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भोजन के वादे की हकीकत ।। देविंदर शर्मा ।।

खाद्य सुरक्षा कानून संबंधी अध्यादेश पर राष्ट्रपति ने अपनी मुहर लगा दी है. अब हर नागरिक को ‘भोजन का अधिकार' हासिल करने में सरकार मददगार की भूमिका निभायेगी. हालांकि, केंद्र सरकार पिछले कई वर्षो से इस कानून को लाने की कवायद में जुटी थी, लेकिन जानकारों का मानना है कि यह फैसला चुनाव नजदीक आते देख लिया गया है. इस पूरे मामले में सरकार का पक्ष और इस कानून से किन्हें...

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जीएम फसलों के लिए सतर्क रहने की जरूरत : रमेश

किसी एक कंपनी के हाथ में 95 फीसदी बीज बाजार का जाना ठीक नहीं तीन साल पहले वन व पर्यावरण मंत्री के तौर पर बीटी बैंगन पर रोक लगाने वाले जयराम रमेश ने जीएम फसलों पर फिर से सवाल उठाया है। उन्होंने वैज्ञानिकों से सवाल किया है कि क्या वे 95 फीसदी बीज मार्केट पर किसी एक कंपनी का नियंत्रण होने देना चाहेंगे। यहां पौष्टिकता और कृषि क्षेत्र के वैज्ञानिकों से मुखातिब...

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'भूखे मरने से अच्छा है कीड़े-मकोड़े खाएं'

नई दिल्ली। संयुक्त राष्ट्र ने भुखमरी से निपटने के लिए कुछ नए विकल्प पेश किए हैं। ये पौष्टिक भी हैं और पर्यावरण संरक्षण में मददगार भी। हो सकता है कि ये आपके इर्द-गिर्द रेंग या उड़ रहे हों। बात कीड़े-मकोड़ों की ही हो रही है। संयुक्त राष्ट्र के खाद्य एवं कृषि संगठन ने सोमवार को जारी एक शोध रपट में कहा है कि चीटियां, टिड्डे और अन्य कीड़े-मकोड़े ऐसे खाद्य...

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दूध की बिक्री के लिए नहीं ठोस नीति

संवाद सहयोगी, बलाचौर : दूध को सर्वश्रेष्ठ खाद्य पदार्थ के रूप में जाना जाता है। अच्छा स्वास्थ्य बनाए रखने के लिए यह पौष्टिक आहार महत्वपूर्ण माना जाता है, इसके बावजूद इसकी सही ढंग से बिक्री नहीं हो पा रही है। इसे लेकर पशु पालक काफी दुविधा में हैं। इस संबंध में दैनिक जागरण से बातचीत करते हुए पशु पालक सुनील कुमार, रोशन लाल, मक्खन लाल, राकेश कुमार, रोशन लाल प्रेम चंद,...

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छोटे किसानों में बढ़ाया जाएगा मशीनों का चलन

नई दिल्ली [सुरेंद्र प्रसाद सिंह]। दूसरी हरित क्रांति को सफल बनाने के लिए फसलों की उत्पादकता बढ़ाना और उत्पाद को खेत से खलिहान तक सुरक्षित पहुंचाना जरूरी हो गया है। इस सिलसिले में सरकार खेती में मशीनों के उपयोग को बढ़ावा देने पर विचार कर रही है। इसके लिए एक मिशन शुरू करने की तैयारी है। इसमें छोटी जोत वाले किसानों को स्वयं सहायता समूहों के जरिये खेती में मशीनों का...

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