Deprecated (16384): The ArrayAccess methods will be removed in 4.0.0.Use getParam(), getData() and getQuery() instead. - /home/brlfuser/public_html/src/Controller/ArtileDetailController.php, line: 73
 You can disable deprecation warnings by setting `Error.errorLevel` to `E_ALL & ~E_USER_DEPRECATED` in your config/app.php. [CORE/src/Core/functions.php, line 311]
Code Context


        trigger_error($message, E_USER_DEPRECATED);

    }
$message = 'The ArrayAccess methods will be removed in 4.0.0.Use getParam(), getData() and getQuery() instead. - /home/brlfuser/public_html/src/Controller/ArtileDetailController.php, line: 73
 You can disable deprecation warnings by setting `Error.errorLevel` to `E_ALL & ~E_USER_DEPRECATED` in your config/app.php.'
$stackFrame = (int) 1
$trace = [
	(int) 0 => [
		'file' => '/home/brlfuser/public_html/vendor/cakephp/cakephp/src/Http/ServerRequest.php',
		'line' => (int) 2421,
		'function' => 'deprecationWarning',
		'args' => [
			(int) 0 => 'The ArrayAccess methods will be removed in 4.0.0.Use getParam(), getData() and getQuery() instead.'
		]
	],
	(int) 1 => [
		'file' => '/home/brlfuser/public_html/src/Controller/ArtileDetailController.php',
		'line' => (int) 73,
		'function' => 'offsetGet',
		'class' => 'Cake\Http\ServerRequest',
		'object' => object(Cake\Http\ServerRequest) {},
		'type' => '->',
		'args' => [
			(int) 0 => 'catslug'
		]
	],
	(int) 2 => [
		'file' => '/home/brlfuser/public_html/vendor/cakephp/cakephp/src/Controller/Controller.php',
		'line' => (int) 610,
		'function' => 'printArticle',
		'class' => 'App\Controller\ArtileDetailController',
		'object' => object(App\Controller\ArtileDetailController) {},
		'type' => '->',
		'args' => []
	],
	(int) 3 => [
		'file' => '/home/brlfuser/public_html/vendor/cakephp/cakephp/src/Http/ActionDispatcher.php',
		'line' => (int) 120,
		'function' => 'invokeAction',
		'class' => 'Cake\Controller\Controller',
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		'type' => '->',
		'args' => []
	],
	(int) 4 => [
		'file' => '/home/brlfuser/public_html/vendor/cakephp/cakephp/src/Http/ActionDispatcher.php',
		'line' => (int) 94,
		'function' => '_invoke',
		'class' => 'Cake\Http\ActionDispatcher',
		'object' => object(Cake\Http\ActionDispatcher) {},
		'type' => '->',
		'args' => [
			(int) 0 => object(App\Controller\ArtileDetailController) {}
		]
	],
	(int) 5 => [
		'file' => '/home/brlfuser/public_html/vendor/cakephp/cakephp/src/Http/BaseApplication.php',
		'line' => (int) 235,
		'function' => 'dispatch',
		'class' => 'Cake\Http\ActionDispatcher',
		'object' => object(Cake\Http\ActionDispatcher) {},
		'type' => '->',
		'args' => [
			(int) 0 => object(Cake\Http\ServerRequest) {},
			(int) 1 => object(Cake\Http\Response) {}
		]
	],
	(int) 6 => [
		'file' => '/home/brlfuser/public_html/vendor/cakephp/cakephp/src/Http/Runner.php',
		'line' => (int) 65,
		'function' => '__invoke',
		'class' => 'Cake\Http\BaseApplication',
		'object' => object(App\Application) {},
		'type' => '->',
		'args' => [
			(int) 0 => object(Cake\Http\ServerRequest) {},
			(int) 1 => object(Cake\Http\Response) {},
			(int) 2 => object(Cake\Http\Runner) {}
		]
	],
	(int) 7 => [
		'file' => '/home/brlfuser/public_html/vendor/cakephp/cakephp/src/Routing/Middleware/RoutingMiddleware.php',
		'line' => (int) 162,
		'function' => '__invoke',
		'class' => 'Cake\Http\Runner',
		'object' => object(Cake\Http\Runner) {},
		'type' => '->',
		'args' => [
			(int) 0 => object(Cake\Http\ServerRequest) {},
			(int) 1 => object(Cake\Http\Response) {}
		]
	],
	(int) 8 => [
		'file' => '/home/brlfuser/public_html/vendor/cakephp/cakephp/src/Http/Runner.php',
		'line' => (int) 65,
		'function' => '__invoke',
		'class' => 'Cake\Routing\Middleware\RoutingMiddleware',
		'object' => object(Cake\Routing\Middleware\RoutingMiddleware) {},
		'type' => '->',
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			(int) 0 => object(Cake\Http\ServerRequest) {},
			(int) 1 => object(Cake\Http\Response) {},
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		]
	],
	(int) 9 => [
		'file' => '/home/brlfuser/public_html/vendor/cakephp/cakephp/src/Routing/Middleware/AssetMiddleware.php',
		'line' => (int) 88,
		'function' => '__invoke',
		'class' => 'Cake\Http\Runner',
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		'type' => '->',
		'args' => [
			(int) 0 => object(Cake\Http\ServerRequest) {},
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		]
	],
	(int) 10 => [
		'file' => '/home/brlfuser/public_html/vendor/cakephp/cakephp/src/Http/Runner.php',
		'line' => (int) 65,
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		'class' => 'Cake\Routing\Middleware\AssetMiddleware',
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			(int) 0 => object(Cake\Http\ServerRequest) {},
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	(int) 11 => [
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		'file' => '/home/brlfuser/public_html/vendor/cakephp/cakephp/src/Http/Runner.php',
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			(int) 1 => object(Cake\Http\Response) {},
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	(int) 13 => [
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		'type' => '->',
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		]
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	(int) 14 => [
		'file' => '/home/brlfuser/public_html/vendor/cakephp/cakephp/src/Http/Server.php',
		'line' => (int) 98,
		'function' => 'run',
		'class' => 'Cake\Http\Runner',
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			(int) 0 => object(Cake\Http\MiddlewareQueue) {},
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		]
	],
	(int) 15 => [
		'file' => '/home/brlfuser/public_html/webroot/index.php',
		'line' => (int) 39,
		'function' => 'run',
		'class' => 'Cake\Http\Server',
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		'type' => '->',
		'args' => []
	]
]
$frame = [
	'file' => '/home/brlfuser/public_html/src/Controller/ArtileDetailController.php',
	'line' => (int) 73,
	'function' => 'offsetGet',
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		trustProxy => false
		[protected] params => [
			[maximum depth reached]
		]
		[protected] data => [[maximum depth reached]]
		[protected] query => [[maximum depth reached]]
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			[maximum depth reached]
		]
		[protected] _environment => [
			[maximum depth reached]
		]
		[protected] url => 'hindi/news-clippings/%E0%A4%AA%E0%A5%8C%E0%A4%B7%E0%A5%8D%E0%A4%9F%E0%A4%BF%E0%A4%95-%E0%A4%B9%E0%A5%88-%E0%A4%97%E0%A5%8B%E0%A4%B2%E0%A5%8D%E0%A4%A1%E0%A4%A8-%E0%A4%B0%E0%A4%BE%E0%A4%87%E0%A4%B8-3958/print'
		[protected] base => ''
		[protected] webroot => '/'
		[protected] here => '/hindi/news-clippings/%E0%A4%AA%E0%A5%8C%E0%A4%B7%E0%A5%8D%E0%A4%9F%E0%A4%BF%E0%A4%95-%E0%A4%B9%E0%A5%88-%E0%A4%97%E0%A5%8B%E0%A4%B2%E0%A5%8D%E0%A4%A1%E0%A4%A8-%E0%A4%B0%E0%A4%BE%E0%A4%87%E0%A4%B8-3958/print'
		[protected] trustedProxies => [[maximum depth reached]]
		[protected] _input => null
		[protected] _detectors => [
			[maximum depth reached]
		]
		[protected] _detectorCache => [
			[maximum depth reached]
		]
		[protected] stream => object(Zend\Diactoros\PhpInputStream) {}
		[protected] uri => object(Zend\Diactoros\Uri) {}
		[protected] session => object(Cake\Http\Session) {}
		[protected] attributes => [[maximum depth reached]]
		[protected] emulatedAttributes => [
			[maximum depth reached]
		]
		[protected] uploadedFiles => [[maximum depth reached]]
		[protected] protocol => null
		[protected] requestTarget => null
		[private] deprecatedProperties => [
			[maximum depth reached]
		]
	},
	'type' => '->',
	'args' => [
		(int) 0 => 'catslug'
	]
]
deprecationWarning - CORE/src/Core/functions.php, line 311
Cake\Http\ServerRequest::offsetGet() - CORE/src/Http/ServerRequest.php, line 2421
App\Controller\ArtileDetailController::printArticle() - APP/Controller/ArtileDetailController.php, line 73
Cake\Controller\Controller::invokeAction() - CORE/src/Controller/Controller.php, line 610
Cake\Http\ActionDispatcher::_invoke() - CORE/src/Http/ActionDispatcher.php, line 120
Cake\Http\ActionDispatcher::dispatch() - CORE/src/Http/ActionDispatcher.php, line 94
Cake\Http\BaseApplication::__invoke() - CORE/src/Http/BaseApplication.php, line 235
Cake\Http\Runner::__invoke() - CORE/src/Http/Runner.php, line 65
Cake\Routing\Middleware\RoutingMiddleware::__invoke() - CORE/src/Routing/Middleware/RoutingMiddleware.php, line 162
Cake\Http\Runner::__invoke() - CORE/src/Http/Runner.php, line 65
Cake\Routing\Middleware\AssetMiddleware::__invoke() - CORE/src/Routing/Middleware/AssetMiddleware.php, line 88
Cake\Http\Runner::__invoke() - CORE/src/Http/Runner.php, line 65
Cake\Error\Middleware\ErrorHandlerMiddleware::__invoke() - CORE/src/Error/Middleware/ErrorHandlerMiddleware.php, line 96
Cake\Http\Runner::__invoke() - CORE/src/Http/Runner.php, line 65
Cake\Http\Runner::run() - CORE/src/Http/Runner.php, line 51
Cake\Http\Server::run() - CORE/src/Http/Server.php, line 98

Deprecated (16384): The ArrayAccess methods will be removed in 4.0.0.Use getParam(), getData() and getQuery() instead. - /home/brlfuser/public_html/src/Controller/ArtileDetailController.php, line: 74
 You can disable deprecation warnings by setting `Error.errorLevel` to `E_ALL & ~E_USER_DEPRECATED` in your config/app.php. [CORE/src/Core/functions.php, line 311]
Code Context


        trigger_error($message, E_USER_DEPRECATED);

    }
$message = 'The ArrayAccess methods will be removed in 4.0.0.Use getParam(), getData() and getQuery() instead. - /home/brlfuser/public_html/src/Controller/ArtileDetailController.php, line: 74
 You can disable deprecation warnings by setting `Error.errorLevel` to `E_ALL & ~E_USER_DEPRECATED` in your config/app.php.'
$stackFrame = (int) 1
$trace = [
	(int) 0 => [
		'file' => '/home/brlfuser/public_html/vendor/cakephp/cakephp/src/Http/ServerRequest.php',
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		'args' => [
			(int) 0 => 'The ArrayAccess methods will be removed in 4.0.0.Use getParam(), getData() and getQuery() instead.'
		]
	],
	(int) 1 => [
		'file' => '/home/brlfuser/public_html/src/Controller/ArtileDetailController.php',
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		'function' => 'offsetGet',
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		'object' => object(Cake\Http\ServerRequest) {},
		'type' => '->',
		'args' => [
			(int) 0 => 'artileslug'
		]
	],
	(int) 2 => [
		'file' => '/home/brlfuser/public_html/vendor/cakephp/cakephp/src/Controller/Controller.php',
		'line' => (int) 610,
		'function' => 'printArticle',
		'class' => 'App\Controller\ArtileDetailController',
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		'type' => '->',
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	],
	(int) 3 => [
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	(int) 4 => [
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	],
	(int) 5 => [
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	(int) 6 => [
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	(int) 8 => [
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			(int) 1 => object(Cake\Http\Response) {},
			(int) 2 => object(Cake\Http\Runner) {}
		]
	],
	(int) 9 => [
		'file' => '/home/brlfuser/public_html/vendor/cakephp/cakephp/src/Routing/Middleware/AssetMiddleware.php',
		'line' => (int) 88,
		'function' => '__invoke',
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	],
	(int) 10 => [
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	(int) 11 => [
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			(int) 1 => object(Cake\Http\Response) {}
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	],
	(int) 12 => [
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			(int) 1 => object(Cake\Http\Response) {},
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		]
	],
	(int) 13 => [
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	],
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		'class' => 'Cake\Http\Runner',
		'object' => object(Cake\Http\Runner) {},
		'type' => '->',
		'args' => [
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			(int) 1 => object(Cake\Http\ServerRequest) {},
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		]
	],
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$frame = [
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			[maximum depth reached]
		]
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		[protected] query => [[maximum depth reached]]
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			[maximum depth reached]
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			[maximum depth reached]
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		[protected] here => '/hindi/news-clippings/%E0%A4%AA%E0%A5%8C%E0%A4%B7%E0%A5%8D%E0%A4%9F%E0%A4%BF%E0%A4%95-%E0%A4%B9%E0%A5%88-%E0%A4%97%E0%A5%8B%E0%A4%B2%E0%A5%8D%E0%A4%A1%E0%A4%A8-%E0%A4%B0%E0%A4%BE%E0%A4%87%E0%A4%B8-3958/print'
		[protected] trustedProxies => [[maximum depth reached]]
		[protected] _input => null
		[protected] _detectors => [
			[maximum depth reached]
		]
		[protected] _detectorCache => [
			[maximum depth reached]
		]
		[protected] stream => object(Zend\Diactoros\PhpInputStream) {}
		[protected] uri => object(Zend\Diactoros\Uri) {}
		[protected] session => object(Cake\Http\Session) {}
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		[protected] emulatedAttributes => [
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		]
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	},
	'type' => '->',
	'args' => [
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	]
]
deprecationWarning - CORE/src/Core/functions.php, line 311
Cake\Http\ServerRequest::offsetGet() - CORE/src/Http/ServerRequest.php, line 2421
App\Controller\ArtileDetailController::printArticle() - APP/Controller/ArtileDetailController.php, line 74
Cake\Controller\Controller::invokeAction() - CORE/src/Controller/Controller.php, line 610
Cake\Http\ActionDispatcher::_invoke() - CORE/src/Http/ActionDispatcher.php, line 120
Cake\Http\ActionDispatcher::dispatch() - CORE/src/Http/ActionDispatcher.php, line 94
Cake\Http\BaseApplication::__invoke() - CORE/src/Http/BaseApplication.php, line 235
Cake\Http\Runner::__invoke() - CORE/src/Http/Runner.php, line 65
Cake\Routing\Middleware\RoutingMiddleware::__invoke() - CORE/src/Routing/Middleware/RoutingMiddleware.php, line 162
Cake\Http\Runner::__invoke() - CORE/src/Http/Runner.php, line 65
Cake\Routing\Middleware\AssetMiddleware::__invoke() - CORE/src/Routing/Middleware/AssetMiddleware.php, line 88
Cake\Http\Runner::__invoke() - CORE/src/Http/Runner.php, line 65
Cake\Error\Middleware\ErrorHandlerMiddleware::__invoke() - CORE/src/Error/Middleware/ErrorHandlerMiddleware.php, line 96
Cake\Http\Runner::__invoke() - CORE/src/Http/Runner.php, line 65
Cake\Http\Runner::run() - CORE/src/Http/Runner.php, line 51
Cake\Http\Server::run() - CORE/src/Http/Server.php, line 98

Warning (512): Unable to emit headers. Headers sent in file=/home/brlfuser/public_html/vendor/cakephp/cakephp/src/Error/Debugger.php line=853 [CORE/src/Http/ResponseEmitter.php, line 48]
Code Context
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दुनिया में खाद्यान्न के बढ़ते संकट की चुनौतियों का उपाय तलाशने में जुटे 
रिसर्च संस्थानों में शामिल फिलीपींस स्थित इंटरनेशनल राइस रिसर्च 
इंस्टीट्यूट यानी ईरी के उप महानिदेशक ऑपरेशंस डॉ. विलियम जी पैडोलिना से 
संजय मिश्र की बातचीत:&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
-उत्पादन बढ़ने के बावजूद विश्व में 
खाद्यान्न एक बड़ी समस्या बन गया है। आखिर भविष्य में इसकी पर्याप्त 
उपलब्धता को लेकर गंभीर सवाल क्यों उठाए जा रहे हैं? &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
यह सवाल उठना 
लाजिमी है, क्योंकि आबादी जिस रफ्तार से बढ़ रही है, खेती का क्षेत्रफल उस 
अनुपात में नहीं बढ़ सकता। उलटे शहरीकरण-औद्योगिकीकरण के कारण खेती का आकार
कम हो रहा। भविष्य में अनाज का यह संकट बेशक दुनिया भर की समस्या है। 
एशियाई देशों के लिए यह चुनौती ज्यादा गंभीर है, क्योंकि विश्व की आधी से 
ज्यादा आबादी यहीं है। हमारे लोगों की थाली का मुख्य आधार ही चावल, रोटी या
अन्य अनाज है। यही स्थिति अफ्रीकी देशों की भी है। इसीलिए अब खाद्यान्नों 
विशेषकर चावल, गेहूं, मक्के आदि का उत्पादन ही नहीं, इसकी पोषकता भी बढ़ानी
होगी। ईरी ने इसी चुनौती को देखते हुए चावल की नई ट्रांसजेनिक किस्म 
गोल्डन राइस की खोज की है। फिलीपींस समेत कई देशों में गोल्डन राइस का 
फील्ड ट्रायल चल रहा है और भारत इसमें हमारा अहम भागीदार देश है। &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
-गोल्डन राइस चावल की मौजूदा प्रजातियों से अलग कैसे है और इसकी उपज कैसी है? &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
इस
चावल का रंग सुनहरा होने की वजह से इसका नाम गोल्डन राइस दिया गया है। इस 
चावल को ट्रांसजेनिक तकनीक से विकसित किया गया है, जिसमें विटामिन ए का एक 
खास जीन ट्रांसप्लांट किया गया है। दुनिया की करीब तीन अरब की आबादी  केवल 
चावल और गेहूं से ही पेट भरती है, उसके पास पौष्टिकता के दूसरे स्रोत 
जुटाने के आर्थिक साधन नहीं हैं। इसी को ध्यान में रखते हुए विटामिन ए 
आधारित इस चावल को विकसित किया जा रहा है। फील्ड ट्रायल में जो नतीजे आए 
हैं, उसमें इसकी उपज भी धान की मौजूदा किस्मों के मुकाबले प्रति एकड़ दस 
प्रतिशत तक ज्यादा आंकी जा रही है। &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
-इस ट्रांसजेनिक चावल से खाद्य संकट में कितनी मदद मिलेगी और क्या स्वास्थ्य के लिहाज से इसको लेकर सवाल नहीं उठेंगे?&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
यह
जीन ट्रांसप्लांट पर आधारित चावल है। इसमें चावल के स्वरूप के साथ कोई 
छेड़छाड़ नहीं की गई है। बस केवल इसकी पोषकता बढ़ाने के लिए जीन 
ट्रांसप्लांट किया गया है और यह स्वास्थ्य के लिहाज से पूरी तरह सुरक्षित 
है। मैं यह दावा नहीं कर रहा कि केवल गोल्डन राइस या ट्रांसजेनिक तकनीक ही 
दुनिया की खाद्य संकट का हल है, बल्कि बॉयोटेक आधारित खेती पर भी गंभीरता 
से सोचना होगा। चीन इसको लेकर लेकर काफी सजग है और अपने स्तर पर फील्ड 
ट्रायल कर रहा है।  &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
-जब बॉयोटेक मक्के और बैगन को लेकर ही तमाम सवाल कई देशों में उठाए जा रहे हैं, ऐसे में बीटी विकसित चावल कितना स्वीकार्य होगा? &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
ईरी
का तो काम ही है नई किस्मों और तकनीकों को विकसित करना, वह भी जो पूरी तरह
दुनिया के स्वास्थ्य मानकों पर खरा उतरे। बीटी आधारित अभी तक सामने आई 
फसलें चाहे मक्का हो या टमाटर, स्वास्थ्य मानकों पर खरी उतरी हैं। चावल पर 
यह शोध अभी बहुत शुरुआती चरण में है। 
&lt;/div&gt;&#039;,
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दुनिया में खाद्यान्न के बढ़ते संकट की चुनौतियों का उपाय तलाशने में जुटे 
रिसर्च संस्थानों में शामिल फिलीपींस स्थित इंटरनेशनल राइस रिसर्च 
इंस्टीट्यूट यानी ईरी के उप महानिदेशक ऑपरेशंस डॉ. विलियम जी पैडोलिना से 
संजय मिश्र की बातचीत:

-उत्पादन बढ़ने के...&#039;,
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दुनिया में खाद्यान्न के बढ़ते संकट की चुनौतियों का उपाय तलाशने में जुटे 
रिसर्च संस्थानों में शामिल फिलीपींस स्थित इंटरनेशनल राइस रिसर्च 
इंस्टीट्यूट यानी ईरी के उप महानिदेशक ऑपरेशंस डॉ. विलियम जी पैडोलिना से 
संजय मिश्र की बातचीत:&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
-उत्पादन बढ़ने के बावजूद विश्व में 
खाद्यान्न एक बड़ी समस्या बन गया है। आखिर भविष्य में इसकी पर्याप्त 
उपलब्धता को लेकर गंभीर सवाल क्यों उठाए जा रहे हैं? &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
यह सवाल उठना 
लाजिमी है, क्योंकि आबादी जिस रफ्तार से बढ़ रही है, खेती का क्षेत्रफल उस 
अनुपात में नहीं बढ़ सकता। उलटे शहरीकरण-औद्योगिकीकरण के कारण खेती का आकार
कम हो रहा। भविष्य में अनाज का यह संकट बेशक दुनिया भर की समस्या है। 
एशियाई देशों के लिए यह चुनौती ज्यादा गंभीर है, क्योंकि विश्व की आधी से 
ज्यादा आबादी यहीं है। हमारे लोगों की थाली का मुख्य आधार ही चावल, रोटी या
अन्य अनाज है। यही स्थिति अफ्रीकी देशों की भी है। इसीलिए अब खाद्यान्नों 
विशेषकर चावल, गेहूं, मक्के आदि का उत्पादन ही नहीं, इसकी पोषकता भी बढ़ानी
होगी। ईरी ने इसी चुनौती को देखते हुए चावल की नई ट्रांसजेनिक किस्म 
गोल्डन राइस की खोज की है। फिलीपींस समेत कई देशों में गोल्डन राइस का 
फील्ड ट्रायल चल रहा है और भारत इसमें हमारा अहम भागीदार देश है। &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
-गोल्डन राइस चावल की मौजूदा प्रजातियों से अलग कैसे है और इसकी उपज कैसी है? &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
इस
चावल का रंग सुनहरा होने की वजह से इसका नाम गोल्डन राइस दिया गया है। इस 
चावल को ट्रांसजेनिक तकनीक से विकसित किया गया है, जिसमें विटामिन ए का एक 
खास जीन ट्रांसप्लांट किया गया है। दुनिया की करीब तीन अरब की आबादी  केवल 
चावल और गेहूं से ही पेट भरती है, उसके पास पौष्टिकता के दूसरे स्रोत 
जुटाने के आर्थिक साधन नहीं हैं। इसी को ध्यान में रखते हुए विटामिन ए 
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हैं, उसमें इसकी उपज भी धान की मौजूदा किस्मों के मुकाबले प्रति एकड़ दस 
प्रतिशत तक ज्यादा आंकी जा रही है। &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
-इस ट्रांसजेनिक चावल से खाद्य संकट में कितनी मदद मिलेगी और क्या स्वास्थ्य के लिहाज से इसको लेकर सवाल नहीं उठेंगे?&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
यह
जीन ट्रांसप्लांट पर आधारित चावल है। इसमें चावल के स्वरूप के साथ कोई 
छेड़छाड़ नहीं की गई है। बस केवल इसकी पोषकता बढ़ाने के लिए जीन 
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है। मैं यह दावा नहीं कर रहा कि केवल गोल्डन राइस या ट्रांसजेनिक तकनीक ही 
दुनिया की खाद्य संकट का हल है, बल्कि बॉयोटेक आधारित खेती पर भी गंभीरता 
से सोचना होगा। चीन इसको लेकर लेकर काफी सजग है और अपने स्तर पर फील्ड 
ट्रायल कर रहा है।  &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
-जब बॉयोटेक मक्के और बैगन को लेकर ही तमाम सवाल कई देशों में उठाए जा रहे हैं, ऐसे में बीटी विकसित चावल कितना स्वीकार्य होगा? &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
ईरी
का तो काम ही है नई किस्मों और तकनीकों को विकसित करना, वह भी जो पूरी तरह
दुनिया के स्वास्थ्य मानकों पर खरा उतरे। बीटी आधारित अभी तक सामने आई 
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संजय मिश्र की बातचीत:&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
-उत्पादन बढ़ने के बावजूद विश्व में 
खाद्यान्न एक बड़ी समस्या बन गया है। आखिर भविष्य में इसकी पर्याप्त 
उपलब्धता को लेकर गंभीर सवाल क्यों उठाए जा रहे हैं? &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
यह सवाल उठना 
लाजिमी है, क्योंकि आबादी जिस रफ्तार से बढ़ रही है, खेती का क्षेत्रफल उस 
अनुपात में नहीं बढ़ सकता। उलटे शहरीकरण-औद्योगिकीकरण के कारण खेती का आकार
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एशियाई देशों के लिए यह चुनौती ज्यादा गंभीर है, क्योंकि विश्व की आधी से 
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अन्य अनाज है। यही स्थिति अफ्रीकी देशों की भी है। इसीलिए अब खाद्यान्नों 
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गोल्डन राइस की खोज की है। फिलीपींस समेत कई देशों में गोल्डन राइस का 
फील्ड ट्रायल चल रहा है और भारत इसमें हमारा अहम भागीदार देश है। &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
-गोल्डन राइस चावल की मौजूदा प्रजातियों से अलग कैसे है और इसकी उपज कैसी है? &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
इस
चावल का रंग सुनहरा होने की वजह से इसका नाम गोल्डन राइस दिया गया है। इस 
चावल को ट्रांसजेनिक तकनीक से विकसित किया गया है, जिसमें विटामिन ए का एक 
खास जीन ट्रांसप्लांट किया गया है। दुनिया की करीब तीन अरब की आबादी  केवल 
चावल और गेहूं से ही पेट भरती है, उसके पास पौष्टिकता के दूसरे स्रोत 
जुटाने के आर्थिक साधन नहीं हैं। इसी को ध्यान में रखते हुए विटामिन ए 
आधारित इस चावल को विकसित किया जा रहा है। फील्ड ट्रायल में जो नतीजे आए 
हैं, उसमें इसकी उपज भी धान की मौजूदा किस्मों के मुकाबले प्रति एकड़ दस 
प्रतिशत तक ज्यादा आंकी जा रही है। &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
-इस ट्रांसजेनिक चावल से खाद्य संकट में कितनी मदद मिलेगी और क्या स्वास्थ्य के लिहाज से इसको लेकर सवाल नहीं उठेंगे?&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
यह
जीन ट्रांसप्लांट पर आधारित चावल है। इसमें चावल के स्वरूप के साथ कोई 
छेड़छाड़ नहीं की गई है। बस केवल इसकी पोषकता बढ़ाने के लिए जीन 
ट्रांसप्लांट किया गया है और यह स्वास्थ्य के लिहाज से पूरी तरह सुरक्षित 
है। मैं यह दावा नहीं कर रहा कि केवल गोल्डन राइस या ट्रांसजेनिक तकनीक ही 
दुनिया की खाद्य संकट का हल है, बल्कि बॉयोटेक आधारित खेती पर भी गंभीरता 
से सोचना होगा। चीन इसको लेकर लेकर काफी सजग है और अपने स्तर पर फील्ड 
ट्रायल कर रहा है।  &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
-जब बॉयोटेक मक्के और बैगन को लेकर ही तमाम सवाल कई देशों में उठाए जा रहे हैं, ऐसे में बीटी विकसित चावल कितना स्वीकार्य होगा? &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
ईरी
का तो काम ही है नई किस्मों और तकनीकों को विकसित करना, वह भी जो पूरी तरह
दुनिया के स्वास्थ्य मानकों पर खरा उतरे। बीटी आधारित अभी तक सामने आई 
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दुनिया में खाद्यान्न के बढ़ते संकट की चुनौतियों का उपाय तलाशने में जुटे 
रिसर्च संस्थानों में शामिल फिलीपींस स्थित इंटरनेशनल राइस रिसर्च 
इंस्टीट्यूट यानी ईरी के उप महानिदेशक ऑपरेशंस डॉ. विलियम जी पैडोलिना से 
संजय मिश्र की बातचीत:

-उत्पादन बढ़ने के...&#039;
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दुनिया में खाद्यान्न के बढ़ते संकट की चुनौतियों का उपाय तलाशने में जुटे 
रिसर्च संस्थानों में शामिल फिलीपींस स्थित इंटरनेशनल राइस रिसर्च 
इंस्टीट्यूट यानी ईरी के उप महानिदेशक ऑपरेशंस डॉ. विलियम जी पैडोलिना से 
संजय मिश्र की बातचीत:&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
-उत्पादन बढ़ने के बावजूद विश्व में 
खाद्यान्न एक बड़ी समस्या बन गया है। आखिर भविष्य में इसकी पर्याप्त 
उपलब्धता को लेकर गंभीर सवाल क्यों उठाए जा रहे हैं? &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
यह सवाल उठना 
लाजिमी है, क्योंकि आबादी जिस रफ्तार से बढ़ रही है, खेती का क्षेत्रफल उस 
अनुपात में नहीं बढ़ सकता। उलटे शहरीकरण-औद्योगिकीकरण के कारण खेती का आकार
कम हो रहा। भविष्य में अनाज का यह संकट बेशक दुनिया भर की समस्या है। 
एशियाई देशों के लिए यह चुनौती ज्यादा गंभीर है, क्योंकि विश्व की आधी से 
ज्यादा आबादी यहीं है। हमारे लोगों की थाली का मुख्य आधार ही चावल, रोटी या
अन्य अनाज है। यही स्थिति अफ्रीकी देशों की भी है। इसीलिए अब खाद्यान्नों 
विशेषकर चावल, गेहूं, मक्के आदि का उत्पादन ही नहीं, इसकी पोषकता भी बढ़ानी
होगी। ईरी ने इसी चुनौती को देखते हुए चावल की नई ट्रांसजेनिक किस्म 
गोल्डन राइस की खोज की है। फिलीपींस समेत कई देशों में गोल्डन राइस का 
फील्ड ट्रायल चल रहा है और भारत इसमें हमारा अहम भागीदार देश है। &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
-गोल्डन राइस चावल की मौजूदा प्रजातियों से अलग कैसे है और इसकी उपज कैसी है? &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
इस
चावल का रंग सुनहरा होने की वजह से इसका नाम गोल्डन राइस दिया गया है। इस 
चावल को ट्रांसजेनिक तकनीक से विकसित किया गया है, जिसमें विटामिन ए का एक 
खास जीन ट्रांसप्लांट किया गया है। दुनिया की करीब तीन अरब की आबादी  केवल 
चावल और गेहूं से ही पेट भरती है, उसके पास पौष्टिकता के दूसरे स्रोत 
जुटाने के आर्थिक साधन नहीं हैं। इसी को ध्यान में रखते हुए विटामिन ए 
आधारित इस चावल को विकसित किया जा रहा है। फील्ड ट्रायल में जो नतीजे आए 
हैं, उसमें इसकी उपज भी धान की मौजूदा किस्मों के मुकाबले प्रति एकड़ दस 
प्रतिशत तक ज्यादा आंकी जा रही है। &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
-इस ट्रांसजेनिक चावल से खाद्य संकट में कितनी मदद मिलेगी और क्या स्वास्थ्य के लिहाज से इसको लेकर सवाल नहीं उठेंगे?&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
यह
जीन ट्रांसप्लांट पर आधारित चावल है। इसमें चावल के स्वरूप के साथ कोई 
छेड़छाड़ नहीं की गई है। बस केवल इसकी पोषकता बढ़ाने के लिए जीन 
ट्रांसप्लांट किया गया है और यह स्वास्थ्य के लिहाज से पूरी तरह सुरक्षित 
है। मैं यह दावा नहीं कर रहा कि केवल गोल्डन राइस या ट्रांसजेनिक तकनीक ही 
दुनिया की खाद्य संकट का हल है, बल्कि बॉयोटेक आधारित खेती पर भी गंभीरता 
से सोचना होगा। चीन इसको लेकर लेकर काफी सजग है और अपने स्तर पर फील्ड 
ट्रायल कर रहा है।  &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
-जब बॉयोटेक मक्के और बैगन को लेकर ही तमाम सवाल कई देशों में उठाए जा रहे हैं, ऐसे में बीटी विकसित चावल कितना स्वीकार्य होगा? &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
ईरी
का तो काम ही है नई किस्मों और तकनीकों को विकसित करना, वह भी जो पूरी तरह
दुनिया के स्वास्थ्य मानकों पर खरा उतरे। बीटी आधारित अभी तक सामने आई 
फसलें चाहे मक्का हो या टमाटर, स्वास्थ्य मानकों पर खरी उतरी हैं। चावल पर 
यह शोध अभी बहुत शुरुआती चरण में है। 
&lt;/div&gt;&#039;
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    <title>न्यूज क्लिपिंग्स् | पौष्टिक है गोल्डन राइस | Im4change.org</title>
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दुनिया में खाद्यान्न के बढ़ते संकट की चुनौतियों का उपाय तलाशने में जुटे 
रिसर्च संस्थानों में शामिल फिलीपींस स्थित इंटरनेशनल राइस रिसर्च 
इंस्टीट्यूट यानी ईरी के उप महानिदेशक ऑपरेशंस डॉ. विलियम जी पैडोलिना से 
संजय मिश्र की बातचीत:

-उत्पादन बढ़ने के..."/>
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            $("<img/>") // Make in memory copy of image to avoid css issues
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दुनिया में खाद्यान्न के बढ़ते संकट की चुनौतियों का उपाय तलाशने में जुटे 
रिसर्च संस्थानों में शामिल फिलीपींस स्थित इंटरनेशनल राइस रिसर्च 
इंस्टीट्यूट यानी ईरी के उप महानिदेशक ऑपरेशंस डॉ. विलियम जी पैडोलिना से 
संजय मिश्र की बातचीत:<br />
<br />
-उत्पादन बढ़ने के बावजूद विश्व में 
खाद्यान्न एक बड़ी समस्या बन गया है। आखिर भविष्य में इसकी पर्याप्त 
उपलब्धता को लेकर गंभीर सवाल क्यों उठाए जा रहे हैं? <br />
<br />
यह सवाल उठना 
लाजिमी है, क्योंकि आबादी जिस रफ्तार से बढ़ रही है, खेती का क्षेत्रफल उस 
अनुपात में नहीं बढ़ सकता। उलटे शहरीकरण-औद्योगिकीकरण के कारण खेती का आकार
कम हो रहा। भविष्य में अनाज का यह संकट बेशक दुनिया भर की समस्या है। 
एशियाई देशों के लिए यह चुनौती ज्यादा गंभीर है, क्योंकि विश्व की आधी से 
ज्यादा आबादी यहीं है। हमारे लोगों की थाली का मुख्य आधार ही चावल, रोटी या
अन्य अनाज है। यही स्थिति अफ्रीकी देशों की भी है। इसीलिए अब खाद्यान्नों 
विशेषकर चावल, गेहूं, मक्के आदि का उत्पादन ही नहीं, इसकी पोषकता भी बढ़ानी
होगी। ईरी ने इसी चुनौती को देखते हुए चावल की नई ट्रांसजेनिक किस्म 
गोल्डन राइस की खोज की है। फिलीपींस समेत कई देशों में गोल्डन राइस का 
फील्ड ट्रायल चल रहा है और भारत इसमें हमारा अहम भागीदार देश है। <br />
<br />
-गोल्डन राइस चावल की मौजूदा प्रजातियों से अलग कैसे है और इसकी उपज कैसी है? <br />
<br />
इस
चावल का रंग सुनहरा होने की वजह से इसका नाम गोल्डन राइस दिया गया है। इस 
चावल को ट्रांसजेनिक तकनीक से विकसित किया गया है, जिसमें विटामिन ए का एक 
खास जीन ट्रांसप्लांट किया गया है। दुनिया की करीब तीन अरब की आबादी  केवल 
चावल और गेहूं से ही पेट भरती है, उसके पास पौष्टिकता के दूसरे स्रोत 
जुटाने के आर्थिक साधन नहीं हैं। इसी को ध्यान में रखते हुए विटामिन ए 
आधारित इस चावल को विकसित किया जा रहा है। फील्ड ट्रायल में जो नतीजे आए 
हैं, उसमें इसकी उपज भी धान की मौजूदा किस्मों के मुकाबले प्रति एकड़ दस 
प्रतिशत तक ज्यादा आंकी जा रही है। <br />
<br />
-इस ट्रांसजेनिक चावल से खाद्य संकट में कितनी मदद मिलेगी और क्या स्वास्थ्य के लिहाज से इसको लेकर सवाल नहीं उठेंगे?<br />
<br />
यह
जीन ट्रांसप्लांट पर आधारित चावल है। इसमें चावल के स्वरूप के साथ कोई 
छेड़छाड़ नहीं की गई है। बस केवल इसकी पोषकता बढ़ाने के लिए जीन 
ट्रांसप्लांट किया गया है और यह स्वास्थ्य के लिहाज से पूरी तरह सुरक्षित 
है। मैं यह दावा नहीं कर रहा कि केवल गोल्डन राइस या ट्रांसजेनिक तकनीक ही 
दुनिया की खाद्य संकट का हल है, बल्कि बॉयोटेक आधारित खेती पर भी गंभीरता 
से सोचना होगा। चीन इसको लेकर लेकर काफी सजग है और अपने स्तर पर फील्ड 
ट्रायल कर रहा है।  <br />
<br />
-जब बॉयोटेक मक्के और बैगन को लेकर ही तमाम सवाल कई देशों में उठाए जा रहे हैं, ऐसे में बीटी विकसित चावल कितना स्वीकार्य होगा? <br />
<br />
ईरी
का तो काम ही है नई किस्मों और तकनीकों को विकसित करना, वह भी जो पूरी तरह
दुनिया के स्वास्थ्य मानकों पर खरा उतरे। बीटी आधारित अभी तक सामने आई 
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Cake\Http\Server::emit() - CORE/src/Http/Server.php, line 141
[main] - ROOT/webroot/index.php, line 39

Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /home/brlfuser/public_html/vendor/cakephp/cakephp/src/Error/Debugger.php:853) [CORE/src/Http/ResponseEmitter.php, line 148]
Code Context
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        ));
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<span class="code-highlight"><code><span style="color: #000000">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&lt;link&nbsp;rel="canonical"&nbsp;href="<span style="color: #0000BB">&lt;?php&nbsp;</span><span style="color: #007700">echo&nbsp;</span><span style="color: #0000BB">Configure</span><span style="color: #007700">::</span><span style="color: #0000BB">read</span><span style="color: #007700">(</span><span style="color: #DD0000">'SITE_URL'</span><span style="color: #007700">);&nbsp;</span><span style="color: #0000BB">?&gt;&lt;?php&nbsp;</span><span style="color: #007700">echo&nbsp;</span><span style="color: #0000BB">$urlPrefix</span><span style="color: #007700">;</span><span style="color: #0000BB">?&gt;&lt;?php&nbsp;</span><span style="color: #007700">echo&nbsp;</span><span style="color: #0000BB">$article_current</span><span style="color: #007700">-&gt;</span><span style="color: #0000BB">category</span><span style="color: #007700">-&gt;</span><span style="color: #0000BB">slug</span><span style="color: #007700">;&nbsp;</span><span style="color: #0000BB">?&gt;</span>/<span style="color: #0000BB">&lt;?php&nbsp;</span><span style="color: #007700">echo&nbsp;</span><span style="color: #0000BB">$article_current</span><span style="color: #007700">-&gt;</span><span style="color: #0000BB">seo_url</span><span style="color: #007700">;&nbsp;</span><span style="color: #0000BB">?&gt;</span>.html"/&gt;
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<code><span style="color: #000000"><span style="color: #0000BB">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;</span><span style="color: #007700">&lt;</span><span style="color: #0000BB">meta&nbsp;http</span><span style="color: #007700">-</span><span style="color: #0000BB">equiv</span><span style="color: #007700">=</span><span style="color: #DD0000">"Content-Type"&nbsp;</span><span style="color: #0000BB">content</span><span style="color: #007700">=</span><span style="color: #DD0000">"text/html;&nbsp;charset=utf-8"</span><span style="color: #007700">/&gt;
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रिसर्च संस्थानों में शामिल फिलीपींस स्थित इंटरनेशनल राइस रिसर्च 
इंस्टीट्यूट यानी ईरी के उप महानिदेशक ऑपरेशंस डॉ. विलियम जी पैडोलिना से 
संजय मिश्र की बातचीत:&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
-उत्पादन बढ़ने के बावजूद विश्व में 
खाद्यान्न एक बड़ी समस्या बन गया है। आखिर भविष्य में इसकी पर्याप्त 
उपलब्धता को लेकर गंभीर सवाल क्यों उठाए जा रहे हैं? &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
यह सवाल उठना 
लाजिमी है, क्योंकि आबादी जिस रफ्तार से बढ़ रही है, खेती का क्षेत्रफल उस 
अनुपात में नहीं बढ़ सकता। उलटे शहरीकरण-औद्योगिकीकरण के कारण खेती का आकार
कम हो रहा। भविष्य में अनाज का यह संकट बेशक दुनिया भर की समस्या है। 
एशियाई देशों के लिए यह चुनौती ज्यादा गंभीर है, क्योंकि विश्व की आधी से 
ज्यादा आबादी यहीं है। हमारे लोगों की थाली का मुख्य आधार ही चावल, रोटी या
अन्य अनाज है। यही स्थिति अफ्रीकी देशों की भी है। इसीलिए अब खाद्यान्नों 
विशेषकर चावल, गेहूं, मक्के आदि का उत्पादन ही नहीं, इसकी पोषकता भी बढ़ानी
होगी। ईरी ने इसी चुनौती को देखते हुए चावल की नई ट्रांसजेनिक किस्म 
गोल्डन राइस की खोज की है। फिलीपींस समेत कई देशों में गोल्डन राइस का 
फील्ड ट्रायल चल रहा है और भारत इसमें हमारा अहम भागीदार देश है। &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
-गोल्डन राइस चावल की मौजूदा प्रजातियों से अलग कैसे है और इसकी उपज कैसी है? &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
इस
चावल का रंग सुनहरा होने की वजह से इसका नाम गोल्डन राइस दिया गया है। इस 
चावल को ट्रांसजेनिक तकनीक से विकसित किया गया है, जिसमें विटामिन ए का एक 
खास जीन ट्रांसप्लांट किया गया है। दुनिया की करीब तीन अरब की आबादी  केवल 
चावल और गेहूं से ही पेट भरती है, उसके पास पौष्टिकता के दूसरे स्रोत 
जुटाने के आर्थिक साधन नहीं हैं। इसी को ध्यान में रखते हुए विटामिन ए 
आधारित इस चावल को विकसित किया जा रहा है। फील्ड ट्रायल में जो नतीजे आए 
हैं, उसमें इसकी उपज भी धान की मौजूदा किस्मों के मुकाबले प्रति एकड़ दस 
प्रतिशत तक ज्यादा आंकी जा रही है। &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
-इस ट्रांसजेनिक चावल से खाद्य संकट में कितनी मदद मिलेगी और क्या स्वास्थ्य के लिहाज से इसको लेकर सवाल नहीं उठेंगे?&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
यह
जीन ट्रांसप्लांट पर आधारित चावल है। इसमें चावल के स्वरूप के साथ कोई 
छेड़छाड़ नहीं की गई है। बस केवल इसकी पोषकता बढ़ाने के लिए जीन 
ट्रांसप्लांट किया गया है और यह स्वास्थ्य के लिहाज से पूरी तरह सुरक्षित 
है। मैं यह दावा नहीं कर रहा कि केवल गोल्डन राइस या ट्रांसजेनिक तकनीक ही 
दुनिया की खाद्य संकट का हल है, बल्कि बॉयोटेक आधारित खेती पर भी गंभीरता 
से सोचना होगा। चीन इसको लेकर लेकर काफी सजग है और अपने स्तर पर फील्ड 
ट्रायल कर रहा है।  &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
-जब बॉयोटेक मक्के और बैगन को लेकर ही तमाम सवाल कई देशों में उठाए जा रहे हैं, ऐसे में बीटी विकसित चावल कितना स्वीकार्य होगा? &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
ईरी
का तो काम ही है नई किस्मों और तकनीकों को विकसित करना, वह भी जो पूरी तरह
दुनिया के स्वास्थ्य मानकों पर खरा उतरे। बीटी आधारित अभी तक सामने आई 
फसलें चाहे मक्का हो या टमाटर, स्वास्थ्य मानकों पर खरी उतरी हैं। चावल पर 
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दुनिया में खाद्यान्न के बढ़ते संकट की चुनौतियों का उपाय तलाशने में जुटे 
रिसर्च संस्थानों में शामिल फिलीपींस स्थित इंटरनेशनल राइस रिसर्च 
इंस्टीट्यूट यानी ईरी के उप महानिदेशक ऑपरेशंस डॉ. विलियम जी पैडोलिना से 
संजय मिश्र की बातचीत:

-उत्पादन बढ़ने के...&#039;,
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दुनिया में खाद्यान्न के बढ़ते संकट की चुनौतियों का उपाय तलाशने में जुटे 
रिसर्च संस्थानों में शामिल फिलीपींस स्थित इंटरनेशनल राइस रिसर्च 
इंस्टीट्यूट यानी ईरी के उप महानिदेशक ऑपरेशंस डॉ. विलियम जी पैडोलिना से 
संजय मिश्र की बातचीत:&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
-उत्पादन बढ़ने के बावजूद विश्व में 
खाद्यान्न एक बड़ी समस्या बन गया है। आखिर भविष्य में इसकी पर्याप्त 
उपलब्धता को लेकर गंभीर सवाल क्यों उठाए जा रहे हैं? &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
यह सवाल उठना 
लाजिमी है, क्योंकि आबादी जिस रफ्तार से बढ़ रही है, खेती का क्षेत्रफल उस 
अनुपात में नहीं बढ़ सकता। उलटे शहरीकरण-औद्योगिकीकरण के कारण खेती का आकार
कम हो रहा। भविष्य में अनाज का यह संकट बेशक दुनिया भर की समस्या है। 
एशियाई देशों के लिए यह चुनौती ज्यादा गंभीर है, क्योंकि विश्व की आधी से 
ज्यादा आबादी यहीं है। हमारे लोगों की थाली का मुख्य आधार ही चावल, रोटी या
अन्य अनाज है। यही स्थिति अफ्रीकी देशों की भी है। इसीलिए अब खाद्यान्नों 
विशेषकर चावल, गेहूं, मक्के आदि का उत्पादन ही नहीं, इसकी पोषकता भी बढ़ानी
होगी। ईरी ने इसी चुनौती को देखते हुए चावल की नई ट्रांसजेनिक किस्म 
गोल्डन राइस की खोज की है। फिलीपींस समेत कई देशों में गोल्डन राइस का 
फील्ड ट्रायल चल रहा है और भारत इसमें हमारा अहम भागीदार देश है। &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
-गोल्डन राइस चावल की मौजूदा प्रजातियों से अलग कैसे है और इसकी उपज कैसी है? &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
इस
चावल का रंग सुनहरा होने की वजह से इसका नाम गोल्डन राइस दिया गया है। इस 
चावल को ट्रांसजेनिक तकनीक से विकसित किया गया है, जिसमें विटामिन ए का एक 
खास जीन ट्रांसप्लांट किया गया है। दुनिया की करीब तीन अरब की आबादी  केवल 
चावल और गेहूं से ही पेट भरती है, उसके पास पौष्टिकता के दूसरे स्रोत 
जुटाने के आर्थिक साधन नहीं हैं। इसी को ध्यान में रखते हुए विटामिन ए 
आधारित इस चावल को विकसित किया जा रहा है। फील्ड ट्रायल में जो नतीजे आए 
हैं, उसमें इसकी उपज भी धान की मौजूदा किस्मों के मुकाबले प्रति एकड़ दस 
प्रतिशत तक ज्यादा आंकी जा रही है। &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
-इस ट्रांसजेनिक चावल से खाद्य संकट में कितनी मदद मिलेगी और क्या स्वास्थ्य के लिहाज से इसको लेकर सवाल नहीं उठेंगे?&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
यह
जीन ट्रांसप्लांट पर आधारित चावल है। इसमें चावल के स्वरूप के साथ कोई 
छेड़छाड़ नहीं की गई है। बस केवल इसकी पोषकता बढ़ाने के लिए जीन 
ट्रांसप्लांट किया गया है और यह स्वास्थ्य के लिहाज से पूरी तरह सुरक्षित 
है। मैं यह दावा नहीं कर रहा कि केवल गोल्डन राइस या ट्रांसजेनिक तकनीक ही 
दुनिया की खाद्य संकट का हल है, बल्कि बॉयोटेक आधारित खेती पर भी गंभीरता 
से सोचना होगा। चीन इसको लेकर लेकर काफी सजग है और अपने स्तर पर फील्ड 
ट्रायल कर रहा है।  &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
-जब बॉयोटेक मक्के और बैगन को लेकर ही तमाम सवाल कई देशों में उठाए जा रहे हैं, ऐसे में बीटी विकसित चावल कितना स्वीकार्य होगा? &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
ईरी
का तो काम ही है नई किस्मों और तकनीकों को विकसित करना, वह भी जो पूरी तरह
दुनिया के स्वास्थ्य मानकों पर खरा उतरे। बीटी आधारित अभी तक सामने आई 
फसलें चाहे मक्का हो या टमाटर, स्वास्थ्य मानकों पर खरी उतरी हैं। चावल पर 
यह शोध अभी बहुत शुरुआती चरण में है। 
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दुनिया में खाद्यान्न के बढ़ते संकट की चुनौतियों का उपाय तलाशने में जुटे 
रिसर्च संस्थानों में शामिल फिलीपींस स्थित इंटरनेशनल राइस रिसर्च 
इंस्टीट्यूट यानी ईरी के उप महानिदेशक ऑपरेशंस डॉ. विलियम जी पैडोलिना से 
संजय मिश्र की बातचीत:&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
-उत्पादन बढ़ने के बावजूद विश्व में 
खाद्यान्न एक बड़ी समस्या बन गया है। आखिर भविष्य में इसकी पर्याप्त 
उपलब्धता को लेकर गंभीर सवाल क्यों उठाए जा रहे हैं? &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
यह सवाल उठना 
लाजिमी है, क्योंकि आबादी जिस रफ्तार से बढ़ रही है, खेती का क्षेत्रफल उस 
अनुपात में नहीं बढ़ सकता। उलटे शहरीकरण-औद्योगिकीकरण के कारण खेती का आकार
कम हो रहा। भविष्य में अनाज का यह संकट बेशक दुनिया भर की समस्या है। 
एशियाई देशों के लिए यह चुनौती ज्यादा गंभीर है, क्योंकि विश्व की आधी से 
ज्यादा आबादी यहीं है। हमारे लोगों की थाली का मुख्य आधार ही चावल, रोटी या
अन्य अनाज है। यही स्थिति अफ्रीकी देशों की भी है। इसीलिए अब खाद्यान्नों 
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होगी। ईरी ने इसी चुनौती को देखते हुए चावल की नई ट्रांसजेनिक किस्म 
गोल्डन राइस की खोज की है। फिलीपींस समेत कई देशों में गोल्डन राइस का 
फील्ड ट्रायल चल रहा है और भारत इसमें हमारा अहम भागीदार देश है। &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
-गोल्डन राइस चावल की मौजूदा प्रजातियों से अलग कैसे है और इसकी उपज कैसी है? &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
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चावल को ट्रांसजेनिक तकनीक से विकसित किया गया है, जिसमें विटामिन ए का एक 
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प्रतिशत तक ज्यादा आंकी जा रही है। &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
-इस ट्रांसजेनिक चावल से खाद्य संकट में कितनी मदद मिलेगी और क्या स्वास्थ्य के लिहाज से इसको लेकर सवाल नहीं उठेंगे?&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
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जीन ट्रांसप्लांट पर आधारित चावल है। इसमें चावल के स्वरूप के साथ कोई 
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दुनिया की खाद्य संकट का हल है, बल्कि बॉयोटेक आधारित खेती पर भी गंभीरता 
से सोचना होगा। चीन इसको लेकर लेकर काफी सजग है और अपने स्तर पर फील्ड 
ट्रायल कर रहा है।  &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
-जब बॉयोटेक मक्के और बैगन को लेकर ही तमाम सवाल कई देशों में उठाए जा रहे हैं, ऐसे में बीटी विकसित चावल कितना स्वीकार्य होगा? &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
ईरी
का तो काम ही है नई किस्मों और तकनीकों को विकसित करना, वह भी जो पूरी तरह
दुनिया के स्वास्थ्य मानकों पर खरा उतरे। बीटी आधारित अभी तक सामने आई 
फसलें चाहे मक्का हो या टमाटर, स्वास्थ्य मानकों पर खरी उतरी हैं। चावल पर 
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दुनिया में खाद्यान्न के बढ़ते संकट की चुनौतियों का उपाय तलाशने में जुटे 
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इंस्टीट्यूट यानी ईरी के उप महानिदेशक ऑपरेशंस डॉ. विलियम जी पैडोलिना से 
संजय मिश्र की बातचीत:&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
-उत्पादन बढ़ने के बावजूद विश्व में 
खाद्यान्न एक बड़ी समस्या बन गया है। आखिर भविष्य में इसकी पर्याप्त 
उपलब्धता को लेकर गंभीर सवाल क्यों उठाए जा रहे हैं? &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
यह सवाल उठना 
लाजिमी है, क्योंकि आबादी जिस रफ्तार से बढ़ रही है, खेती का क्षेत्रफल उस 
अनुपात में नहीं बढ़ सकता। उलटे शहरीकरण-औद्योगिकीकरण के कारण खेती का आकार
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एशियाई देशों के लिए यह चुनौती ज्यादा गंभीर है, क्योंकि विश्व की आधी से 
ज्यादा आबादी यहीं है। हमारे लोगों की थाली का मुख्य आधार ही चावल, रोटी या
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विशेषकर चावल, गेहूं, मक्के आदि का उत्पादन ही नहीं, इसकी पोषकता भी बढ़ानी
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गोल्डन राइस की खोज की है। फिलीपींस समेत कई देशों में गोल्डन राइस का 
फील्ड ट्रायल चल रहा है और भारत इसमें हमारा अहम भागीदार देश है। &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
-गोल्डन राइस चावल की मौजूदा प्रजातियों से अलग कैसे है और इसकी उपज कैसी है? &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
इस
चावल का रंग सुनहरा होने की वजह से इसका नाम गोल्डन राइस दिया गया है। इस 
चावल को ट्रांसजेनिक तकनीक से विकसित किया गया है, जिसमें विटामिन ए का एक 
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चावल और गेहूं से ही पेट भरती है, उसके पास पौष्टिकता के दूसरे स्रोत 
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हैं, उसमें इसकी उपज भी धान की मौजूदा किस्मों के मुकाबले प्रति एकड़ दस 
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&lt;br /&gt;
-इस ट्रांसजेनिक चावल से खाद्य संकट में कितनी मदद मिलेगी और क्या स्वास्थ्य के लिहाज से इसको लेकर सवाल नहीं उठेंगे?&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
यह
जीन ट्रांसप्लांट पर आधारित चावल है। इसमें चावल के स्वरूप के साथ कोई 
छेड़छाड़ नहीं की गई है। बस केवल इसकी पोषकता बढ़ाने के लिए जीन 
ट्रांसप्लांट किया गया है और यह स्वास्थ्य के लिहाज से पूरी तरह सुरक्षित 
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दुनिया की खाद्य संकट का हल है, बल्कि बॉयोटेक आधारित खेती पर भी गंभीरता 
से सोचना होगा। चीन इसको लेकर लेकर काफी सजग है और अपने स्तर पर फील्ड 
ट्रायल कर रहा है।  &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
-जब बॉयोटेक मक्के और बैगन को लेकर ही तमाम सवाल कई देशों में उठाए जा रहे हैं, ऐसे में बीटी विकसित चावल कितना स्वीकार्य होगा? &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
ईरी
का तो काम ही है नई किस्मों और तकनीकों को विकसित करना, वह भी जो पूरी तरह
दुनिया के स्वास्थ्य मानकों पर खरा उतरे। बीटी आधारित अभी तक सामने आई 
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दुनिया में खाद्यान्न के बढ़ते संकट की चुनौतियों का उपाय तलाशने में जुटे 
रिसर्च संस्थानों में शामिल फिलीपींस स्थित इंटरनेशनल राइस रिसर्च 
इंस्टीट्यूट यानी ईरी के उप महानिदेशक ऑपरेशंस डॉ. विलियम जी पैडोलिना से 
संजय मिश्र की बातचीत:<br />
<br />
-उत्पादन बढ़ने के बावजूद विश्व में 
खाद्यान्न एक बड़ी समस्या बन गया है। आखिर भविष्य में इसकी पर्याप्त 
उपलब्धता को लेकर गंभीर सवाल क्यों उठाए जा रहे हैं? <br />
<br />
यह सवाल उठना 
लाजिमी है, क्योंकि आबादी जिस रफ्तार से बढ़ रही है, खेती का क्षेत्रफल उस 
अनुपात में नहीं बढ़ सकता। उलटे शहरीकरण-औद्योगिकीकरण के कारण खेती का आकार
कम हो रहा। भविष्य में अनाज का यह संकट बेशक दुनिया भर की समस्या है। 
एशियाई देशों के लिए यह चुनौती ज्यादा गंभीर है, क्योंकि विश्व की आधी से 
ज्यादा आबादी यहीं है। हमारे लोगों की थाली का मुख्य आधार ही चावल, रोटी या
अन्य अनाज है। यही स्थिति अफ्रीकी देशों की भी है। इसीलिए अब खाद्यान्नों 
विशेषकर चावल, गेहूं, मक्के आदि का उत्पादन ही नहीं, इसकी पोषकता भी बढ़ानी
होगी। ईरी ने इसी चुनौती को देखते हुए चावल की नई ट्रांसजेनिक किस्म 
गोल्डन राइस की खोज की है। फिलीपींस समेत कई देशों में गोल्डन राइस का 
फील्ड ट्रायल चल रहा है और भारत इसमें हमारा अहम भागीदार देश है। <br />
<br />
-गोल्डन राइस चावल की मौजूदा प्रजातियों से अलग कैसे है और इसकी उपज कैसी है? <br />
<br />
इस
चावल का रंग सुनहरा होने की वजह से इसका नाम गोल्डन राइस दिया गया है। इस 
चावल को ट्रांसजेनिक तकनीक से विकसित किया गया है, जिसमें विटामिन ए का एक 
खास जीन ट्रांसप्लांट किया गया है। दुनिया की करीब तीन अरब की आबादी  केवल 
चावल और गेहूं से ही पेट भरती है, उसके पास पौष्टिकता के दूसरे स्रोत 
जुटाने के आर्थिक साधन नहीं हैं। इसी को ध्यान में रखते हुए विटामिन ए 
आधारित इस चावल को विकसित किया जा रहा है। फील्ड ट्रायल में जो नतीजे आए 
हैं, उसमें इसकी उपज भी धान की मौजूदा किस्मों के मुकाबले प्रति एकड़ दस 
प्रतिशत तक ज्यादा आंकी जा रही है। <br />
<br />
-इस ट्रांसजेनिक चावल से खाद्य संकट में कितनी मदद मिलेगी और क्या स्वास्थ्य के लिहाज से इसको लेकर सवाल नहीं उठेंगे?<br />
<br />
यह
जीन ट्रांसप्लांट पर आधारित चावल है। इसमें चावल के स्वरूप के साथ कोई 
छेड़छाड़ नहीं की गई है। बस केवल इसकी पोषकता बढ़ाने के लिए जीन 
ट्रांसप्लांट किया गया है और यह स्वास्थ्य के लिहाज से पूरी तरह सुरक्षित 
है। मैं यह दावा नहीं कर रहा कि केवल गोल्डन राइस या ट्रांसजेनिक तकनीक ही 
दुनिया की खाद्य संकट का हल है, बल्कि बॉयोटेक आधारित खेती पर भी गंभीरता 
से सोचना होगा। चीन इसको लेकर लेकर काफी सजग है और अपने स्तर पर फील्ड 
ट्रायल कर रहा है।  <br />
<br />
-जब बॉयोटेक मक्के और बैगन को लेकर ही तमाम सवाल कई देशों में उठाए जा रहे हैं, ऐसे में बीटी विकसित चावल कितना स्वीकार्य होगा? <br />
<br />
ईरी
का तो काम ही है नई किस्मों और तकनीकों को विकसित करना, वह भी जो पूरी तरह
दुनिया के स्वास्थ्य मानकों पर खरा उतरे। बीटी आधारित अभी तक सामने आई 
फसलें चाहे मक्का हो या टमाटर, स्वास्थ्य मानकों पर खरी उतरी हैं। चावल पर 
यह शोध अभी बहुत शुरुआती चरण में है। 
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दुनिया में खाद्यान्न के बढ़ते संकट की चुनौतियों का उपाय तलाशने में जुटे 
रिसर्च संस्थानों में शामिल फिलीपींस स्थित इंटरनेशनल राइस रिसर्च 
इंस्टीट्यूट यानी ईरी के उप महानिदेशक ऑपरेशंस डॉ. विलियम जी पैडोलिना से 
संजय मिश्र की बातचीत:&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
-उत्पादन बढ़ने के बावजूद विश्व में 
खाद्यान्न एक बड़ी समस्या बन गया है। आखिर भविष्य में इसकी पर्याप्त 
उपलब्धता को लेकर गंभीर सवाल क्यों उठाए जा रहे हैं? &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
यह सवाल उठना 
लाजिमी है, क्योंकि आबादी जिस रफ्तार से बढ़ रही है, खेती का क्षेत्रफल उस 
अनुपात में नहीं बढ़ सकता। उलटे शहरीकरण-औद्योगिकीकरण के कारण खेती का आकार
कम हो रहा। भविष्य में अनाज का यह संकट बेशक दुनिया भर की समस्या है। 
एशियाई देशों के लिए यह चुनौती ज्यादा गंभीर है, क्योंकि विश्व की आधी से 
ज्यादा आबादी यहीं है। हमारे लोगों की थाली का मुख्य आधार ही चावल, रोटी या
अन्य अनाज है। यही स्थिति अफ्रीकी देशों की भी है। इसीलिए अब खाद्यान्नों 
विशेषकर चावल, गेहूं, मक्के आदि का उत्पादन ही नहीं, इसकी पोषकता भी बढ़ानी
होगी। ईरी ने इसी चुनौती को देखते हुए चावल की नई ट्रांसजेनिक किस्म 
गोल्डन राइस की खोज की है। फिलीपींस समेत कई देशों में गोल्डन राइस का 
फील्ड ट्रायल चल रहा है और भारत इसमें हमारा अहम भागीदार देश है। &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
-गोल्डन राइस चावल की मौजूदा प्रजातियों से अलग कैसे है और इसकी उपज कैसी है? &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
इस
चावल का रंग सुनहरा होने की वजह से इसका नाम गोल्डन राइस दिया गया है। इस 
चावल को ट्रांसजेनिक तकनीक से विकसित किया गया है, जिसमें विटामिन ए का एक 
खास जीन ट्रांसप्लांट किया गया है। दुनिया की करीब तीन अरब की आबादी  केवल 
चावल और गेहूं से ही पेट भरती है, उसके पास पौष्टिकता के दूसरे स्रोत 
जुटाने के आर्थिक साधन नहीं हैं। इसी को ध्यान में रखते हुए विटामिन ए 
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हैं, उसमें इसकी उपज भी धान की मौजूदा किस्मों के मुकाबले प्रति एकड़ दस 
प्रतिशत तक ज्यादा आंकी जा रही है। &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
-इस ट्रांसजेनिक चावल से खाद्य संकट में कितनी मदद मिलेगी और क्या स्वास्थ्य के लिहाज से इसको लेकर सवाल नहीं उठेंगे?&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
यह
जीन ट्रांसप्लांट पर आधारित चावल है। इसमें चावल के स्वरूप के साथ कोई 
छेड़छाड़ नहीं की गई है। बस केवल इसकी पोषकता बढ़ाने के लिए जीन 
ट्रांसप्लांट किया गया है और यह स्वास्थ्य के लिहाज से पूरी तरह सुरक्षित 
है। मैं यह दावा नहीं कर रहा कि केवल गोल्डन राइस या ट्रांसजेनिक तकनीक ही 
दुनिया की खाद्य संकट का हल है, बल्कि बॉयोटेक आधारित खेती पर भी गंभीरता 
से सोचना होगा। चीन इसको लेकर लेकर काफी सजग है और अपने स्तर पर फील्ड 
ट्रायल कर रहा है।  &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
-जब बॉयोटेक मक्के और बैगन को लेकर ही तमाम सवाल कई देशों में उठाए जा रहे हैं, ऐसे में बीटी विकसित चावल कितना स्वीकार्य होगा? &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
ईरी
का तो काम ही है नई किस्मों और तकनीकों को विकसित करना, वह भी जो पूरी तरह
दुनिया के स्वास्थ्य मानकों पर खरा उतरे। बीटी आधारित अभी तक सामने आई 
फसलें चाहे मक्का हो या टमाटर, स्वास्थ्य मानकों पर खरी उतरी हैं। चावल पर 
यह शोध अभी बहुत शुरुआती चरण में है। 
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दुनिया में खाद्यान्न के बढ़ते संकट की चुनौतियों का उपाय तलाशने में जुटे 
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इंस्टीट्यूट यानी ईरी के उप महानिदेशक ऑपरेशंस डॉ. विलियम जी पैडोलिना से 
संजय मिश्र की बातचीत:

-उत्पादन बढ़ने के...&#039;,
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दुनिया में खाद्यान्न के बढ़ते संकट की चुनौतियों का उपाय तलाशने में जुटे 
रिसर्च संस्थानों में शामिल फिलीपींस स्थित इंटरनेशनल राइस रिसर्च 
इंस्टीट्यूट यानी ईरी के उप महानिदेशक ऑपरेशंस डॉ. विलियम जी पैडोलिना से 
संजय मिश्र की बातचीत:&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
-उत्पादन बढ़ने के बावजूद विश्व में 
खाद्यान्न एक बड़ी समस्या बन गया है। आखिर भविष्य में इसकी पर्याप्त 
उपलब्धता को लेकर गंभीर सवाल क्यों उठाए जा रहे हैं? &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
यह सवाल उठना 
लाजिमी है, क्योंकि आबादी जिस रफ्तार से बढ़ रही है, खेती का क्षेत्रफल उस 
अनुपात में नहीं बढ़ सकता। उलटे शहरीकरण-औद्योगिकीकरण के कारण खेती का आकार
कम हो रहा। भविष्य में अनाज का यह संकट बेशक दुनिया भर की समस्या है। 
एशियाई देशों के लिए यह चुनौती ज्यादा गंभीर है, क्योंकि विश्व की आधी से 
ज्यादा आबादी यहीं है। हमारे लोगों की थाली का मुख्य आधार ही चावल, रोटी या
अन्य अनाज है। यही स्थिति अफ्रीकी देशों की भी है। इसीलिए अब खाद्यान्नों 
विशेषकर चावल, गेहूं, मक्के आदि का उत्पादन ही नहीं, इसकी पोषकता भी बढ़ानी
होगी। ईरी ने इसी चुनौती को देखते हुए चावल की नई ट्रांसजेनिक किस्म 
गोल्डन राइस की खोज की है। फिलीपींस समेत कई देशों में गोल्डन राइस का 
फील्ड ट्रायल चल रहा है और भारत इसमें हमारा अहम भागीदार देश है। &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
-गोल्डन राइस चावल की मौजूदा प्रजातियों से अलग कैसे है और इसकी उपज कैसी है? &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
इस
चावल का रंग सुनहरा होने की वजह से इसका नाम गोल्डन राइस दिया गया है। इस 
चावल को ट्रांसजेनिक तकनीक से विकसित किया गया है, जिसमें विटामिन ए का एक 
खास जीन ट्रांसप्लांट किया गया है। दुनिया की करीब तीन अरब की आबादी  केवल 
चावल और गेहूं से ही पेट भरती है, उसके पास पौष्टिकता के दूसरे स्रोत 
जुटाने के आर्थिक साधन नहीं हैं। इसी को ध्यान में रखते हुए विटामिन ए 
आधारित इस चावल को विकसित किया जा रहा है। फील्ड ट्रायल में जो नतीजे आए 
हैं, उसमें इसकी उपज भी धान की मौजूदा किस्मों के मुकाबले प्रति एकड़ दस 
प्रतिशत तक ज्यादा आंकी जा रही है। &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
-इस ट्रांसजेनिक चावल से खाद्य संकट में कितनी मदद मिलेगी और क्या स्वास्थ्य के लिहाज से इसको लेकर सवाल नहीं उठेंगे?&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
यह
जीन ट्रांसप्लांट पर आधारित चावल है। इसमें चावल के स्वरूप के साथ कोई 
छेड़छाड़ नहीं की गई है। बस केवल इसकी पोषकता बढ़ाने के लिए जीन 
ट्रांसप्लांट किया गया है और यह स्वास्थ्य के लिहाज से पूरी तरह सुरक्षित 
है। मैं यह दावा नहीं कर रहा कि केवल गोल्डन राइस या ट्रांसजेनिक तकनीक ही 
दुनिया की खाद्य संकट का हल है, बल्कि बॉयोटेक आधारित खेती पर भी गंभीरता 
से सोचना होगा। चीन इसको लेकर लेकर काफी सजग है और अपने स्तर पर फील्ड 
ट्रायल कर रहा है।  &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
-जब बॉयोटेक मक्के और बैगन को लेकर ही तमाम सवाल कई देशों में उठाए जा रहे हैं, ऐसे में बीटी विकसित चावल कितना स्वीकार्य होगा? &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
ईरी
का तो काम ही है नई किस्मों और तकनीकों को विकसित करना, वह भी जो पूरी तरह
दुनिया के स्वास्थ्य मानकों पर खरा उतरे। बीटी आधारित अभी तक सामने आई 
फसलें चाहे मक्का हो या टमाटर, स्वास्थ्य मानकों पर खरी उतरी हैं। चावल पर 
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संजय मिश्र की बातचीत:&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
-उत्पादन बढ़ने के बावजूद विश्व में 
खाद्यान्न एक बड़ी समस्या बन गया है। आखिर भविष्य में इसकी पर्याप्त 
उपलब्धता को लेकर गंभीर सवाल क्यों उठाए जा रहे हैं? &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
यह सवाल उठना 
लाजिमी है, क्योंकि आबादी जिस रफ्तार से बढ़ रही है, खेती का क्षेत्रफल उस 
अनुपात में नहीं बढ़ सकता। उलटे शहरीकरण-औद्योगिकीकरण के कारण खेती का आकार
कम हो रहा। भविष्य में अनाज का यह संकट बेशक दुनिया भर की समस्या है। 
एशियाई देशों के लिए यह चुनौती ज्यादा गंभीर है, क्योंकि विश्व की आधी से 
ज्यादा आबादी यहीं है। हमारे लोगों की थाली का मुख्य आधार ही चावल, रोटी या
अन्य अनाज है। यही स्थिति अफ्रीकी देशों की भी है। इसीलिए अब खाद्यान्नों 
विशेषकर चावल, गेहूं, मक्के आदि का उत्पादन ही नहीं, इसकी पोषकता भी बढ़ानी
होगी। ईरी ने इसी चुनौती को देखते हुए चावल की नई ट्रांसजेनिक किस्म 
गोल्डन राइस की खोज की है। फिलीपींस समेत कई देशों में गोल्डन राइस का 
फील्ड ट्रायल चल रहा है और भारत इसमें हमारा अहम भागीदार देश है। &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
-गोल्डन राइस चावल की मौजूदा प्रजातियों से अलग कैसे है और इसकी उपज कैसी है? &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
इस
चावल का रंग सुनहरा होने की वजह से इसका नाम गोल्डन राइस दिया गया है। इस 
चावल को ट्रांसजेनिक तकनीक से विकसित किया गया है, जिसमें विटामिन ए का एक 
खास जीन ट्रांसप्लांट किया गया है। दुनिया की करीब तीन अरब की आबादी  केवल 
चावल और गेहूं से ही पेट भरती है, उसके पास पौष्टिकता के दूसरे स्रोत 
जुटाने के आर्थिक साधन नहीं हैं। इसी को ध्यान में रखते हुए विटामिन ए 
आधारित इस चावल को विकसित किया जा रहा है। फील्ड ट्रायल में जो नतीजे आए 
हैं, उसमें इसकी उपज भी धान की मौजूदा किस्मों के मुकाबले प्रति एकड़ दस 
प्रतिशत तक ज्यादा आंकी जा रही है। &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
-इस ट्रांसजेनिक चावल से खाद्य संकट में कितनी मदद मिलेगी और क्या स्वास्थ्य के लिहाज से इसको लेकर सवाल नहीं उठेंगे?&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
यह
जीन ट्रांसप्लांट पर आधारित चावल है। इसमें चावल के स्वरूप के साथ कोई 
छेड़छाड़ नहीं की गई है। बस केवल इसकी पोषकता बढ़ाने के लिए जीन 
ट्रांसप्लांट किया गया है और यह स्वास्थ्य के लिहाज से पूरी तरह सुरक्षित 
है। मैं यह दावा नहीं कर रहा कि केवल गोल्डन राइस या ट्रांसजेनिक तकनीक ही 
दुनिया की खाद्य संकट का हल है, बल्कि बॉयोटेक आधारित खेती पर भी गंभीरता 
से सोचना होगा। चीन इसको लेकर लेकर काफी सजग है और अपने स्तर पर फील्ड 
ट्रायल कर रहा है।  &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
-जब बॉयोटेक मक्के और बैगन को लेकर ही तमाम सवाल कई देशों में उठाए जा रहे हैं, ऐसे में बीटी विकसित चावल कितना स्वीकार्य होगा? &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
ईरी
का तो काम ही है नई किस्मों और तकनीकों को विकसित करना, वह भी जो पूरी तरह
दुनिया के स्वास्थ्य मानकों पर खरा उतरे। बीटी आधारित अभी तक सामने आई 
फसलें चाहे मक्का हो या टमाटर, स्वास्थ्य मानकों पर खरी उतरी हैं। चावल पर 
यह शोध अभी बहुत शुरुआती चरण में है। 
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दुनिया में खाद्यान्न के बढ़ते संकट की चुनौतियों का उपाय तलाशने में जुटे 
रिसर्च संस्थानों में शामिल फिलीपींस स्थित इंटरनेशनल राइस रिसर्च 
इंस्टीट्यूट यानी ईरी के उप महानिदेशक ऑपरेशंस डॉ. विलियम जी पैडोलिना से 
संजय मिश्र की बातचीत:

-उत्पादन बढ़ने के...&#039;
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दुनिया में खाद्यान्न के बढ़ते संकट की चुनौतियों का उपाय तलाशने में जुटे 
रिसर्च संस्थानों में शामिल फिलीपींस स्थित इंटरनेशनल राइस रिसर्च 
इंस्टीट्यूट यानी ईरी के उप महानिदेशक ऑपरेशंस डॉ. विलियम जी पैडोलिना से 
संजय मिश्र की बातचीत:&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
-उत्पादन बढ़ने के बावजूद विश्व में 
खाद्यान्न एक बड़ी समस्या बन गया है। आखिर भविष्य में इसकी पर्याप्त 
उपलब्धता को लेकर गंभीर सवाल क्यों उठाए जा रहे हैं? &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
यह सवाल उठना 
लाजिमी है, क्योंकि आबादी जिस रफ्तार से बढ़ रही है, खेती का क्षेत्रफल उस 
अनुपात में नहीं बढ़ सकता। उलटे शहरीकरण-औद्योगिकीकरण के कारण खेती का आकार
कम हो रहा। भविष्य में अनाज का यह संकट बेशक दुनिया भर की समस्या है। 
एशियाई देशों के लिए यह चुनौती ज्यादा गंभीर है, क्योंकि विश्व की आधी से 
ज्यादा आबादी यहीं है। हमारे लोगों की थाली का मुख्य आधार ही चावल, रोटी या
अन्य अनाज है। यही स्थिति अफ्रीकी देशों की भी है। इसीलिए अब खाद्यान्नों 
विशेषकर चावल, गेहूं, मक्के आदि का उत्पादन ही नहीं, इसकी पोषकता भी बढ़ानी
होगी। ईरी ने इसी चुनौती को देखते हुए चावल की नई ट्रांसजेनिक किस्म 
गोल्डन राइस की खोज की है। फिलीपींस समेत कई देशों में गोल्डन राइस का 
फील्ड ट्रायल चल रहा है और भारत इसमें हमारा अहम भागीदार देश है। &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
-गोल्डन राइस चावल की मौजूदा प्रजातियों से अलग कैसे है और इसकी उपज कैसी है? &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
इस
चावल का रंग सुनहरा होने की वजह से इसका नाम गोल्डन राइस दिया गया है। इस 
चावल को ट्रांसजेनिक तकनीक से विकसित किया गया है, जिसमें विटामिन ए का एक 
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चावल और गेहूं से ही पेट भरती है, उसके पास पौष्टिकता के दूसरे स्रोत 
जुटाने के आर्थिक साधन नहीं हैं। इसी को ध्यान में रखते हुए विटामिन ए 
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हैं, उसमें इसकी उपज भी धान की मौजूदा किस्मों के मुकाबले प्रति एकड़ दस 
प्रतिशत तक ज्यादा आंकी जा रही है। &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
-इस ट्रांसजेनिक चावल से खाद्य संकट में कितनी मदद मिलेगी और क्या स्वास्थ्य के लिहाज से इसको लेकर सवाल नहीं उठेंगे?&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
यह
जीन ट्रांसप्लांट पर आधारित चावल है। इसमें चावल के स्वरूप के साथ कोई 
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&lt;br /&gt;
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&lt;br /&gt;
ईरी
का तो काम ही है नई किस्मों और तकनीकों को विकसित करना, वह भी जो पूरी तरह
दुनिया के स्वास्थ्य मानकों पर खरा उतरे। बीटी आधारित अभी तक सामने आई 
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दुनिया में खाद्यान्न के बढ़ते संकट की चुनौतियों का उपाय तलाशने में जुटे 
रिसर्च संस्थानों में शामिल फिलीपींस स्थित इंटरनेशनल राइस रिसर्च 
इंस्टीट्यूट यानी ईरी के उप महानिदेशक ऑपरेशंस डॉ. विलियम जी पैडोलिना से 
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इंस्टीट्यूट यानी ईरी के उप महानिदेशक ऑपरेशंस डॉ. विलियम जी पैडोलिना से 
संजय मिश्र की बातचीत:<br />
<br />
-उत्पादन बढ़ने के बावजूद विश्व में 
खाद्यान्न एक बड़ी समस्या बन गया है। आखिर भविष्य में इसकी पर्याप्त 
उपलब्धता को लेकर गंभीर सवाल क्यों उठाए जा रहे हैं? <br />
<br />
यह सवाल उठना 
लाजिमी है, क्योंकि आबादी जिस रफ्तार से बढ़ रही है, खेती का क्षेत्रफल उस 
अनुपात में नहीं बढ़ सकता। उलटे शहरीकरण-औद्योगिकीकरण के कारण खेती का आकार
कम हो रहा। भविष्य में अनाज का यह संकट बेशक दुनिया भर की समस्या है। 
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ज्यादा आबादी यहीं है। हमारे लोगों की थाली का मुख्य आधार ही चावल, रोटी या
अन्य अनाज है। यही स्थिति अफ्रीकी देशों की भी है। इसीलिए अब खाद्यान्नों 
विशेषकर चावल, गेहूं, मक्के आदि का उत्पादन ही नहीं, इसकी पोषकता भी बढ़ानी
होगी। ईरी ने इसी चुनौती को देखते हुए चावल की नई ट्रांसजेनिक किस्म 
गोल्डन राइस की खोज की है। फिलीपींस समेत कई देशों में गोल्डन राइस का 
फील्ड ट्रायल चल रहा है और भारत इसमें हमारा अहम भागीदार देश है। <br />
<br />
-गोल्डन राइस चावल की मौजूदा प्रजातियों से अलग कैसे है और इसकी उपज कैसी है? <br />
<br />
इस
चावल का रंग सुनहरा होने की वजह से इसका नाम गोल्डन राइस दिया गया है। इस 
चावल को ट्रांसजेनिक तकनीक से विकसित किया गया है, जिसमें विटामिन ए का एक 
खास जीन ट्रांसप्लांट किया गया है। दुनिया की करीब तीन अरब की आबादी  केवल 
चावल और गेहूं से ही पेट भरती है, उसके पास पौष्टिकता के दूसरे स्रोत 
जुटाने के आर्थिक साधन नहीं हैं। इसी को ध्यान में रखते हुए विटामिन ए 
आधारित इस चावल को विकसित किया जा रहा है। फील्ड ट्रायल में जो नतीजे आए 
हैं, उसमें इसकी उपज भी धान की मौजूदा किस्मों के मुकाबले प्रति एकड़ दस 
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<br />
-इस ट्रांसजेनिक चावल से खाद्य संकट में कितनी मदद मिलेगी और क्या स्वास्थ्य के लिहाज से इसको लेकर सवाल नहीं उठेंगे?<br />
<br />
यह
जीन ट्रांसप्लांट पर आधारित चावल है। इसमें चावल के स्वरूप के साथ कोई 
छेड़छाड़ नहीं की गई है। बस केवल इसकी पोषकता बढ़ाने के लिए जीन 
ट्रांसप्लांट किया गया है और यह स्वास्थ्य के लिहाज से पूरी तरह सुरक्षित 
है। मैं यह दावा नहीं कर रहा कि केवल गोल्डन राइस या ट्रांसजेनिक तकनीक ही 
दुनिया की खाद्य संकट का हल है, बल्कि बॉयोटेक आधारित खेती पर भी गंभीरता 
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<br />
-जब बॉयोटेक मक्के और बैगन को लेकर ही तमाम सवाल कई देशों में उठाए जा रहे हैं, ऐसे में बीटी विकसित चावल कितना स्वीकार्य होगा? <br />
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दुनिया के स्वास्थ्य मानकों पर खरा उतरे। बीटी आधारित अभी तक सामने आई 
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<br />
-उत्पादन बढ़ने के बावजूद विश्व में 
खाद्यान्न एक बड़ी समस्या बन गया है। आखिर भविष्य में इसकी पर्याप्त 
उपलब्धता को लेकर गंभीर सवाल क्यों उठाए जा रहे हैं? <br />
<br />
यह सवाल उठना 
लाजिमी है, क्योंकि आबादी जिस रफ्तार से बढ़ रही है, खेती का क्षेत्रफल उस 
अनुपात में नहीं बढ़ सकता। उलटे शहरीकरण-औद्योगिकीकरण के कारण खेती का आकार
कम हो रहा। भविष्य में अनाज का यह संकट बेशक दुनिया भर की समस्या है। 
एशियाई देशों के लिए यह चुनौती ज्यादा गंभीर है, क्योंकि विश्व की आधी से 
ज्यादा आबादी यहीं है। हमारे लोगों की थाली का मुख्य आधार ही चावल, रोटी या
अन्य अनाज है। यही स्थिति अफ्रीकी देशों की भी है। इसीलिए अब खाद्यान्नों 
विशेषकर चावल, गेहूं, मक्के आदि का उत्पादन ही नहीं, इसकी पोषकता भी बढ़ानी
होगी। ईरी ने इसी चुनौती को देखते हुए चावल की नई ट्रांसजेनिक किस्म 
गोल्डन राइस की खोज की है। फिलीपींस समेत कई देशों में गोल्डन राइस का 
फील्ड ट्रायल चल रहा है और भारत इसमें हमारा अहम भागीदार देश है। <br />
<br />
-गोल्डन राइस चावल की मौजूदा प्रजातियों से अलग कैसे है और इसकी उपज कैसी है? <br />
<br />
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चावल का रंग सुनहरा होने की वजह से इसका नाम गोल्डन राइस दिया गया है। इस 
चावल को ट्रांसजेनिक तकनीक से विकसित किया गया है, जिसमें विटामिन ए का एक 
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चावल और गेहूं से ही पेट भरती है, उसके पास पौष्टिकता के दूसरे स्रोत 
जुटाने के आर्थिक साधन नहीं हैं। इसी को ध्यान में रखते हुए विटामिन ए 
आधारित इस चावल को विकसित किया जा रहा है। फील्ड ट्रायल में जो नतीजे आए 
हैं, उसमें इसकी उपज भी धान की मौजूदा किस्मों के मुकाबले प्रति एकड़ दस 
प्रतिशत तक ज्यादा आंकी जा रही है। <br />
<br />
-इस ट्रांसजेनिक चावल से खाद्य संकट में कितनी मदद मिलेगी और क्या स्वास्थ्य के लिहाज से इसको लेकर सवाल नहीं उठेंगे?<br />
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जीन ट्रांसप्लांट पर आधारित चावल है। इसमें चावल के स्वरूप के साथ कोई 
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है। मैं यह दावा नहीं कर रहा कि केवल गोल्डन राइस या ट्रांसजेनिक तकनीक ही 
दुनिया की खाद्य संकट का हल है, बल्कि बॉयोटेक आधारित खेती पर भी गंभीरता 
से सोचना होगा। चीन इसको लेकर लेकर काफी सजग है और अपने स्तर पर फील्ड 
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<br />
-जब बॉयोटेक मक्के और बैगन को लेकर ही तमाम सवाल कई देशों में उठाए जा रहे हैं, ऐसे में बीटी विकसित चावल कितना स्वीकार्य होगा? <br />
<br />
ईरी
का तो काम ही है नई किस्मों और तकनीकों को विकसित करना, वह भी जो पूरी तरह
दुनिया के स्वास्थ्य मानकों पर खरा उतरे। बीटी आधारित अभी तक सामने आई 
फसलें चाहे मक्का हो या टमाटर, स्वास्थ्य मानकों पर खरी उतरी हैं। चावल पर 
यह शोध अभी बहुत शुरुआती चरण में है। 
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दुनिया में खाद्यान्न के बढ़ते संकट की चुनौतियों का उपाय तलाशने में जुटे 
रिसर्च संस्थानों में शामिल फिलीपींस स्थित इंटरनेशनल राइस रिसर्च 
इंस्टीट्यूट यानी ईरी के उप महानिदेशक ऑपरेशंस डॉ. विलियम जी पैडोलिना से 
संजय मिश्र की बातचीत:

-उत्पादन बढ़ने के...',
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दुनिया में खाद्यान्न के बढ़ते संकट की चुनौतियों का उपाय तलाशने में जुटे 
रिसर्च संस्थानों में शामिल फिलीपींस स्थित इंटरनेशनल राइस रिसर्च 
इंस्टीट्यूट यानी ईरी के उप महानिदेशक ऑपरेशंस डॉ. विलियम जी पैडोलिना से 
संजय मिश्र की बातचीत:<br />
<br />
-उत्पादन बढ़ने के बावजूद विश्व में 
खाद्यान्न एक बड़ी समस्या बन गया है। आखिर भविष्य में इसकी पर्याप्त 
उपलब्धता को लेकर गंभीर सवाल क्यों उठाए जा रहे हैं? <br />
<br />
यह सवाल उठना 
लाजिमी है, क्योंकि आबादी जिस रफ्तार से बढ़ रही है, खेती का क्षेत्रफल उस 
अनुपात में नहीं बढ़ सकता। उलटे शहरीकरण-औद्योगिकीकरण के कारण खेती का आकार
कम हो रहा। भविष्य में अनाज का यह संकट बेशक दुनिया भर की समस्या है। 
एशियाई देशों के लिए यह चुनौती ज्यादा गंभीर है, क्योंकि विश्व की आधी से 
ज्यादा आबादी यहीं है। हमारे लोगों की थाली का मुख्य आधार ही चावल, रोटी या
अन्य अनाज है। यही स्थिति अफ्रीकी देशों की भी है। इसीलिए अब खाद्यान्नों 
विशेषकर चावल, गेहूं, मक्के आदि का उत्पादन ही नहीं, इसकी पोषकता भी बढ़ानी
होगी। ईरी ने इसी चुनौती को देखते हुए चावल की नई ट्रांसजेनिक किस्म 
गोल्डन राइस की खोज की है। फिलीपींस समेत कई देशों में गोल्डन राइस का 
फील्ड ट्रायल चल रहा है और भारत इसमें हमारा अहम भागीदार देश है। <br />
<br />
-गोल्डन राइस चावल की मौजूदा प्रजातियों से अलग कैसे है और इसकी उपज कैसी है? <br />
<br />
इस
चावल का रंग सुनहरा होने की वजह से इसका नाम गोल्डन राइस दिया गया है। इस 
चावल को ट्रांसजेनिक तकनीक से विकसित किया गया है, जिसमें विटामिन ए का एक 
खास जीन ट्रांसप्लांट किया गया है। दुनिया की करीब तीन अरब की आबादी  केवल 
चावल और गेहूं से ही पेट भरती है, उसके पास पौष्टिकता के दूसरे स्रोत 
जुटाने के आर्थिक साधन नहीं हैं। इसी को ध्यान में रखते हुए विटामिन ए 
आधारित इस चावल को विकसित किया जा रहा है। फील्ड ट्रायल में जो नतीजे आए 
हैं, उसमें इसकी उपज भी धान की मौजूदा किस्मों के मुकाबले प्रति एकड़ दस 
प्रतिशत तक ज्यादा आंकी जा रही है। <br />
<br />
-इस ट्रांसजेनिक चावल से खाद्य संकट में कितनी मदद मिलेगी और क्या स्वास्थ्य के लिहाज से इसको लेकर सवाल नहीं उठेंगे?<br />
<br />
यह
जीन ट्रांसप्लांट पर आधारित चावल है। इसमें चावल के स्वरूप के साथ कोई 
छेड़छाड़ नहीं की गई है। बस केवल इसकी पोषकता बढ़ाने के लिए जीन 
ट्रांसप्लांट किया गया है और यह स्वास्थ्य के लिहाज से पूरी तरह सुरक्षित 
है। मैं यह दावा नहीं कर रहा कि केवल गोल्डन राइस या ट्रांसजेनिक तकनीक ही 
दुनिया की खाद्य संकट का हल है, बल्कि बॉयोटेक आधारित खेती पर भी गंभीरता 
से सोचना होगा। चीन इसको लेकर लेकर काफी सजग है और अपने स्तर पर फील्ड 
ट्रायल कर रहा है।  <br />
<br />
-जब बॉयोटेक मक्के और बैगन को लेकर ही तमाम सवाल कई देशों में उठाए जा रहे हैं, ऐसे में बीटी विकसित चावल कितना स्वीकार्य होगा? <br />
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दुनिया में खाद्यान्न के बढ़ते संकट की चुनौतियों का उपाय तलाशने में जुटे 
रिसर्च संस्थानों में शामिल फिलीपींस स्थित इंटरनेशनल राइस रिसर्च 
इंस्टीट्यूट यानी ईरी के उप महानिदेशक ऑपरेशंस डॉ. विलियम जी पैडोलिना से 
संजय मिश्र की बातचीत:<br />
<br />
-उत्पादन बढ़ने के बावजूद विश्व में 
खाद्यान्न एक बड़ी समस्या बन गया है। आखिर भविष्य में इसकी पर्याप्त 
उपलब्धता को लेकर गंभीर सवाल क्यों उठाए जा रहे हैं? <br />
<br />
यह सवाल उठना 
लाजिमी है, क्योंकि आबादी जिस रफ्तार से बढ़ रही है, खेती का क्षेत्रफल उस 
अनुपात में नहीं बढ़ सकता। उलटे शहरीकरण-औद्योगिकीकरण के कारण खेती का आकार
कम हो रहा। भविष्य में अनाज का यह संकट बेशक दुनिया भर की समस्या है। 
एशियाई देशों के लिए यह चुनौती ज्यादा गंभीर है, क्योंकि विश्व की आधी से 
ज्यादा आबादी यहीं है। हमारे लोगों की थाली का मुख्य आधार ही चावल, रोटी या
अन्य अनाज है। यही स्थिति अफ्रीकी देशों की भी है। इसीलिए अब खाद्यान्नों 
विशेषकर चावल, गेहूं, मक्के आदि का उत्पादन ही नहीं, इसकी पोषकता भी बढ़ानी
होगी। ईरी ने इसी चुनौती को देखते हुए चावल की नई ट्रांसजेनिक किस्म 
गोल्डन राइस की खोज की है। फिलीपींस समेत कई देशों में गोल्डन राइस का 
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<br />
-गोल्डन राइस चावल की मौजूदा प्रजातियों से अलग कैसे है और इसकी उपज कैसी है? <br />
<br />
इस
चावल का रंग सुनहरा होने की वजह से इसका नाम गोल्डन राइस दिया गया है। इस 
चावल को ट्रांसजेनिक तकनीक से विकसित किया गया है, जिसमें विटामिन ए का एक 
खास जीन ट्रांसप्लांट किया गया है। दुनिया की करीब तीन अरब की आबादी  केवल 
चावल और गेहूं से ही पेट भरती है, उसके पास पौष्टिकता के दूसरे स्रोत 
जुटाने के आर्थिक साधन नहीं हैं। इसी को ध्यान में रखते हुए विटामिन ए 
आधारित इस चावल को विकसित किया जा रहा है। फील्ड ट्रायल में जो नतीजे आए 
हैं, उसमें इसकी उपज भी धान की मौजूदा किस्मों के मुकाबले प्रति एकड़ दस 
प्रतिशत तक ज्यादा आंकी जा रही है। <br />
<br />
-इस ट्रांसजेनिक चावल से खाद्य संकट में कितनी मदद मिलेगी और क्या स्वास्थ्य के लिहाज से इसको लेकर सवाल नहीं उठेंगे?<br />
<br />
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जीन ट्रांसप्लांट पर आधारित चावल है। इसमें चावल के स्वरूप के साथ कोई 
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ट्रांसप्लांट किया गया है और यह स्वास्थ्य के लिहाज से पूरी तरह सुरक्षित 
है। मैं यह दावा नहीं कर रहा कि केवल गोल्डन राइस या ट्रांसजेनिक तकनीक ही 
दुनिया की खाद्य संकट का हल है, बल्कि बॉयोटेक आधारित खेती पर भी गंभीरता 
से सोचना होगा। चीन इसको लेकर लेकर काफी सजग है और अपने स्तर पर फील्ड 
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<br />
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<br />
ईरी
का तो काम ही है नई किस्मों और तकनीकों को विकसित करना, वह भी जो पूरी तरह
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रिसर्च संस्थानों में शामिल फिलीपींस स्थित इंटरनेशनल राइस रिसर्च 
इंस्टीट्यूट यानी ईरी के उप महानिदेशक ऑपरेशंस डॉ. विलियम जी पैडोलिना से 
संजय मिश्र की बातचीत:<br />
<br />
-उत्पादन बढ़ने के बावजूद विश्व में 
खाद्यान्न एक बड़ी समस्या बन गया है। आखिर भविष्य में इसकी पर्याप्त 
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<br />
यह सवाल उठना 
लाजिमी है, क्योंकि आबादी जिस रफ्तार से बढ़ रही है, खेती का क्षेत्रफल उस 
अनुपात में नहीं बढ़ सकता। उलटे शहरीकरण-औद्योगिकीकरण के कारण खेती का आकार
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एशियाई देशों के लिए यह चुनौती ज्यादा गंभीर है, क्योंकि विश्व की आधी से 
ज्यादा आबादी यहीं है। हमारे लोगों की थाली का मुख्य आधार ही चावल, रोटी या
अन्य अनाज है। यही स्थिति अफ्रीकी देशों की भी है। इसीलिए अब खाद्यान्नों 
विशेषकर चावल, गेहूं, मक्के आदि का उत्पादन ही नहीं, इसकी पोषकता भी बढ़ानी
होगी। ईरी ने इसी चुनौती को देखते हुए चावल की नई ट्रांसजेनिक किस्म 
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<br />
-गोल्डन राइस चावल की मौजूदा प्रजातियों से अलग कैसे है और इसकी उपज कैसी है? <br />
<br />
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चावल का रंग सुनहरा होने की वजह से इसका नाम गोल्डन राइस दिया गया है। इस 
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<br />
-जब बॉयोटेक मक्के और बैगन को लेकर ही तमाम सवाल कई देशों में उठाए जा रहे हैं, ऐसे में बीटी विकसित चावल कितना स्वीकार्य होगा? <br />
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पौष्टिक है गोल्डन राइस

दुनिया में खाद्यान्न के बढ़ते संकट की चुनौतियों का उपाय तलाशने में जुटे रिसर्च संस्थानों में शामिल फिलीपींस स्थित इंटरनेशनल राइस रिसर्च इंस्टीट्यूट यानी ईरी के उप महानिदेशक ऑपरेशंस डॉ. विलियम जी पैडोलिना से संजय मिश्र की बातचीत: -उत्पादन बढ़ने के बावजूद विश्व में खाद्यान्न एक बड़ी समस्या बन गया है। आखिर भविष्य में इसकी पर्याप्त उपलब्धता को लेकर गंभीर सवाल क्यों उठाए जा रहे हैं? यह सवाल उठना लाजिमी है, क्योंकि आबादी जिस रफ्तार से बढ़ रही है, खेती का क्षेत्रफल उस अनुपात में नहीं बढ़ सकता। उलटे शहरीकरण-औद्योगिकीकरण के कारण खेती का आकार कम हो रहा। भविष्य में अनाज का यह संकट बेशक दुनिया भर की समस्या है। एशियाई देशों के लिए यह चुनौती ज्यादा गंभीर है, क्योंकि विश्व की आधी से ज्यादा आबादी यहीं है। हमारे लोगों की थाली का मुख्य आधार ही चावल, रोटी या अन्य अनाज है। यही स्थिति अफ्रीकी देशों की भी है। इसीलिए अब खाद्यान्नों विशेषकर चावल, गेहूं, मक्के आदि का उत्पादन ही नहीं, इसकी पोषकता भी बढ़ानी होगी। ईरी ने इसी चुनौती को देखते हुए चावल की नई ट्रांसजेनिक किस्म गोल्डन राइस की खोज की है। फिलीपींस समेत कई देशों में गोल्डन राइस का फील्ड ट्रायल चल रहा है और भारत इसमें हमारा अहम भागीदार देश है। -गोल्डन राइस चावल की मौजूदा प्रजातियों से अलग कैसे है और इसकी उपज कैसी है? इस चावल का रंग सुनहरा होने की वजह से इसका नाम गोल्डन राइस दिया गया है। इस चावल को ट्रांसजेनिक तकनीक से विकसित किया गया है, जिसमें विटामिन ए का एक खास जीन ट्रांसप्लांट किया गया है। दुनिया की करीब तीन अरब की आबादी केवल चावल और गेहूं से ही पेट भरती है, उसके पास पौष्टिकता के दूसरे स्रोत जुटाने के आर्थिक साधन नहीं हैं। इसी को ध्यान में रखते हुए विटामिन ए आधारित इस चावल को विकसित किया जा रहा है। फील्ड ट्रायल में जो नतीजे आए हैं, उसमें इसकी उपज भी धान की मौजूदा किस्मों के मुकाबले प्रति एकड़ दस प्रतिशत तक ज्यादा आंकी जा रही है। -इस ट्रांसजेनिक चावल से खाद्य संकट में कितनी मदद मिलेगी और क्या स्वास्थ्य के लिहाज से इसको लेकर सवाल नहीं उठेंगे? यह जीन ट्रांसप्लांट पर आधारित चावल है। इसमें चावल के स्वरूप के साथ कोई छेड़छाड़ नहीं की गई है। बस केवल इसकी पोषकता बढ़ाने के लिए जीन ट्रांसप्लांट किया गया है और यह स्वास्थ्य के लिहाज से पूरी तरह सुरक्षित है। मैं यह दावा नहीं कर रहा कि केवल गोल्डन राइस या ट्रांसजेनिक तकनीक ही दुनिया की खाद्य संकट का हल है, बल्कि बॉयोटेक आधारित खेती पर भी गंभीरता से सोचना होगा। चीन इसको लेकर लेकर काफी सजग है और अपने स्तर पर फील्ड ट्रायल कर रहा है। -जब बॉयोटेक मक्के और बैगन को लेकर ही तमाम सवाल कई देशों में उठाए जा रहे हैं, ऐसे में बीटी विकसित चावल कितना स्वीकार्य होगा? ईरी का तो काम ही है नई किस्मों और तकनीकों को विकसित करना, वह भी जो पूरी तरह दुनिया के स्वास्थ्य मानकों पर खरा उतरे। बीटी आधारित अभी तक सामने आई फसलें चाहे मक्का हो या टमाटर, स्वास्थ्य मानकों पर खरी उतरी हैं। चावल पर यह शोध अभी बहुत शुरुआती चरण में है।