ORM\Entity) {}
	],
	'category' => object(App\Model\Entity\Category) {},
	'[new]' => false,
	'[accessible]' => [
		'*' => true,
		'id' => false
	],
	'[dirty]' => [],
	'[original]' => [],
	'[virtual]' => [],
	'[hasErrors]' => false,
	'[errors]' => [],
	'[invalid]' => [],
	'[repository]' => 'Articles'

}
$articleid = (int) 52017
$metaTitle = 'न्यूज क्लिपिंग्स् | झुलसी महिलाओं को नयी जिंदगी'
$metaKeywords = 'बेटर इंडिया,महिला,जेंडर,सशक्तीकरण,एसिड अटैक,बेटर इंडिया,महिला,जेंडर,सशक्तीकरण,एसिड अटैक'
$metaDesc = '
एक बार आग से जल जाने या झुलस जाने के बाद अमूमन जिंदगी पहले जैसी नहीं रह जाती है. शरीर का अगला हिस्सा या चेहरा जल जाये तो आत्मविश्वास डोल जाता है. यह हादसा महिलाओं के साथ हो जाये तो...'
$disp = '<p style="text-align: justify">
एक बार आग से जल जाने या झुलस जाने के बाद अमूमन जिंदगी पहले जैसी नहीं रह जाती है. शरीर का अगला हिस्सा या चेहरा जल जाये तो आत्मविश्वास डोल जाता है. यह हादसा महिलाओं के साथ हो जाये तो होनेवाली पीड़ा की सिर्फ कल्पना ही डरा देनेवाली है. चेन्नई में एक रेस्टोरेंट ऐसा है, जो ऐसी पीड़िताओं को नौकरी दे कर उनमें आत्मविश्वास भरने का काम कर रहा है. पढ़िए एक रिपोर्ट.
</p>
<p>
&nbsp;
</p>
<div style="text-align: justify">
<br />
</div>
 
<div style="text-align: justify">
<br />
</div>
<div style="text-align: justify">
आत्मा की जिंदगी बड़े कष्ट से गुजर रही थी. मुश्किलें बढ़ती ही जा रही थीं. एक दिन की बात है, उसके मन में यह ख्याल आया कि अब और जीने का कोई मतलब नहीं है. उसने अपने देह में आग लगा ली. संयोगवश, वह जीवित बच गयी, लेकिन चेहरे और जिस्म पर आग के दाग जिंदगी भर के लिए रह गये. इस घटना के बाद उसके मन में फिर से जीने की चाह पैदा हो गयी. आज आत्मा अपना जीवन ठीक से गुजर-बसर कर रही है. वह चेन्नई के राइटर्स कैफे की रसोई में पास्ता बनाने का काम करती है.
</div>
<p>
&nbsp;
</p>
<p>
&nbsp;
</p>
<div style="text-align: justify">
<br />
</div>
 
<div style="text-align: justify">
<br />
</div>
<div style="text-align: justify">
इस कैफे में वह अकेली ऐसी युवती नहीं है. दिसंबर, 2016 में खुले इस कैफे में और भी ऐसे कर्मचारी हैं, जिन्हें आग से जलने के बाद नया जीवन मिला है.
</div>
<div style="text-align: justify">
ये सब इस कैफे की रसोई संभालती हैं. इन्हें इस काम के लिए पेशेवर लोगों द्वारा प्रशिक्षित किया गया है.एम महादेवन इस कैफे के संचालक हैं. यह उनकी कल्पना का परिणाम है. महादेवन अगलगी की शिकार महिलाओं को नया जीवन देना चाहते थे. इसके लिए उन्होंने प्रीवेंशन इंटरनेशनल फाउंडेशन फॉर क्राइम प्रीवेंशन एंड विक्टिम केयर (पीसीवीसी) के साथ करार किया है.
</div>
<p>
&nbsp;
</p>
<p>
&nbsp;
</p>
<div style="text-align: justify">
<br />
</div>
 
<div style="text-align: justify">
<br />
</div>
<div style="text-align: justify">
कुछ दिन पहले जब महादेवन ने पीसीवीसी का दौरा किया था और वहां कई पीड़ितों से मुलाकात की थी, तभी उनके मन में इन महिलाओं के लिए कुछ करने का ख्याल आया. करन नानावलन इस कैफे के शेफ और यूनिट हेड हैं. वह कहते हैं कि- &lsquo;हम उन्हें नयी जिंदगी देना चाहते हैं. शरीर, खास तौर पर चेहरा जल जाने की वजह से उन्हें नयी नौकरी मिलने में परेशानी होती है. हम उन्हें यहां न सिर्फ नौकरी देते हैं, बल्कि उन्हें भोजन पकाना और बनाना भी सिखाते हैं.  हमारे यहां उनमें से कोई पिज्जा एक्सपर्ट है तो कोई कन्फेक्शनरी एक्सपर्ट की भूमिका में हैं.'
</div>
<p>
&nbsp;
</p>
<p style="text-align: justify">
&nbsp;
</p>
<p>
&nbsp;
</p>
<div style="text-align: justify">
<br />
</div>
<div style="text-align: justify">
यह पहला पाइलट बैच है. इस बैच में सात महिलाएं हैं. जो भी अग्निपीड़िता राइटर्स कैफे के लिए चयनित होती है, उन्हें तीन महीने का प्रशिक्षण दिया जाता है.  राइटर्स कैफे विनर्स बेकरी के नाम से एक सीएसआर प्रोजेक्ट भी चलाता है. इसमें भी अग्निपीड़िताओं के लिए एक प्रशिक्षण कार्यक्रम चलाया जाता है.
</div>
<p>
&nbsp;
</p>
<p>
&nbsp;
</p>
<div style="text-align: justify">
<br />
</div>
  
<div style="text-align: justify">
<br />
</div>
<div style="text-align: justify">
प्रशिक्षण के बाद अगर ये नौकरी के लिए रुकना चाहती हैं तो इन्हें स्थायी तौर पर नौकरी दी जाती है. प्रशिक्षण के लिए रसोई का कौशल आना जरूरी नहीं होता है. उनमें बस इच्छाशक्ति होनी चाहिए. प्रशिक्षण का काम तीन महीने के साथ खत्म नहीं होता है, बल्कि जारी रहता है. चूंकि कैफे का मेन्यू स्विटजरलैंड के भोजन से प्रभावित है, इसलिए प्रशिक्षक भी उसी इलाके से आते हैं, ताकि असली स्विश डिशेज बनाने का कौशल सिखा सकें.
</div>
<p>
&nbsp;
</p>
<p>
&nbsp;
</p>
<div style="text-align: justify">
<br />
</div>
 
<div style="text-align: justify">
<br />
</div>
<div style="text-align: justify">
राइटर्स कैफे सुबह नौ बजे खुलता है और रात 10.30 बजे बंद होता है. कैफे में औसतन 100 ग्राहक हमेशा रहते हैं. अग्निपीड़िताओं में से एक मंजुला 42 वर्ष की है. वह पूरे उत्साह से अपने काम में लगी रहती है. वह बताती है-&lsquo;यहां काम करके एक आत्मिक सुख मिलता है. हम सब यहां अपनी पुरानी तकलीफें भूल गयी हैं. यहां ऐसा लगता है जैसे हमलोग सब कुछ कर सकते हैं. हमारे अंदर एक आत्मविश्वास आ गया है, जो पहले नहीं था हमारे अंदर. हमें इतनी आजादी मिली हुई है यहां कि हम बयां नहीं कर सकते.'
</div>
<p>
&nbsp;
</p>
<p>
&nbsp;
</p>
<div style="text-align: justify">
<br />
</div>
 
<div style="text-align: justify">
<br />
</div>
<div style="text-align: justify">
मंजुला अपनी पिछली जिंदगी के बारे में नहीं बात करना चाहती है. न ही अपनी ससुराल और अपने पति के बारे में कुछ बताना चाहती है. अतीत की बातें अतीत में ही रहें तो बेहतर, ऐसा सोचती है मंजुला. वह कहती है- &lsquo;हमलोगों ने यहां नूडल्स, पफ और सूप बनाना सीखा है. यहां बहुत मजा आता है. उन्होंने हमें मौका दिया है. हम पर भरोसा किया है. हममें से कोई भी इस नौकरी को छोड़ने में रुचि नहीं रखता है.'
</div>
<p>
&nbsp;
</p>
<p>
&nbsp;
</p>
<div style="text-align: justify">
<br />
</div>
 
<div style="text-align: justify">
<br />
</div>
<div style="text-align: justify">
करन को अपने काम में गौरव महसूस करता है. वह बताते हैं -&lsquo;कैफे को खुले अभी महीना भर से कुछ अधिक हुआ है, फिर भी लोगों की प्रतिक्रिया देख कर अभिभूत हूं. ऐसे ग्राहक भी दिख रहे हैं, जो दोबारा-तिबारा भी आ रहे हैं.'  यह उद्यम मुनाफा कमाने के उद्देश्य से नहीं शुरू किया गया है. असली मकसद अग्निपीड़िताओं को पुनर्वासित करना है.  आत्मा और मंजुला जैसी महिलाओं के लिए यह किसी स्वर्ग से कम नहीं है, जिसने इन सबकी जिंदगी में बहार ला दिया है.
</div>
<div style="text-align: justify">
(इनपुट:  द बेटरइंडिया डॉट कॉम)
</div>
<p>
&nbsp;
</p>'
$lang = 'Hindi'
$SITE_URL = 'https://im4change.in/'
$site_title = 'im4change'
$adminprix = 'admin'

include - APP/Template/Layout/printlayout.ctp, line 8
Cake\View\View::_evaluate() - CORE/src/View/View.php, line 1413
Cake\View\View::_render() - CORE/src/View/View.php, line 1374
Cake\View\View::renderLayout() - CORE/src/View/View.php, line 927
Cake\View\View::render() - CORE/src/View/View.php, line 885
Cake\Controller\Controller::render() - CORE/src/Controller/Controller.php, line 791
Cake\Http\ActionDispatcher::_invoke() - CORE/src/Http/ActionDispatcher.php, line 126
Cake\Http\ActionDispatcher::dispatch() - CORE/src/Http/ActionDispatcher.php, line 94
Cake\Http\BaseApplication::__invoke() - CORE/src/Http/BaseApplication.php, line 235
Cake\Http\Runner::__invoke() - CORE/src/Http/Runner.php, line 65
Cake\Routing\Middleware\RoutingMiddleware::__invoke() - CORE/src/Routing/Middleware/RoutingMiddleware.php, line 162
Cake\Http\Runner::__invoke() - CORE/src/Http/Runner.php, line 65
Cake\Routing\Middleware\AssetMiddleware::__invoke() - CORE/src/Routing/Middleware/AssetMiddleware.php, line 88
Cake\Http\Runner::__invoke() - CORE/src/Http/Runner.php, line 65
Cake\Error\Middleware\ErrorHandlerMiddleware::__invoke() - CORE/src/Error/Middleware/ErrorHandlerMiddleware.php, line 96
Cake\Http\Runner::__invoke() - CORE/src/Http/Runner.php, line 65
Cake\Http\Runner::run() - CORE/src/Http/Runner.php, line 51

झुलसी महिलाओं को नयी जिंदगी

एक बार आग से जल जाने या झुलस जाने के बाद अमूमन जिंदगी पहले जैसी नहीं रह जाती है. शरीर का अगला हिस्सा या चेहरा जल जाये तो आत्मविश्वास डोल जाता है. यह हादसा महिलाओं के साथ हो जाये तो होनेवाली पीड़ा की सिर्फ कल्पना ही डरा देनेवाली है. चेन्नई में एक रेस्टोरेंट ऐसा है, जो ऐसी पीड़िताओं को नौकरी दे कर उनमें आत्मविश्वास भरने का काम कर रहा है. पढ़िए एक रिपोर्ट.   आत्मा की जिंदगी बड़े कष्ट से गुजर रही थी. मुश्किलें बढ़ती ही जा रही थीं. एक दिन की बात है, उसके मन में यह ख्याल आया कि अब और जीने का कोई मतलब नहीं है. उसने अपने देह में आग लगा ली. संयोगवश, वह जीवित बच गयी, लेकिन चेहरे और जिस्म पर आग के दाग जिंदगी भर के लिए रह गये. इस घटना के बाद उसके मन में फिर से जीने की चाह पैदा हो गयी. आज आत्मा अपना जीवन ठीक से गुजर-बसर कर रही है. वह चेन्नई के राइटर्स कैफे की रसोई में पास्ता बनाने का काम करती है.     इस कैफे में वह अकेली ऐसी युवती नहीं है. दिसंबर, 2016 में खुले इस कैफे में और भी ऐसे कर्मचारी हैं, जिन्हें आग से जलने के बाद नया जीवन मिला है. ये सब इस कैफे की रसोई संभालती हैं. इन्हें इस काम के लिए पेशेवर लोगों द्वारा प्रशिक्षित किया गया है.एम महादेवन इस कैफे के संचालक हैं. यह उनकी कल्पना का परिणाम है. महादेवन अगलगी की शिकार महिलाओं को नया जीवन देना चाहते थे. इसके लिए उन्होंने प्रीवेंशन इंटरनेशनल फाउंडेशन फॉर क्राइम प्रीवेंशन एंड विक्टिम केयर (पीसीवीसी) के साथ करार किया है.     कुछ दिन पहले जब महादेवन ने पीसीवीसी का दौरा किया था और वहां कई पीड़ितों से मुलाकात की थी, तभी उनके मन में इन महिलाओं के लिए कुछ करने का ख्याल आया. करन नानावलन इस कैफे के शेफ और यूनिट हेड हैं. वह कहते हैं कि- ‘हम उन्हें नयी जिंदगी देना चाहते हैं. शरीर, खास तौर पर चेहरा जल जाने की वजह से उन्हें नयी नौकरी मिलने में परेशानी होती है. हम उन्हें यहां न सिर्फ नौकरी देते हैं, बल्कि उन्हें भोजन पकाना और बनाना भी सिखाते हैं. हमारे यहां उनमें से कोई पिज्जा एक्सपर्ट है तो कोई कन्फेक्शनरी एक्सपर्ट की भूमिका में हैं.'       यह पहला पाइलट बैच है. इस बैच में सात महिलाएं हैं. जो भी अग्निपीड़िता राइटर्स कैफे के लिए चयनित होती है, उन्हें तीन महीने का प्रशिक्षण दिया जाता है. राइटर्स कैफे विनर्स बेकरी के नाम से एक सीएसआर प्रोजेक्ट भी चलाता है. इसमें भी अग्निपीड़िताओं के लिए एक प्रशिक्षण कार्यक्रम चलाया जाता है.     प्रशिक्षण के बाद अगर ये नौकरी के लिए रुकना चाहती हैं तो इन्हें स्थायी तौर पर नौकरी दी जाती है. प्रशिक्षण के लिए रसोई का कौशल आना जरूरी नहीं होता है. उनमें बस इच्छाशक्ति होनी चाहिए. प्रशिक्षण का काम तीन महीने के साथ खत्म नहीं होता है, बल्कि जारी रहता है. चूंकि कैफे का मेन्यू स्विटजरलैंड के भोजन से प्रभावित है, इसलिए प्रशिक्षक भी उसी इलाके से आते हैं, ताकि असली स्विश डिशेज बनाने का कौशल सिखा सकें.     राइटर्स कैफे सुबह नौ बजे खुलता है और रात 10.30 बजे बंद होता है. कैफे में औसतन 100 ग्राहक हमेशा रहते हैं. अग्निपीड़िताओं में से एक मंजुला 42 वर्ष की है. वह पूरे उत्साह से अपने काम में लगी रहती है. वह बताती है-‘यहां काम करके एक आत्मिक सुख मिलता है. हम सब यहां अपनी पुरानी तकलीफें भूल गयी हैं. यहां ऐसा लगता है जैसे हमलोग सब कुछ कर सकते हैं. हमारे अंदर एक आत्मविश्वास आ गया है, जो पहले नहीं था हमारे अंदर. हमें इतनी आजादी मिली हुई है यहां कि हम बयां नहीं कर सकते.'     मंजुला अपनी पिछली जिंदगी के बारे में नहीं बात करना चाहती है. न ही अपनी ससुराल और अपने पति के बारे में कुछ बताना चाहती है. अतीत की बातें अतीत में ही रहें तो बेहतर, ऐसा सोचती है मंजुला. वह कहती है- ‘हमलोगों ने यहां नूडल्स, पफ और सूप बनाना सीखा है. यहां बहुत मजा आता है. उन्होंने हमें मौका दिया है. हम पर भरोसा किया है. हममें से कोई भी इस नौकरी को छोड़ने में रुचि नहीं रखता है.'     करन को अपने काम में गौरव महसूस करता है. वह बताते हैं -‘कैफे को खुले अभी महीना भर से कुछ अधिक हुआ है, फिर भी लोगों की प्रतिक्रिया देख कर अभिभूत हूं. ऐसे ग्राहक भी दिख रहे हैं, जो दोबारा-तिबारा भी आ रहे हैं.' यह उद्यम मुनाफा कमाने के उद्देश्य से नहीं शुरू किया गया है. असली मकसद अग्निपीड़िताओं को पुनर्वासित करना है. आत्मा और मंजुला जैसी महिलाओं के लिए यह किसी स्वर्ग से कम नहीं है, जिसने इन सबकी जिंदगी में बहार ला दिया है. (इनपुट: द बेटरइंडिया डॉट कॉम)