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दाल का हाल : आत्मनिर्भरता से कितना दूर है देश ?

क्या निकट भविष्य में देश दलहन के मामले में आत्मनिर्भर हो पाएगा जैसा कि केंद्र की नई सरकार के एक साल पूरा होने पर प्रधानमंत्री ने वादा किया था ?   दलहन के उत्पादन, आयात और उपभोग से संबंधित हाल का एक अध्ययन प्रधानमंत्री के वादे के विपरीत इशारे करता है. मिसाल के लिए अध्ययन के इन तथ्यों पर गौर करें :   साल 2030 तक भारत की आबादी के 1.68 अरब होने के अनुमान हैं...

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गरीब की थाली से गायब होती दाल-- अश्विनी महाजन

अभी महंगे प्याज से त्रस्त जनता को आंशिक राहत मिलने लगी थी कि पिछले लगभग दो महीने से दाल, खासकर अरहर और मूंग की दालों के भाव आसमान छू रहे हैं। बाजार में अरहर की दाल 187-210 रुपये और उड़द की दाल 195 रुपये प्रति किलो बिक रही है। दालों के भाव पिछले कुछ वर्षों से ऊंचे बने हुए हैं और यह आम जन की पहुंच से बाहर होती जा...

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खाद्य तेल में तेजी का रुझान

खाने के तेल लगातार महंगे हो रहे हैं। अंतरराष्ट्रीय बाजार में इनके भाव तेज हैं और त्योहारों के साथ-साथ शादियों का सीजन होने के नाते घरेलू बाजार में मांग बढ़ी है। जाहिर है, तेल-तिलहन के दाम बढ़ने के दोहरे कारण हैं। आगे भी कमोबेश ऐसे ही हालात रहने के आसार हैं। खाने के तेल और तिलहन के थोक बाजार में इस हफ्ते भी तेजी रही। मुख्य रूप से इसकी दो वजहें...

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रोज 3.33 प्रति किलो की दर से बढ़ रही तुअर दाल की कीमत

भोपाल. मुंबई, दिल्ली और लखनऊ के बाद गुरुवार को राजधानी में भी तुअर दाल का फुटकर दाम 200 रुपए के करीब पहुंच गया। थोक बाजार में ये दाम 197 रुपए प्रति किलो थे। बुधवार को 180 रुपए किलो तक बिकी दाल केवल एक दिन में 17 रुपए महंगी हो गई। पिछले 15 दिनों में दाल के दाम 50 रुपए प्रति किलो बढ़े हैं। यानी 3.33 रुपए रोज। अनुमान है कि...

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रोज 3.33 प्रति किलो की दर से बढ़ रही तुअर दाल की कीमत

भोपाल. मुंबई, दिल्ली और लखनऊ के बाद गुरुवार को राजधानी में भी तुअर दाल का फुटकर दाम 200 रुपए के करीब पहुंच गया। थोक बाजार में ये दाम 197 रुपए प्रति किलो थे। बुधवार को 180 रुपए किलो तक बिकी दाल केवल एक दिन में 17 रुपए महंगी हो गई। पिछले 15 दिनों में दाल के दाम 50 रुपए प्रति किलो बढ़े हैं। यानी 3.33 रुपए रोज। अनुमान है कि...

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